STEMAMI
ActiefSamenvatting
STEMAMI is actief sinds 2010 en het Belgisch Staatsblad bevat geen insolventie- of waarschuwingssignalen. De jaarrekening over 2024 toont een eigen vermogen van € 129.433 en een nettoresultaat van € 37.261. Het eigen vermogen krimpt met ongeveer 2,9% per jaar over de neergelegde boekjaren. De solvabiliteit is beter dan 69% van 18.739 sectorgenoten (NACE 56, boekjaar 2024). De berekende faillissementskans over 12 maanden is 1,2% (laag).
Overzicht
Activiteit
Activiteiten van eetgelegenheden met volledige bediening
NACE 56111
2 vestigingen
Schaal
€ 249.042balanstotaal 2024
- Personeel
- 4,3 VTE
- Eigen vermogen
- € 129.433
- Winst
- € 37.261
Omzet niet gepubliceerd (microschema)
Structuur
- Maurizio ZIZZABestuurder
Jaarrekening 2025 niet neergelegd, 87 dagen na de termijn2 van 8 akten samengevat
Waarom 56verhoogt risicoBegrensd op 59: een bevestigde neerleggingsbevindingCijfers over boekjaar 2024 (neergelegd 16-07-2025)Sector Eet- en drankgelegenheden (NACE 56)verlaagt risicoOpgericht in 2010Liquiditeit 1,89, liquide middelen € 62.756Toon onderbouwing
Checked score
Score 2024
56
/ 100
Aanvaardbaar
Kans in deze klasse: 1,5% tot 4,2%
Financieel beter dan 56% van de sectorgenoten (NACE 56, micro)
Een bevestigde neerleggingsbevinding begrenst de score op 59. Elk signaal dat meeweegt staat bij Signalen.
Financiële sterkte · streepje = 2023
Sterk
Solvabiliteit
77-16
eigen vermogen 52,0% van het balanstotaal
Liquiditeit
58-10
kortlopende schulden 48,0% · geldmiddelen 25,2%
Rentabiliteit
87+62
rendement op activa 15,0%
Faillissementskans, 12 maanden
1,2%
Laag
0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%
Ongeveer 1 op 100 vergelijkbare bedrijven gaan binnen 12 maanden failliet (schatting).
Verloop 24 maanden
11-2024: 1,1%
12-2024: 1,1%● gelijk t.o.v. 11-2024
01-2025: 1,1%● gelijk t.o.v. 12-2024
02-2025: 1,1%● gelijk t.o.v. 01-2025
03-2025: 1,1%● gelijk t.o.v. 02-2025
04-2025: 1,2%▲ +0,1 procentpunt t.o.v. 03-2025
05-2025: 1,3%▲ +0,1 procentpunt t.o.v. 04-2025
06-2025: 1,3%● gelijk t.o.v. 05-2025
07-2025: 1,4%▲ +0,1 procentpunt t.o.v. 06-2025
08-2025: 1,2%▼ -0,2 procentpunt t.o.v. 07-2025
09-2025: 1,2%● gelijk t.o.v. 08-2025
10-2025: 1,2%● gelijk t.o.v. 09-2025
11-2025: 1,2%● gelijk t.o.v. 10-2025
12-2025: 1,2%● gelijk t.o.v. 11-2025
01-2026: 1,1%▼ -0,1 procentpunt t.o.v. 12-2025
02-2026: 1,2%▲ +0,1 procentpunt t.o.v. 01-2026
03-2026: 1,2%● gelijk t.o.v. 02-2026
04-2026: 1,2%● gelijk t.o.v. 03-2026
05-2026: 1,4%▲ +0,2 procentpunt t.o.v. 04-2026hoogste waarde
06-2026: 1,4%● gelijk t.o.v. 05-2026
07-2026: 0,5%▼ -0,9 procentpunt t.o.v. 06-2026laagste waarde
08-2026: 0,7%▲ +0,2 procentpunt t.o.v. 07-2026
09-2026: 0,9%▲ +0,2 procentpunt t.o.v. 08-2026
10-2026: 1,2%▲ +0,3 procentpunt t.o.v. 09-2026
Krediet tot € 7.000 op 30 dagen alleen met strakkere voorwaarden: een verwachte neerlegging ontbreekt buiten de verwerkingsmarge van Checked
Liquiditeit ruim (liquiditeitsratio 1,89 tegenover 2,8 in 2023, boven de gangbare 1,5; kortlopende schulden: 48% en geldmiddelen: 25,2% van het balanstotaal), en 48% van het actief is met schulden en voorzieningen gefinancierd.
Hoe berekend
De klasse volgt uit de faillissementskans, op een schaal waarop 10 punten meer die kans ongeveer halveren:
| 75-100 | Uitstekend | minder dan 0,55% |
| 60-74 | Gezond | 0,55% tot 1,5% |
| 45-59 | Aanvaardbaar | 1,5% tot 4,2% |
| 25-44 | Zwak | 4,2% tot 15,0% |
| 0-24 | Kritiek | meer dan 15,0% |
Waar de onderneming binnen haar klasse staat, hangt voor de helft af van de faillissementskans en voor de helft van hoe ze het doet tegenover haar sectorgenoten (NACE 56, micro): beter dan 69% op solvabiliteit, 61% op liquiditeit, 76% op rentabiliteit en 18% op groei.
De faillissementskans werd berekend op 25-10-2026 met het faillissementsmodel van 2 oktober 2026, dat de registers, de jaarrekening en het Staatsblad leest en leert uit eerdere Belgische faillissementen.
Sommige feiten begrenzen de score, hoe klein de kans ook is. Negatief of nul eigen vermogen, een zwaar verlies, een afwijkende toestand in de KBO, één ontbrekende jaarrekening of een jaarrekening die meer dan 90 dagen te laat werd neergelegd, houden hem hoogstens op Aanvaardbaar (59); twee ontbrekende jaarrekeningen op Zwak (44). Een lopende gerechtelijke reorganisatie of het einde van de onderneming (faillissement, ontbinding, vereffening) houdt hem hoogstens op Kritiek (24).
Kredietcheck voor een eigen bedrag en termijn
Toon het aanbevolen maximum en zie hoe het oordeel verandert met bedrag, termijn en voorschot.
Signalen
Zes signalen.
verlaagt risicoverhoogt risiconeutraal
verhoogt risico · Jaarrekening niet neergelegd
Het boekjaar afgesloten op 31-12-2025 moest uiterlijk op 31-07-2026 zijn neergelegd bij de Nationale Bank. Er staat, 87 dagen later, nog niets op de rol.
NBB · 10 neerleggingenPositie tegenover de verstreken termijn
31-12-2025 einde boekjaar31-07-2026 termijn26-10-2026 vandaag
neutraal · Laatste jaarrekening tijdig neergelegd
Het boekjaar afgesloten op 31-12-2024 moest tegen 31-07-2025 zijn neergelegd en werd neergelegd op 16-07-2025, 15 dagen voor de termijn.
NBB · 10 neerleggingenAfwijking tegenover de termijn
2025
niet neergelegd
2024
15 dagen vroeg
2023
48 dagen vroeg
2022
39 dagen te laat
2021
15 dagen te laat
2020
20 dagen te laat
2019
17 dagen te laat
← vóór de termijn
na de termijn →
streepje = mediaan van alle Belgische neerleggingenrondje = mediaan in de sector
Deze onderneming legde de voorbije 6 jaarrekeningen gemiddeld 5 dagen na de termijn neer; de mediaan in de sector (NACE 56) voor boekjaar 2024 is 6 dagen na de termijn, en 53% van die ondernemingen legde te laat neer.
Nagekeken zonder bevinding (1)
- Jaarrekening neergelegdboekjaar 2024 · microschema
- Terug winstgevendnetto € 37.261
- Maatschappelijke zetelZetelverplaatsing
Financieel · boekjaar 2024, microschema
Jaarrekening 2025 nog niet neergelegd, termijn verstreken op 31 juli 2026 Boekjaar afgesloten op 31 december 2025; neerlegging uiterlijk 7 maanden na afsluiting (WVV art. 3:10). Bron: NBB, neerleggingen, toestand op 26 oktober 2026.
Eigen vermogen
€ 129.433▼ 36,1%
2023 · € 202.559
Totaal activa
€ 249.042▼ 16,1%
2023 · € 296.923
Nettoresultaat
€ 37.261
2023 · -€ 8.618
Werkkapitaal
€ 106.536▼ 37,2%
2023 · € 169.715
Verloop door de jaren
2020 tot 2024, 5 boekjaren 2018 tot 2024, 7 boekjaren
Het bedrijfsresultaat herstelt in 2024; 2024 is ruim 17 keer zoveel als 2023.
Wat de onderneming per boekjaar verkocht en wat daarvan overbleef. Een verlies staat onder de nullijn.
Bedrijfsresultaat€ 49.050
2024
Nettoresultaat€ 37.261
2024
Wat de onderneming bezit (totaal activa), hoeveel daarvan van haarzelf is (eigen vermogen) en hoeveel ze verschuldigd is.
Totaal activa€ 249.042
2024
Eigen vermogen€ 129.433
2024
Schulden€ 119.609
2024
Kortlopende bezittingen min kortlopende schulden. Boven nul kan de onderneming haar rekeningen op korte termijn betalen.
Werkkapitaal€ 106.536
2024
Hoeveel van elke euro omzet overblijft uit de bedrijfsvoering (EBIT-marge) en wat de bezittingen opbrengen (rendabiliteit).
Rendabiliteit (ROA)15,0%
2024
Welk deel van de onderneming met eigen middelen gefinancierd is. Hoe hoger, hoe beter ze een klap opvangt.
Solvabiliteit52,0%
2024
Kortlopende bezittingen per euro kortlopende schulden. Boven 1 zijn de schulden op korte termijn gedekt.
Liquiditeit1,89
2024
Het gemiddelde personeel in voltijdse equivalenten (VTE).
Personeel (VTE)4,3
2024
Gebruik de pijltjestoetsen op de grafiek voor de cijfers per jaar.
Sector: de middelste helft van NACE 56, Eet- en drankgelegenheden: een kwart van de ondernemingen zit eronder, een kwart erboven. Elk jaar vergeleken met jaarrekeningen in hetzelfde schema, en alleen waar er minstens 30 zijn. Stippellijn: de mediaan. Beschikbaar voor Nettoresultaat, Eigen vermogen, Totaal activa, Werkkapitaal, Solvabiliteit, Liquiditeit, Rendabiliteit (ROA), Personeel (VTE).
Elk cijfer met de verandering tegenover het boekjaar ervoor
gunstig
ongunstig
Post2018201920202021202220232024
Bedrijfsresultaat€ 69.954-€ 57.759▼ 17,4%€ 32.635▼ 43,5%€ 51.131▲ 56,7%€ 20.269▼ 60,4%€ 2.830▼ 86,0%€ 49.050▲ 17×
Nettoresultaat€ 44.097-€ 30.386▼ 31,1%€ 23.019boven de middelste helft van de sector▼ 24,2%€ 22.351binnen de middelste helft van de sector▼ 2,9%-€ 22.539onder de middelste helft van de sector-€ 8.618onder de middelste helft van de sector▲ 61,8%€ 37.261boven de middelste helft van de sector
Eigen vermogen€ 199.175-€ 229.560▲ 15,3%€ 252.580boven de middelste helft van de sector▲ 10,0%€ 274.931boven de middelste helft van de sector▲ 8,8%€ 253.391boven de middelste helft van de sector▼ 7,8%€ 202.559boven de middelste helft van de sector▼ 20,1%€ 129.433boven de middelste helft van de sector▼ 36,1%
Totaal activa€ 296.117-€ 396.333▲ 33,8%€ 328.797boven de middelste helft van de sector▼ 17,0%€ 339.236boven de middelste helft van de sector▲ 3,2%€ 321.443boven de middelste helft van de sector▼ 5,2%€ 296.923boven de middelste helft van de sector▼ 7,6%€ 249.042boven de middelste helft van de sector▼ 16,1%
Schulden€ 96.942-€ 151.772▲ 56,6%€ 61.218▼ 59,7%€ 49.305▼ 19,5%€ 68.052▲ 38,0%€ 94.365▲ 38,7%€ 119.609▲ 26,8%
Werkkapitaal€ 168.528-€ 256.806▲ 52,4%€ 262.732boven de middelste helft van de sector▲ 2,3%€ 239.530boven de middelste helft van de sector▼ 8,8%€ 218.691boven de middelste helft van de sector▼ 8,7%€ 169.715boven de middelste helft van de sector▼ 22,4%€ 106.536boven de middelste helft van de sector▼ 37,2%
Solvabiliteit67,3%-57,9%▼ 9,3pp76,8%boven de middelste helft van de sector▲ 18,9pp81,0%boven de middelste helft van de sector▲ 4,2pp78,8%boven de middelste helft van de sector▼ 2,2pp68,2%boven de middelste helft van de sector▼ 10,6pp52,0%binnen de middelste helft van de sector▼ 16,2pp
Liquiditeit2,74-4,11▲ 1,379,21boven de middelste helft van de sector▲ 5,105,86boven de middelste helft van de sector▼ 3,354,64boven de middelste helft van de sector▼ 1,222,80boven de middelste helft van de sector▼ 1,841,89binnen de middelste helft van de sector▼ 0,91
Rendabiliteit (ROA)14,9%-7,7%▼ 7,2pp7,0%binnen de middelste helft van de sector▼ 0,7pp6,6%binnen de middelste helft van de sector▼ 0,4pp-7,0%binnen de middelste helft van de sector▼ 13,6pp-2,9%binnen de middelste helft van de sector▲ 4,1pp15,0%binnen de middelste helft van de sector▲ 17,9pp
Personeel (VTE)3,5-3,5=4,3
boven
binnen
onder
de middelste helft van NACE 56, Eet- en drankgelegenheden: een kwart van de ondernemingen zit eronder, een kwart erboven. Elk jaar vergeleken met jaarrekeningen in hetzelfde schema, en alleen waar er minstens 30 zijn.
Omzet en EBIT-marge niet gepubliceerd: het microschema vereist die niet.
Balanssamenstelling
2024 in kleur, 2023 als grijze balk eronder
Activa € 248.168
Vaste activa
€ 22.024 ▼ 30,6%
Vlottende activa
€ 226.145 ▼ 14,4%
Passiva € 249.042
Eigen vermogen
€ 129.433 ▼ 36,1%
Schulden
€ 119.609 ▲ 26,8%
Het aandeel van de schulden in het balanstotaal stijgt van 31,8% naar 48,0%. Het eigen vermogen is lager en de schuld is hoger.
Kerncijfers en ratio's
EBITDA
€ 58.996▲
2023 · € 13.707
Cashflow
€ 47.207▲
2023 · € 2.258
Snelle liquiditeit
1,26▼
2023 · 2,02
Schuldgraad
0,92▲
2023 · 0,47
ROE
28,8%▲
2023 · -4,3%
Rentedekking
6,35▲
2023 · 1,21
Schulden ≤ 1 jaar
€ 119.609▲
2023 · € 94.365
Belastingen
€ 3.988▲
2023 · € 120
Personeelskosten
€ 250.841▼
2023 · € 265.728
Groen betekent een gunstige beweging, ook wanneer het cijfer zelf daalt: zoals bij schulden of de schuldgraad.
Lotgenoten
Historische waarnemingVan de 34.695 ondernemingen die er in juli 2024 uitzagen zoals deze nu, ging 0,7% binnen 24 maanden failliet en bestaat 95,3% nog.
- Micro
- 10 tot 20 jaar oud
- solvabiliteit 30% of meer
- winst van 5% van de balans of meer
0,7%
ging failliet
3,9%
stopte op een andere manier
95,3%
bestaat nog
Voor deze onderneming zelf berekent Checked een hogere faillissementskans: 1,2% op twaalf maanden. De score leest meer over deze onderneming dan de vier kenmerken van de groep; beide cijfers kloppen voor wat ze meten.
Hoe betrouwbaar is deze regel?
Getest op het jaar ervoor, zonder dat jaar zelf te gebruiken: de groepen van juli 2023 gaven elk van de 497.475 ondernemingen van juli 2024 het faillissementscijfer van haar groep. Verwacht: 1,6%; werkelijk failliet binnen 24 maanden: 1,7%.
| Groep | Verwacht | Werkelijk |
|---|---|---|
| 1 | 0,2% | 0,2% |
| 2 | 0,3% | 0,5% |
| 3 | 0,5% | 0,6% |
| 4 | 0,7% | 0,8% |
| 5 | 0,9% | 0,9% |
| 6 | 1,3% | 1,5% |
| 7 | 1,6% | 1,8% |
| 8 | 1,8% | 1,8% |
| 9 | 3,0% | 3,1% |
| 10 | 5,6% | 6,2% |
De regel rangschikt goed: een onderneming die failliet ging, kreeg in 74,5% van de vergelijkingen een hoger cijfer dan een die bleef bestaan. Het niveau volgt de conjunctuur: in een jaar met meer faillissementen ligt het werkelijke cijfer hoger dan dat van het jaar ervoor.
Een waarneming over 34.695 vergelijkbare ondernemingen, geen voorspelling voor deze onderneming. De sector telt niet mee: van ondernemingen die stopten bewaart het register de sector niet, dus zou hij de uitkomst mooier maken dan ze was.
Jaarrekening
| Post | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bezoldigingen, sociale lasten en pensioenen62 | - | - | - | € 127.081 | € 289.244 | € 265.728 | € 250.841 | ▼ 5,6% |
| Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten, op immateriële en materiële vaste activa630 | € 16.608 | € 27.499 | € 17.595 | € 14.767 | € 13.173 | € 10.876 | € 9.946 | ▼ 8,5% |
| Voorzieningen voor risico's en kosten: toevoegingen (bestedingen en terugnemingen)635/8 | - | - | - | - | -€ 15.000 | - | - | - |
| Andere bedrijfskosten640/8 | - | - | - | € 2.280 | € 13.161 | € 2.289 | € 5.996 | ▲ 162% |
| Bruto bedrijfsmarge9900 | € 236.101 | € 255.094 | € 93.614 | € 195.258 | € 320.846 | € 281.724 | € 315.833 | ▲ 12,1% |
| Bedrijfswinst (bedrijfsverlies)9901 | € 69.954 | € 57.759 | € 32.635 | € 51.131 | € 20.269 | € 2.830 | € 49.050 | ▲ 17× |
| Financiële opbrengsten75/76B | - | - | - | - | € 85 | € 30 | € 1.489 | ▲ 50× |
| Recurrente financiële opbrengsten75 | € 2.475 | € 2.354 | € 1 | - | € 85 | € 30 | € 1.489 | ▲ 50× |
| Financiële kosten65/66B | - | - | - | € 25.073 | € 42.894 | € 11.359 | € 9.290 | ▼ 18,2% |
| Recurrente financiële kosten65 | € 9.690 | € 15.351 | € 9.617 | € 25.073 | € 22.330 | € 11.359 | € 9.290 | ▼ 18,2% |
| Niet-recurrente financiële kosten66B | - | - | - | - | € 20.564 | - | - | - |
| Winst (verlies) van het boekjaar vóór belasting9903 | € 62.740 | € 44.762 | € 23.019 | € 26.057 | -€ 22.539 | -€ 8.498 | € 41.249 | - |
| Belastingen op het resultaat67/77 | € 18.643 | € 14.376 | - | € 3.707 | - | € 120 | € 3.988 | ▲ 33× |
| Winst (verlies) van het boekjaar9904 | € 44.097 | € 30.386 | € 23.019 | € 22.351 | -€ 22.539 | -€ 8.618 | € 37.261 | - |
| Te bestemmen winst (verlies) van het boekjaar9905 | € 44.097 | € 30.386 | € 23.019 | € 22.351 | -€ 22.539 | -€ 8.618 | € 37.261 | - |
| Post | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Activa | ||||||||
| Totaal activa20/58 | € 296.117 | € 396.333 | € 328.797 | € 339.236 | € 321.443 | € 296.923 | € 249.042 | ▼ 16,1% |
| Oprichtingskosten20 | - | - | - | - | - | € 1.093 | € 874 | ▼ 20,0% |
| Vaste activa21/28 | € 30.646 | € 56.954 | € 34.048 | € 50.401 | € 42.627 | € 31.751 | € 22.024 | ▼ 30,6% |
| Immateriële vaste activa21 | € 3.700 | - | - | - | - | - | - | - |
| Materiële vaste activa22/27 | € 26.537 | € 56.545 | € 33.639 | € 49.992 | € 42.218 | € 31.342 | € 21.615 | ▼ 31,0% |
| Installaties, machines en uitrusting23 | - | - | - | € 16.548 | € 16.271 | € 10.594 | € 4.917 | ▼ 53,6% |
| Meubilair en rollend materieel24 | - | - | - | € 7.572 | € 4.992 | € 2.412 | € 981 | ▼ 59,3% |
| Overige materiële vaste activa26 | - | - | - | € 25.872 | € 20.956 | € 18.336 | € 15.717 | ▼ 14,3% |
| Financiële vaste activa28 | € 409 | € 409 | € 409 | € 409 | € 409 | € 409 | € 409 | = |
| Vlottende activa29/58 | € 265.471 | € 339.379 | € 294.749 | € 288.835 | € 278.816 | € 264.080 | € 226.145 | ▼ 14,4% |
| Vorderingen op meer dan één jaar29 | - | - | - | € 148.518 | € 123.341 | € 111.514 | € 44.558 | ▼ 60,0% |
| Overige vorderingen291 | - | - | - | € 148.518 | € 123.341 | € 111.514 | € 44.558 | ▼ 60,0% |
| Voorraden en bestellingen in uitvoering3 | € 16.965 | € 46.000 | € 35.000 | € 31.300 | € 76.300 | € 73.006 | € 75.277 | ▲ 3,1% |
| Voorraden30/36 | - | - | - | € 31.300 | € 76.300 | € 73.006 | € 75.277 | ▲ 3,1% |
| Vorderingen op ten hoogste één jaar40/41 | € 86.244 | € 82.666 | € 54.894 | - | € 3.802 | € 4.087 | € 43.554 | ▲ 966% |
| Handelsvorderingen40 | - | - | - | - | € 2.382 | € 248 | € 10.051 | ▲ 41× |
| Overige vorderingen41 | - | - | - | - | € 1.420 | € 3.839 | € 33.502 | ▲ 773% |
| Liquide middelen54/58 | € 64.621 | € 60.568 | € 56.337 | € 107.942 | € 74.433 | € 75.473 | € 62.756 | ▼ 16,8% |
| Overlopende rekeningen490/1 | - | - | - | € 1.075 | € 940 | - | - | - |
| Passiva | ||||||||
| Totaal passiva10/49 | € 296.117 | € 396.333 | € 328.797 | € 339.236 | € 321.443 | € 296.923 | € 249.042 | ▼ 16,1% |
| Eigen vermogen10/15 | € 199.175 | € 229.560 | € 252.580 | € 274.931 | € 253.391 | € 202.559 | € 129.433 | ▼ 36,1% |
| Inbreng10/11 | € 74.000 | € 74.000 | € 74.000 | € 74.000 | € 75.000 | € 75.000 | € 38.564 | ▼ 48,6% |
| Kapitaal10 | - | - | - | € 74.000 | € 75.000 | € 75.000 | € 38.564 | ▼ 48,6% |
| Geplaatst kapitaal100 | - | - | - | € 75.000 | € 75.000 | € 75.000 | € 38.564 | ▼ 48,6% |
| Niet-opgevraagd kapitaal101 | - | - | - | € 1.000 | - | - | - | - |
| Reserves13 | € 49.714 | € 80.100 | € 80.100 | € 80.100 | € 80.100 | € 37.886 | € 42.500 | ▲ 12,2% |
| Onbeschikbare reserves130/1 | - | - | - | € 7.500 | € 7.500 | € 7.500 | € 7.500 | = |
| Wettelijke reserve130 | - | - | - | € 7.500 | € 7.500 | € 7.500 | € 7.500 | = |
| Belastingvrije reserves132 | - | - | - | € 72.600 | - | - | - | - |
| Beschikbare reserves133 | - | - | - | - | € 72.600 | € 30.386 | € 35.000 | ▲ 15,2% |
| Overgedragen winst (verlies)14 | € 75.460 | € 75.460 | € 98.479 | € 120.830 | € 98.291 | € 89.673 | € 48.369 | ▼ 46,1% |
| Voorzieningen en uitgestelde belastingen16 | - | € 15.000 | € 15.000 | € 15.000 | - | - | - | - |
| Voorzieningen voor risico's en kosten160/5 | - | - | - | € 15.000 | - | - | - | - |
| Belastingen161 | - | - | - | € 15.000 | - | - | - | - |
| Schulden17/49 | € 96.942 | € 151.772 | € 61.218 | € 49.305 | € 68.052 | € 94.365 | € 119.609 | ▲ 26,8% |
| Schulden op meer dan één jaar17 | - | € 29.200 | € 29.200 | - | € 7.927 | - | - | - |
| Financiële schulden170/4 | - | - | - | - | € 7.927 | - | - | - |
| Schulden op ten hoogste één jaar42/48 | € 96.942 | € 82.572 | € 32.018 | € 49.305 | € 60.124 | € 94.365 | € 119.609 | ▲ 26,8% |
| Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen42 | - | - | - | € 21.254 | € 9.281 | € 7.927 | - | - |
| Handelsschulden44 | € 47.176 | € 30.143 | - | € 12.353 | € 1.997 | € 26.351 | € 38.840 | ▲ 47,4% |
| Leveranciers440/4 | - | - | - | € 12.353 | € 1.997 | € 26.351 | € 38.840 | ▲ 47,4% |
| Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten45 | - | - | - | € 5.352 | € 48.847 | € 60.014 | € 51.902 | ▼ 13,5% |
| Belastingen450/3 | - | - | - | € 5.352 | € 12.010 | € 19.987 | € 10.634 | ▼ 46,8% |
| Bezoldigingen en sociale lasten454/9 | - | - | - | - | € 36.836 | € 40.026 | € 41.269 | ▲ 3,1% |
| Overige schulden47/48 | - | - | - | € 10.346 | - | € 72 | € 28.867 | ▲ 401× |
| Post | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Winst (verlies) van het boekjaar9904 | € 44.097 | € 30.386 | € 23.019 | € 22.351 | -€ 22.539 | -€ 8.618 | € 37.261 | - |
| + Afschrijvingen en waardeverminderingen630 | € 16.608 | € 27.499 | € 17.595 | € 14.767 | € 13.173 | € 10.876 | € 9.946 | ▼ 8,5% |
| Kasstroom uit de werking (benadering) | € 60.705 | € 57.884 | € 40.614 | € 37.118 | -€ 9.366 | € 2.258 | € 47.207 | ▲ 21× |
| Investeringen in vaste activa (benadering) | - | -€ 53.806 | € 5.311 | -€ 31.120 | -€ 5.400 | € 0 | -€ 219 | - |
| Verandering liquide middelen | - | -€ 4.054 | -€ 4.230 | € 51.605 | -€ 33.509 | € 1.040 | -€ 12.717 | - |
Vereenvoudigd en afgeleid: een Belgische jaarrekening bevat geen kasstroomtabel, dus deze rijen komen uit de resultatenrekening en de beweging van de balans.
Laatste 10 van 15 neerleggingen bij de Nationale Bank
| Boekjaar | Type | Neerlegging | Referentie |
|---|---|---|---|
| 31-12-2024 | microschema | 16-07-2025 | 2025-00276155 |
| 31-12-2023 | microschema | 13-06-2024 | 2024-00126499 |
| 31-12-2022 | microschema | 08-09-2023 | 2023-00441841 |
| 31-12-2021 | microschema | 15-08-2022 | 2022-20306755 |
| 31-12-2020 | microschema | 20-08-2021 | 2021-51900275 |
| 31-12-2019 | microschema | 17-08-2020 | 2020-41300546 |
| 31-12-2018 | microschema | 28-12-2019 | 2019-78000193 |
| 31-12-2017 | microschema | 26-12-2018 | 2018-75600144 |
| 31-12-2016 | microschema | 28-09-2017 | 2017-63800124 |
| 31-12-2015 | volledig schema | 30-08-2016 | 2016-51200389 |
Vergelijkbare bedrijven · zelfde sector, vergelijkbare omvang
HOSTELLERIE DU PEIFFESCHOF
BE 0416.126.931
Arlon · eigen vermogen € 129.463
N.C.INVEST
BE 0777.379.477
Sint-Gillis (bij-Brussel) · eigen vermogen € 129.392
GIULIANO
BE 0475.158.458
Pelt · eigen vermogen € 129.357
KAMPSE BLUES
BE 0892.039.021
Leopoldsburg · eigen vermogen € 129.528
Cedar Machinery
BE 0837.306.473
Meise · eigen vermogen € 129.287
Van de 20.120 actieve ondernemingen met hoofdactiviteit activiteiten van eetgelegenheden met volledige bediening (NACE 56111) zijn de cijfers van 11.698 gekend. 9.371 liggen binnen een factor 10 van dit eigen vermogen. Deze 5 liggen er het dichtst bij. Hele sector bekijken
Overheidsopdrachten: Geen gegunde Europese overheidsopdrachten gevonden sinds oktober 2016. Opdrachten onder de Europese drempels staan niet in TED.
Bestuurders
Bestuurders
1 bestuurder, laatste wijziging in 2023
Maurizio ZIZZA
ActiefBestuurder · sinds 09-10-2023
Afgeleid uit gepubliceerde Staatsbladakten. De KBO houdt de officiële lijst functiehouders bij; die lezen wij niet in, dus beide kunnen verschillen.
Bekijk de functiehouders in de KBO →
Niet elke akte is gelezen: een ontslag kan nog ontbreken
6 van de 8 Staatsblad-akten van deze onderneming zijn nog niet gelezen. Benoemingen en ontslagen die daarin staan, ontbreken nog in de lijst van bestuurders: wie daar ontslag nam, kan nog als zittend vermeld staan. De akten staan in de Tijdlijn.
Mandaathistoriek
1 persoon sinds 2023, 1 in functie
- Bestuursorgaan
- begon eerder
| Naam | Functies en periodes |
|---|---|
| Maurizio ZIZZA |
|
Eigenaars en kapitaal
Kapitaal en aandeelhouders
Aandeelhouders volgens de akten
Vermeld in de akte
akte van 09-10-2023 ↗
- Maurizio ZIZZA alle aandelen
Het Staatsblad noemt aandeelhouders alleen wanneer een akte ze vermeldt; het aandelenregister zelf wordt niet gepubliceerd.
Kapitaal door de jaren
- 09-10-2023 Omgezet in onbeschikbaar eigen vermogen · € 75.000
Groep en netwerk
Verbindingen & netwerk
1 huidige bestuurderHet netwerk vertrekt bij de bestuurders van deze onderneming. Andere ondernemingen die zij besturen, verschijnen hier als knooppunten.
Deze onderneming
Onderneming
Bestuurder
Aandeelhouderschap
+N: nog niet getoonde verbindingen
Klik op een knooppunt om verder te kijken, sleep om te schikken, zoom met het muiswiel.
Geschiedenis
Akten, neerleggingen en financiële mijlpalen
2025
16-07
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2024 · microschema
2024
31-12
Financieel
Terug winstgevendnetto € 37.261
Nettoresultaat € 37.261 na 2 jaar verlies.
20-06
Staatsblad-akte
Maatschappelijke zetelZetelverplaatsing2 vaststellingen ▸
Staatsblad-akte
Maatschappelijke zetel
Zetelverplaatsing2 vaststellingen ▸
- Algemene vergadering, 30-04-2024
- Zetelverplaatsing, Tervurenlaan 59,1040Etterbeek
13-06
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2023 · microschema
2023
09-10
Staatsblad-akte
Wijziging rechtsvorm · Ontslagen & benoemingenOntslag: Maurizio ZIZZA (zaakvoerder) · Benoeming: Maurizio ZIZZA (bestuurder) · Oprichting20 vaststellingen ▸
Staatsblad-akte
Wijziging rechtsvorm · Ontslagen & benoemingen
Ontslag: Maurizio ZIZZA (zaakvoerder) · Benoeming: Maurizio ZIZZA (bestuurder) · Oprichting20 vaststellingen ▸
- Algemene vergadering, 04-10-2023
- Oprichting, 11-01-2010
- Overige bepaling, toelichting en voorlezing akte
- Overige bepaling, voorzitter, bureau algemene vergadering
- Aandeelhouderschap, 1000, register van de aandelen op naam
- Overige bepaling, statuten aanpassen aan Wetboek van vennootschappen en verenigingen, statutair onbeschikbare eigenvermogensrekening schrappen en beschikbaar maken voor toekomsti…
- Overige bepaling, geldigheid algemene vergadering
- Statutenwijziging (2 keer)
- Kapitaalomzetting, statutair onbeschikbare eigen vermogensrekening
- Kapitaalomzetting, beschikbaar voor uitkering, vormen en meerderheden statutenwijziging
- Kapitaal
- Ontslag bestuurder, Maurizio ZIZZA (zaakvoerder)
- +8 verdere vaststellingen in deze akte
08-09
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2022 · microschema · 39 dagen te laat
2022
31-12
Financieel
Zwakste boekjaarnetto -€ 22.539
Nettoresultaat zakt naar -€ 22.539, het laagste van de reeks; herstel start het jaar erna.
15-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2021 · microschema · 15 dagen te laat
2021
20-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2020 · microschema · 20 dagen te laat
2020
31-12
Financieel
Liquiditeit meer dan verdubbeldliquiditeit 9,21
Liquiditeit van 4,11 naar 9,21; kortetermijnschuld zakt van € 82.572 naar € 32.018.
17-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2019 · microschema · 17 dagen te laat
2019
31-12
Financieel
Eigen vermogen boven € 200.000eigen vermogen € 229.560 ▲15,3%
Winst in elk boekjaar sinds 2018 bouwt het eigen vermogen op tot € 229.560.
Toon oudere gebeurtenissen
28-12
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2018 · microschema · 150 dagen te laat
2018
26-12
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2017 · microschema · 148 dagen te laat
2017
28-09
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2016 · microschema · 59 dagen te laat
2016
30-08
NBB-neerlegging
Jaarrekening neergelegd
boekjaar 2015 · volledig schema · 30 dagen te laat
Financiële mijlpaalStaatsblad-akteNBB-neerleggingFinanciële mijlpalen staan op de afsluitdatum van het boekjaar, niet op de neerleggingsdatum.Van de 15 neergelegde jaarrekeningen staan hier de laatste 10; alle 15 staan bij Financieel.
2 van 8 akten gelezen
Over de niet-gelezen akten
Van de 8 Staatsblad-akten die wij van deze onderneming kennen, zijn er 2 gelezen. De 6 andere zijn nog niet gelezen: wat daarin staat, is hier niet vastgesteld en ook niet weerlegd.
Met voorrang laten lezen
Meld u aan om deze onderneming vooraan in de leeswachtrij te plaatsen.
KBO-gegevens
Identificatie
RechtsvormBV
Opgericht18-01-2010
Boekjaareinde31-12
Activiteiten, NACEBEL 2025
56111Activiteiten van eetgelegenheden met volledige bediening
56112Activiteiten van eetgelegenheden met beperkte bediening, muv mobiele eetgelegenheden
56210Catering van evenementen
56301Cafés en bars
82300Organisatie van congressen en beurzen
Contact
E-facturatie
Bereikbaar via Peppol
Peppol-ID
0208:0822348677
Ingeschreven
13-01-2026
Volgt u deze onderneming, dan meldt Checked het de dag dat ze uit het Peppol-register verdwijnt.
Stand van het register op 26 oktober 2026 · Peppol Directory
Scores en ratio's zijn berekend door Checked en zijn geen kredietbeslissing.
Erkenningen · vergunningen · registraties
Voedselveiligheid, FAVV
1 vestigingEtterbeekvestigingsnr. 2.185.483.145
Omgevingsvergunningen: Geen vergunningsaanvragen gevonden in Vlaanderen. Brussel en Wallonië publiceren geen aanvrager.
Vestigingen & vastgoed
Vestiging & vastgoedvoetafdruk
Maatschappelijke zetel, Etterbeek · 2 vestigingseenheden sinds 2010
Grondoppervlakte
1.409 m²
Gebouwvoetafdruk
267 m²
Volume, LiDAR
2.754 m³
2 percelen, Brussel, Vlaanderen · hoogste gebouw 23,9 m. Koppeling via adres, geen eigendomsbewijs.
2 vestigingseenheden
Le Buone Maniere
sinds 2010vestigingsnr. 2.185.483.145
Stemami
sinds 2019vestigingsnr. 2.313.094.860
2 percelen
Vlaanderen
1
(50%)
Brussel
1
(50%)
| Perceel (capakey) | Regio | Oppervlakte | Gebouwen | Hoogte / verdiepingen |
|---|---|---|---|---|
| 22006B0487/00Y000 | Vlaanderen | 995 m² | 1 · 139 m² | 5,6 m · 1 |
| 21005A0579/00Z006 | Brussel | 413 m² | 1 · 128 m² | 23,9 m · 7 |
Hoe de percelen gekoppeld zijn
Goed om te weten
Alle 2 percelen hebben een exacte adresmatch.
Statuten
Wat doet de vennootschap
- DoelWelke activiteiten de vennootschap volgens haar statuten mag uitoefenen.
- Uitbaten van restaurants,snack,frituur,pizzerias,consumentensalons,taverne,brouwerij,drankgelegenheid,alsmede de import,aankoop,verkoop en handel in het algemeen van levensmiddelen…
5 activiteiten
- Uitbaten van restaurants,snack,frituur,pizzerias,consumentensalons,taverne,brouwerij,drankgelegenheid,alsmede de import,aankoop,verkoop en handel in het algemeen van levensmiddelen en alcoholische of niet-alcoholische dranken,de exploitatie van hotels en van alles met betrekking tot dergelijke activiteiten.
- Alles wat te maken heeft met de catering,import en export.
- Zich borg worden stellen ten gunste van alle personen in verband of niet.
- De studie,consulting,expertise,engineering en alle diensten die in de vorige activiteiten.
- Allerhande commerciële,industriële,financiële,roerende en onroerende verrichtingen uitvoeren,welke rechtstreeks of onrechtstreeks verband houden met haar doel.
- DuurHoe lang de vennootschap bestaat; meestal onbepaald, dus tot ze wordt ontbonden.
- Onbepaalde duur
- Statutaire naamDe naam waaronder de vennootschap volgens haar statuten optreedt.
- STEMAMI
- Statutaire zetelIn welk gewest de zetel ligt; dat bepaalt onder meer de taal van de officiële stukken.
- Geen wijziging taalregime, Brussels Hoofdstedelijke Gewest
Wie vertegenwoordigt en hoe
- Wie tekentWie de vennootschap tegenover anderen mag binden, bijvoorbeeld door een contract te tekenen.
- Elke bestuurder alleen
- Regeling bestuursorgaanHoe het bestuursorgaan is samengesteld, vergadert en beslist.
- Bestuursorgaan, met of zonder beperking
Kapitaal, aandelen en winst
- AandelensoortWelke soorten aandelen er zijn en welke rechten elk soort geeft.
- Eén bepaling in de akte
- OverdrachtsbeperkingOf aandeelhouders hun aandelen vrij mogen verkopen of eerst toestemming nodig hebben.
- Helft overdrager en helft koper(s) naar evenredigheid, nietigheid
- Regeling uitgifte aandelenHoe en door wie nieuwe aandelen uitgegeven kunnen worden.
- Ten minste vijftien dagen vanaf openstelling intekening, eerst aan bestaande aandeelhouders naar evenredigheid
Vergaderingen en boekjaar
- JaarvergaderingWanneer de aandeelhouders elk jaar samenkomen om onder meer de jaarrekening goed te keuren.
- Tweede woensdag van juni om 17:30
Toezicht en einde
- Regeling ontbindingWanneer en door wie de vennootschap ontbonden kan worden.
- Elk moment, algemene vergadering in vormen statutenwijzigingNog 1 bepaling hierover in de akte
- Regeling vereffeningHoe het vermogen na een ontbinding verdeeld wordt: eerst de schuldeisers, dan de aandeelhouders.
- Eén bepaling in de akte