UMAMI
ActiefSamenvatting
UMAMI is actief sinds 1997 en het Belgisch Staatsblad bevat geen insolventie- of waarschuwingssignalen. De jaarrekening over 2025 toont een eigen vermogen van € 1,2 mln en een nettoresultaat van € 8.481. Het eigen vermogen groeit met ~12,1% per jaar over de neergelegde boekjaren. De solvabiliteit is beter dan 80% van 817 sectorgenoten (boekjaar 2025). De berekende faillissementskans over 12 maanden is 0,7% (laag).
Checked score
Score 2025
Assen · streepje = 2024
Rentabiliteit69▼-16
Solvabiliteit88▼-2
Groei52=
Historiek100
Faillissementskans, 12 maanden
0,7%
Laag
0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%
Krediet tot € 80.000 op 30 dagen aanvaardbaar
Liquiditeit ruim (current ratio 2,62 tegenover 2,8 in 2024; kortlopende schulden: 35,1% en geldmiddelen: 5,8% van het balanstotaal), en 37% van het actief is met schuld gefinancierd.
Kredietcheck voor een eigen bedrag en termijn
Open de kredietsimulator : zie hoe het oordeel verandert met bedrag, termijn en voorschot.
Signalen
Vijf signalen. Links het signaal, rechts de staving.
−verlaagt risico+verhoogt risico○neutraal
verhoogt risico · Sector met hoger faalrisico
In deze sector gaan bedrijven vaker failliet dan het Belgische gemiddelde.
Staatsblad · faillissementen per sector, NACE 56
Relatieve positie
BE, alle sectoren
referentie
Eet- en drankgelegenheden (NACE 56)
ongeveer 206% meer faillissementen
← minder faillissementen
meer faillissementen →
verlaagt risico · Lange historiek
Een onderneming die al lang bestaat, gaat statistisch minder vaak failliet dan een jonge.
KBO · oprichtingsdatumLeeftijd tegenover de risicozone
verlaagt risico · Jaarrekening: gezond financieel profiel
De laatste jaarrekening toont een gezond profiel in solvabiliteit, resultaat en liquiditeit.
NBB · jaarrekening 2025Solvabiliteit, rendement en ouderdom van de cijfers
Solvabiliteit
63%
Rendement op activa
0,4%
Ouderdom cijfers
9 mnd
neutraal · Laatste jaarrekening tijdig neergelegd
Het boekjaar afgesloten op 31-12-2025 moest tegen 31-07-2026 zijn neergelegd en werd neergelegd op 24-07-2026, 7 dagen voor de termijn.
NBB · 10 neerleggingenAfwijking tegenover de termijn
2025
7 d vroeg
2024
29 d te laat
2023
13 d te laat
2022
13 d te laat
2021
8 d te laat
2020
25 d vroeg
2019
27 d te laat
← vóór de termijn
na de termijn →
streepje = mediaan van alle Belgische neerleggingenrondje = mediaan in de sector
Deze onderneming legde de voorbije 7 jaarrekeningen gemiddeld 8 dagen na de termijn neer; de mediaan in de sector voor boekjaar 2024 is 6 dagen na de termijn, en 52% van de sector legde te laat neer.
Nagekeken zonder bevinding (2)
neutraal · Volgende termijn loopt nog
Het volgende boekjaar sluit af op 31-12-2026 en moet uiterlijk op 31-07-2027 zijn neergelegd. Er is vandaag niets te laat.
Wetboek van vennootschappen · zeven maandenPositie in de lopende termijn
26-09-2026 vandaag31-12-2026 afsluit31-07-2027 termijn
Geschiedenis
Verder met deze onderneming
Hoeveel krediet kunt u deze klant geven, en op welke termijn?Kredietsimulator Wat moet u nagaan voor u met deze onderneming in zee gaat?Leveranciersscreening Mag u deze onderneming als klant aanvaarden onder de antiwitwaswet?Antiwitwasdossier Hoe doet deze onderneming het tegenover haar sector?Sectorbenchmark Wat veranderde er in de laatste jaarrekening?Wat veranderde er Groeit het personeel en blijven mensen er werken?Werkgeverscheck
Is dit uw onderneming? Zie hoe klanten en banken haar bekijken.
Onderzoekt u deze onderneming? Bewaar ze met de feiten van vandaag in een onderzoeksmap.
Financieel · boekjaar 2025, volledig schema
Omzet
Niet opgenomen in deze neerlegging
EBIT-marge
Niet opgenomen in deze neerlegging
Nettoresultaat
€ 8.481▼ 96,4%
2024 · € 236.695
Werkkapitaal
€ 1,1 mln▲ 2,1%
2024 · € 1,1 mln
Verloop door de jaren
Klik op een naam om een lijn toe te voegen, te benadrukken of weg te laten.
Elk cijfer met de verandering tegenover het boekjaar ervoor
gunstig
ongunstig
Post20212022202320242025
Bedrijfsresultaat€ 112.316▲ 6.445%€ 145.951▲ 29,9%€ 108.957▼ 25,3%€ 246.941▲ 127%€ 16.857▼ 93,2%
Nettoresultaat€ 110.106€ 144.490▲ 31,2%€ 104.159▼ 27,9%€ 236.695▲ 127%€ 8.481▼ 96,4%
Eigen vermogen€ 726.578▲ 17,9%€ 871.068▲ 19,9%€ 975.227▲ 12,0%€ 1,2 mln▲ 24,3%€ 1,2 mln▲ 0,7%
Totaal activa€ 1,8 mln▲ 49,8%€ 1,7 mln▼ 2,8%€ 2,1 mln▲ 24,0%€ 1,9 mln▼ 12,3%€ 1,9 mln▲ 3,7%
Schulden€ 1,0 mln▲ 84,7%€ 849.217▼ 18,6%€ 1,2 mln▲ 36,3%€ 657.438▼ 43,2%€ 718.155▲ 9,2%
Werkkapitaal€ 865.750▲ 28,3%€ 717.881▼ 17,1%€ 862.581▲ 20,2%€ 1,1 mln▲ 25,1%€ 1,1 mln▲ 2,1%
Personeel (VTE)21,6▼ 0,5%30,6▲ 41,7%30▼ 2,0%27▼ 10,0%24,6▼ 8,9%
Resultaat per boekjaar
BedrijfsresultaatNettoresultaat
Het bedrijfsresultaat daalt in 2025; 2025 ligt 93% onder 2024 en is het laagste resultaat in de beschikbare reeks.
Balanssamenstelling
2025 in kleur, 2024 als grijze balk eronder
Activa € 1,9 mln
Vaste activa
€ 156.293 ▼ 18,1%
Vlottende activa
€ 1,8 mln ▲ 6,2%
Passiva € 1,9 mln
Eigen vermogen
€ 1,2 mln ▲ 0,7%
Schulden
€ 718.155 ▲ 9,2%
Het aandeel van de schulden in het balanstotaal stijgt van 35,2% naar 37,0%. Het eigen vermogen en de schuld zijn hoger.
Kerncijfers en ratio's
EBITDA
€ 63.685▼
2024 · € 297.993
Cashflow
€ 55.309▼
2024 · € 287.747
Liquiditeit
2,62▼
2024 · 2,80
Snelle liquiditeit
2,54▼
2024 · 2,72
Schuldgraad
0,59▲
2024 · 0,54
ROE
0,7%▼
2024 · 19,5%
ROA
0,4%▼
2024 · 12,7%
Rentedekking
7,46▼
2024 · 26,82
Schulden ≤ 1 jaar
€ 680.263▲
2024 · € 599.252
Schulden > 1 jaar
€ 37.892▼
2024 · € 58.186
Personeelskosten
€ 1,1 mln▼
2024 · € 1,3 mln
Groen betekent een gunstige beweging, ook wanneer het cijfer zelf daalt: zoals bij schulden of de schuldgraad.
Jaarrekening
| Post | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bezoldigingen, sociale lasten en pensioenen62 | € 590.949 | € 1,2 mln | € 1,4 mln | € 1,3 mln | € 1,1 mln | ▼ 11,6% |
| Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten, op immateriële en materiële vaste activa630 | € 105.251 | € 77.749 | € 44.820 | € 51.052 | € 46.828 | ▼ 8,3% |
| Waardeverminderingen op voorraden, op bestellingen in uitvoering en op handelsvorderingen: toevoegingen (terugnemingen)631/4 | - | € 139 | - | € 11.364 | - | - |
| Andere bedrijfskosten640/8 | € 7.052 | € 13.076 | € 26.112 | € 21.851 | € 34.522 | ▲ 58,0% |
| Niet-recurrente bedrijfskosten66A | - | € 365.659 | € 1.289 | - | - | - |
| Bruto bedrijfsmarge9900 | € 815.568 | € 1,8 mln | € 1,5 mln | € 1,6 mln | € 1,2 mln | ▼ 23,7% |
| Bedrijfswinst (bedrijfsverlies)9901 | € 112.316 | € 145.951 | € 108.957 | € 246.941 | € 16.857 | ▼ 93,2% |
| Financiële opbrengsten75/76B | € 421 | € 4 | € 6 | € 865 | € 166 | ▼ 80,8% |
| Recurrente financiële opbrengsten75 | € 421 | € 4 | € 6 | € 865 | € 166 | ▼ 80,8% |
| Financiële kosten65/66B | € 2.631 | € 1.465 | € 4.804 | € 11.111 | € 8.542 | ▼ 23,1% |
| Recurrente financiële kosten65 | € 2.631 | € 1.465 | € 4.804 | € 11.111 | € 8.542 | ▼ 23,1% |
| Winst (verlies) van het boekjaar vóór belasting9903 | € 110.106 | € 144.490 | € 104.159 | € 236.695 | € 8.481 | ▼ 96,4% |
| Winst (verlies) van het boekjaar9904 | € 110.106 | € 144.490 | € 104.159 | € 236.695 | € 8.481 | ▼ 96,4% |
| Onttrekking aan de belastingvrije reserves789 | - | - | - | € 1,1 mln | - | - |
| Te bestemmen winst (verlies) van het boekjaar9905 | € 110.106 | € 144.490 | € 104.159 | € 1,4 mln | € 8.481 | ▼ 99,4% |
| Post | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Activa | ||||||
| Totaal activa20/58 | € 1,8 mln | € 1,7 mln | € 2,1 mln | € 1,9 mln | € 1,9 mln | ▲ 3,7% |
| Vaste activa21/28 | € 138.859 | € 153.187 | € 189.940 | € 190.939 | € 156.293 | ▼ 18,1% |
| Materiële vaste activa22/27 | € 138.859 | € 153.187 | € 189.940 | € 190.939 | € 156.293 | ▼ 18,1% |
| Installaties, machines en uitrusting23 | € 60.428 | € 86.561 | € 72.142 | € 103.751 | € 89.491 | ▼ 13,7% |
| Meubilair en rollend materieel24 | € 10.514 | € 8.701 | € 48.901 | € 36.667 | € 33.541 | ▼ 8,5% |
| Overige materiële vaste activa26 | € 67.917 | € 57.925 | € 68.897 | € 50.521 | € 33.261 | ▼ 34,2% |
| Vlottende activa29/58 | € 1,6 mln | € 1,6 mln | € 1,9 mln | € 1,7 mln | € 1,8 mln | ▲ 6,2% |
| Vorderingen op meer dan één jaar29 | € 615.659 | € 250.000 | € 250.000 | € 250.000 | € 250.000 | = |
| Handelsvorderingen290 | - | - | - | - | € 250.000 | - |
| Overige vorderingen291 | € 615.659 | € 250.000 | € 250.000 | € 250.000 | - | - |
| Voorraden en bestellingen in uitvoering3 | € 31.710 | € 49.203 | € 37.166 | € 48.422 | € 52.732 | ▲ 8,9% |
| Voorraden30/36 | € 31.710 | € 49.203 | € 37.166 | € 48.422 | € 52.732 | ▲ 8,9% |
| Vorderingen op ten hoogste één jaar40/41 | € 874.285 | € 1,2 mln | € 1,6 mln | € 1,4 mln | € 1,4 mln | ▼ 0,6% |
| Handelsvorderingen40 | € 37.377 | € 29.217 | € 49.496 | € 114.879 | € 236.933 | ▲ 106% |
| Overige vorderingen41 | € 836.908 | € 1,2 mln | € 1,6 mln | € 1,3 mln | € 1,1 mln | ▼ 10,3% |
| Liquide middelen54/58 | € 37.131 | € 41.628 | € 43.028 | € 1.924 | € 113.113 | ▲ 5.779% |
| Overlopende rekeningen490/1 | € 72.553 | € 17.250 | € 4.875 | € 3.724 | - | - |
| Passiva | ||||||
| Totaal passiva10/49 | € 1,8 mln | € 1,7 mln | € 2,1 mln | € 1,9 mln | € 1,9 mln | ▲ 3,7% |
| Eigen vermogen10/15 | € 726.578 | € 871.068 | € 975.227 | € 1,2 mln | € 1,2 mln | ▲ 0,7% |
| Inbreng10/11 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | = |
| Kapitaal10 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | = |
| Geplaatst kapitaal100 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | € 220.000 | = |
| Reserves13 | € 1,2 mln | € 1,2 mln | € 1,2 mln | € 1,2 mln | € 1,2 mln | = |
| Onbeschikbare reserves130/1 | € 22.000 | € 22.000 | € 22.000 | € 22.000 | € 22.000 | = |
| Wettelijke reserve130 | € 22.000 | € 22.000 | € 22.000 | € 22.000 | € 22.000 | = |
| Belastingvrije reserves132 | € 1,1 mln | € 1,1 mln | € 1,1 mln | - | - | - |
| Beschikbare reserves133 | - | - | - | € 1,1 mln | € 1,1 mln | = |
| Overgedragen winst (verlies)14 | -€ 658.584 | -€ 514.094 | -€ 409.935 | -€ 173.240 | -€ 164.759 | ▲ 4,9% |
| Schulden17/49 | € 1,0 mln | € 849.217 | € 1,2 mln | € 657.438 | € 718.155 | ▲ 9,2% |
| Schulden op meer dan één jaar17 | € 278.031 | - | € 77.294 | € 58.186 | € 37.892 | ▼ 34,9% |
| Financiële schulden170/4 | - | - | € 77.294 | € 58.186 | € 37.892 | ▼ 34,9% |
| Handelsschulden175 | € 278.031 | - | - | - | - | - |
| Schulden op ten hoogste één jaar42/48 | € 765.588 | € 849.217 | € 1,1 mln | € 599.252 | € 680.263 | ▲ 13,5% |
| Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen42 | - | € 19.769 | € 36.726 | € 29.187 | € 30.294 | ▲ 3,8% |
| Handelsschulden44 | € 649.928 | € 706.658 | € 849.564 | € 441.851 | € 508.309 | ▲ 15,0% |
| Leveranciers440/4 | € 649.928 | € 706.658 | € 849.564 | € 441.851 | € 508.309 | ▲ 15,0% |
| Vooruitbetalingen op bestellingen46 | - | - | - | € 145 | - | - |
| Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten45 | € 115.660 | € 122.790 | € 193.359 | € 128.069 | € 141.660 | ▲ 10,6% |
| Belastingen450/3 | € 15.778 | € 4.681 | € 39.979 | - | € 27.883 | - |
| Bezoldigingen en sociale lasten454/9 | € 99.882 | € 118.109 | € 153.380 | € 128.069 | € 113.777 | ▼ 11,2% |
| Overige schulden47/48 | - | - | € 130 | - | - | - |
| Post | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Winst (verlies) van het boekjaar9904 | € 110.106 | € 144.490 | € 104.159 | € 236.695 | € 8.481 | ▼ 96,4% |
| + Afschrijvingen en waardeverminderingen630 | € 105.251 | € 77.749 | € 44.820 | € 51.052 | € 46.828 | ▼ 8,3% |
| Kasstroom uit de werking (benadering) | € 215.357 | € 222.239 | € 148.979 | € 287.747 | € 55.309 | ▼ 80,8% |
| Investeringen in vaste activa (benadering) | - | -€ 92.077 | -€ 81.573 | -€ 52.051 | -€ 12.182 | ▲ 76,6% |
| Verandering liquide middelen | - | € 4.497 | € 1.400 | -€ 41.104 | € 111.189 | ▲ 371% |
Vereenvoudigd en afgeleid: een Belgische jaarrekening bevat geen kasstroomtabel, dus deze rijen komen uit de resultatenrekening en de beweging van de balans.
Tijdlijn · aktes, neerleggingen en financiële mijlpalen
Volgende neerlegging boekjaar 2026 verwacht vóór
2026
24-07
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2025 · volledig schema
2025
29-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2024 · verkort schema · 29 dagen te laat
2024
31-12
Financieel
Eigen vermogen boven € 1 mlnEV € 1,2 mln ▲24,3%
4 jaar winst op rij bouwt het eigen vermogen op tot € 1,2 mln.
13-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2023 · verkort schema · 13 dagen te laat
2023
13-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2022 · verkort schema · 13 dagen te laat
2022
08-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2021 · verkort schema · 8 dagen te laat
2021
31-12
Financieel
Terug winstgevendnetto € 110.106
Nettoresultaat € 110.106 na een verliesjaar.
06-07
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2020 · verkort schema
2020
31-12
Financieel
Zwakste boekjaarnetto -€ 2.056
Nettoresultaat zakt naar -€ 2.056, het laagste van de reeks; herstel start het jaar erna.
27-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2019 · verkort schema · 27 dagen te laat
2019
09-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2018 · verkort schema · 9 dagen te laat
2018
30-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2017 · verkort schema · 30 dagen te laat
2017
06-07
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2016 · verkort schema
Financiële mijlpaalNBB-neerleggingFinanciële mijlpalen staan op de afsluitdatum van het boekjaar, niet op de neerleggingsdatum.
0 van 8 aktes gelezen
Over de niet-gelezen aktes
Wij kennen 8 Staatsblad-aktes van deze onderneming. Daarvan is er nog geen enkele gelezen: wat erin staat, is hier niet vastgesteld en ook niet weerlegd.
Met voorrang laten lezen
Meld u aan om deze onderneming vooraan in de leeswachtrij te plaatsen.
Bestuur · vestiging · vastgoed
Bestuurders
Er staan 8 akten van deze onderneming in het Belgisch Staatsblad, waarvan wij er 0 hebben ingelezen. Wij hebben haar bestuurders dus nog niet uit die akten gehaald.
Vestiging & vastgoedvoetafdruk
Maatschappelijke zetel, Antwerpen · 1 vestigingseenheid sinds 1998
Grondoppervlakte
1.967 m²
Gebouwvoetafdruk
1.030 m²
Volume, LiDAR
7.486 m³
2 percelen, Vlaanderen · hoogste gebouw 13,3 m, ±3 verdiepingen. Koppeling via adres, geen eigendomsbewijs.
1 vestigingseenheid
Umami
sinds 19982.085.777.736
2 percelen
Vlaanderen
2
(100%)
| Perceel (capakey) | Regio | Oppervlakte | Gebouwen | Hoogte / verd. |
|---|---|---|---|---|
| 11811L3935/00P000 | Vlaanderen | 1.519 m² | 1 · 581 m² | 13,2 m · 2 verd. |
| 11811L3961/00Y000 | Vlaanderen | 448 m² | 1 · 448 m² | 12,1 m · 3 verd. |
Koppeling via adres, geen eigendomsbewijs
Goed om te weten
2 van 2 percelen met exacte adresmatch; de overige zijn indicatief.
Koppeling op basis van adresgegevens, dit is géén bewijs van eigendom.
Erkenningen · vergunningen · registraties
Voedselveiligheid, FAVV
1 vestigingAntwerpen2.085.777.736
Vergelijkbare bedrijven · zelfde sector, vergelijkbare omvang
LJM-Invest
BE 0765.221.122
Waregem · EV € 1.224.826
Restaurant Den Boterhoek
BE 0877.265.723
Wichelen · EV € 1.212.896
SHOKUDO
BE 0829.080.873
Aarschot · EV € 1.234.059
EDJUGO
BE 0401.351.851
Gent · EV € 1.234.974
Mission Masala & Bombay BBQ
BE 0678.896.565
Antwerpen · EV € 1.237.397
Van 20.506 bedrijven in sector 56111 hebben wij 11.451 jaarrekeningen. 3.582 liggen binnen een factor 10 van dit eigen vermogen. De 5 hierboven liggen er het dichtst bij. Hele sector bekijken
Identificatie & contact
Identificatie
RechtsvormNV
Opgericht23-12-1997
Boekjaareinde31-12
Activiteiten, NACEBEL 2025
56111Activiteiten van eetgelegenheden met volledige bediening
56301Cafés en bars
Scores en ratio's zijn berekend door Checked en zijn geen kredietbeslissing.