GOURMET

Actif

SRLconstituée en 198838 ans d'activitéOude Pastorijstraat(Koo) 13, 8510 Kortrijk, BelgiqueBCE : BE 0434.844.268

Résumé

La probabilité de faillite calculée de GOURMET sur 12 mois est de 1,7 % (moyen). Les comptes annuels de 2025 montrent des capitaux propres de 91 043 € et un résultat net de 192 878 €, dont 282 339 € de produits non récurrents. Les capitaux propres progressent d'environ 44 % par an sur les exercices déposés. La solvabilité se classe au-dessus de 19 % des 1 003 entreprises du même secteur (NACE 10, exercice 2025). L'entreprise est active depuis 1988 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement.

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GOURMETActifScore Checked 55/100

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Activité

Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche

NACE 10712Commerce de détail NACE 47241

3 établissements

Taille

1,0 M €total du bilan 2025

Personnel: 9,6 ETP
Capitaux propres: 91 043 €
Bénéfice: 192 878 €

Chiffre d'affaires non publié (schéma abrégé)

Santé financière

55 Acceptable Score Checked 2025

Probabilité de faillitedans les 12 mois: 1,7 %

Structure

Angelino VanglabekeAdministrateur
Vicky VanglabekeAdministrateur

Comptes 2025 30 jours en avance1 actes résumés sur 6

Pourquoi 55augmente le risqueCapitaux propres 91 043 € (8,8 % du total du bilan)Secteur Industries alimentaires (NACE 10)Liquidité : ratio de liquidité 0,25, trésorerie 10 742 €, réduite de moitiéabaisse le risqueConstituée en 1988Voir le détail

Score Checked

Score 2025

55 / 100

Acceptable

Probabilité dans cette classe : 1,5 % à 4,2 %

Financièrement meilleure que 51 % des entreprises comparables (NACE 10, micro-entreprises)

Chaque signal qui pèse figure sous Signaux.

Solidité financière · trait = 2024

Faible

Solvabilité 34+16

capitaux propres 8,8 % du total du bilan

Liquidité 12-8

dettes à court terme 72,2 % · trésorerie 1,0 %

Rentabilité 85+55

rendement des actifs 18,7 %

Probabilité de faillite à 12 mois

1,7 % Moyen

0 %0,5 %1,5 %4 %10 %≥ 25 %

Environ 2 entreprises comparables sur 100 font faillite dans les 12 mois (estimation).

Médiane du secteur 1,1 % (3 079 micro-entreprises, NACE 10)

Évolution sur 24 mois 11-2024 : 2,1 % 12-2024 : 2,1 %● inchangé vs 11-2024 01-2025 : 2,1 %● inchangé vs 12-2024 02-2025 : 2,1 %● inchangé vs 01-2025 03-2025 : 2,1 %● inchangé vs 02-2025 04-2025 : 2,5 %▲ +0,4 point de pourcentage vs 03-2025 05-2025 : 3,6 %▲ +1,1 point de pourcentage vs 04-2025 06-2025 : 3,6 %● inchangé vs 05-2025 07-2025 : 3,6 %● inchangé vs 06-2025 08-2025 : 3,6 %● inchangé vs 07-2025 09-2025 : 3,6 %● inchangé vs 08-2025 10-2025 : 3,6 %● inchangé vs 09-2025 11-2025 : 3,7 %▲ +0,1 point de pourcentage vs 10-2025 12-2025 : 3,7 %● inchangé vs 11-2025 01-2026 : 3,7 %● inchangé vs 12-2025 02-2026 : 3,7 %● inchangé vs 01-2026 03-2026 : 3,6 %▼ -0,1 point de pourcentage vs 02-2026 04-2026 : 3,9 %▲ +0,3 point de pourcentage vs 03-2026valeur la plus haute 05-2026 : 1,7 %▼ -2,2 points de pourcentage vs 04-2026valeur la plus basse 06-2026 : 1,7 %● inchangé vs 05-2026valeur la plus basse 07-2026 : 1,7 %● inchangé vs 06-2026valeur la plus basse 08-2026 : 1,7 %● inchangé vs 07-2026valeur la plus basse 09-2026 : 1,7 %● inchangé vs 08-2026valeur la plus basse 10-2026 : 1,7 %● inchangé vs 09-2026valeur la plus basse

Crédit acceptable jusqu'à 5 000 € à 30 jours

Liquidité insuffisante (ratio de liquidité 0,25 contre 0,37 en 2024, sous 1 ; dettes à court terme : 72,2 % et trésorerie : 1 % du total du bilan), et 91,2 % de l'actif est financé par des dettes et des provisions.

Comment c'est calculé

La classe découle de la probabilité de faillite, sur une échelle où 10 points de plus la divisent environ par deux :

75-100	Excellent	moins de 0,55 %
60-74	Sain	0,55 % à 1,5 %
45-59	Acceptable	1,5 % à 4,2 %
25-44	Faible	4,2 % à 15,0 %
0-24	Critique	plus de 15,0 %

La place de l'entreprise dans sa classe dépend pour moitié de la probabilité de faillite et pour moitié de sa performance face aux entreprises comparables (NACE 10, micro-entreprises) : elle fait mieux que 26 % d'entre elles en solvabilité, 8 % en liquidité, 75 % en rentabilité et 96 % en croissance.

La probabilité de faillite a été calculée le 26-10-2026 par le modèle de faillite du 2 octobre 2026, qui apprend des faillites belges et lit les registres, les comptes annuels et le Moniteur belge.

Certains faits plafonnent le score, quelle que soit la probabilité. Des capitaux propres négatifs ou nuls, une perte lourde, une situation particulière à la BCE, un dépôt manquant ou des comptes déposés avec plus de 90 jours de retard le limitent au plus à Acceptable (59) ; deux dépôts manquants, à Faible (44). Une réorganisation judiciaire en cours ou la fin de l'entreprise (faillite, dissolution, liquidation) le limite au plus à Critique (24).

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Affichez le maximum recommandé et voyez comment l'avis évolue selon le montant, le délai et l'acompte.

Signaux

Six signaux.

abaisse le risqueaugmente le risqueneutre

Capitaux propres 91 043 € (8,8 % du total du bilan)

BNB · comptes annuels

Secteur Industries alimentaires (NACE 10)

BCE

Liquidité : ratio de liquidité 0,25, trésorerie 10 742 €, réduite de moitié

BNB · comptes annuels

Constituée en 1988

Les entreprises qui existent depuis aussi longtemps font moins souvent faillite ; le poids de ce facteur dépend du reste de son profil.

BCE

Solvabilité faible vs secteur

La solvabilité (capitaux propres / total du bilan) se situe dans le quart le plus faible du secteur : meilleure que 19 % de 1003 pairs sectoriels (2025).

BNB · comparaison sectorielle

Position parmi 1003 pairs sectoriels

Solvabilité

mieux que 19 %

← les plus faibles les plus solides →

Derniers comptes déposés dans les délais

Les comptes de l'exercice clôturé le 30-09-2025 devaient être déposés au plus tard le 30-04-2026 ; ils l'ont été le 31-03-2026, soit 30 jours avant l'échéance.

BNB · 10 dépôts

Écart par rapport à l'échéance

2025

30 jours d'avance

2024

2 jours d'avance

2023

32 jours d'avance

2022

2 jours d'avance

2021

1 jour d'avance

2020

31 jours d'avance

2019

21 jours d'avance

← avant l'échéance après l'échéance →

trait = médiane de tous les dépôts belgesrond = médiane du secteur

Cette entreprise a déposé ses 7 derniers comptes en moyenne 17 jours avant l'échéance ; la médiane du secteur (NACE 10) pour l'exercice 2024 est 4 jours avant l'échéance, et 38 % de ces entreprises ont déposé en retard.

Vérifié, rien à signaler (2)

Le prochain délai court encore

Les comptes de l'exercice clôturé le 30-09-2026 doivent être déposés au plus tard le 30-04-2027. Rien n'est en retard à ce jour. L'entreprise dépose d'habitude ses comptes vers le 28 avril (5 de ses 5 derniers dépôts dans les 30 jours autour de cette date).

Code des sociétés · sept mois

Position dans le délai en cours

30-09-2026 fin d'exercice26-10-2026 aujourd'hui30-04-2027 délai

Aucune radiation dans les publications BCE

Vérifié depuis 2021.

Publications BCE · notre couverture

31-03-2026 Comptes annuels déposésexercice 2025 · schéma abrégé
30-09-2025 De nouveau bénéficiairenet 192 878 €
28-04-2025 Comptes annuels déposésexercice 2024 · schéma abrégé

À retenir

Positif : De nouveau bénéficiaire en 2025après -47 657 € en 2024 192 878 € Voir
Attention : Parmi les 20 % d'entreprises les moins bien classées en solvabilitémédiane du secteur 33,6 % · 1 003 entreprises 8,8 % Voir
Positif : Comptes déposés dans les délais depuis l'exercice 2018comptes déposés dans les délais chaque année 8 ans Voir

Par sujet

Finances

Exercice: 2025
Total bilan: 1,0 M €
Bénéfice: 192 878 €
Solvabilité: 8,8 %

Total du bilan▼ 25,4 %

Résultat net

20192025

Voir Finances

Administration & actionnariat

Administration: 2 membres

Angelino VanglabekeAdministrateur
Vicky VanglabekeAdministrateur

Voir Administration & actionnariat

Chronologie

Événements: 41
Depuis: 1990
Prochains comptes: au plus tard le 30-04-2027

26-06-2024Démissions : Vanglabeke André (administrateur) et Plets…
29-03-2024Comptes annuels déposés
30-09-2023De nouveau bénéficiaire

Voir Chronologie

Données d'entreprise

Établissements: 3

Forme juridique: SRL
Activité: Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîcheNACE 10712
Constituée: 18-07-1988
Exercice clos le: 30-09
Peppol: Joignable via Peppol (facture électronique)

Voir Données d'entreprise

L'essentiel sur GOURMET

Quel est le numéro d'entreprise de GOURMET ?: 0434.844.268. En Belgique, le numéro de TVA est le numéro d'entreprise précédé de BE : BE 0434.844.268.
Où se trouve le siège de GOURMET ?: Le siège est établi à l'adresse Oude Pastorijstraat(Koo) 13, 8510 Kortrijk.Données d'entreprise
Que fait GOURMET ?: Selon la BCE, l'activité principale est : fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche (NACE 10712).
Quelle est la forme juridique de GOURMET ?: Société à responsabilité limitée (SRL).
Quelle est la date de constitution de GOURMET ?: Le 18-07-1988.
L'entreprise GOURMET est-elle toujours active ?: Oui, GOURMET est inscrite comme entreprise active à la BCE.
Combien de personnes emploie GOURMET ?: En moyenne 9,6 équivalents temps plein sur l'exercice 2025, selon les comptes annuels déposés.Finances
Quel est le chiffre d'affaires de GOURMET ?: Non mentionné dans les comptes annuels traités. Le schéma abrégé des petites sociétés n'impose pas le chiffre d'affaires.
GOURMET est-elle bénéficiaire ?: Sur l'exercice 2025, GOURMET a enregistré un bénéfice de 192 878 €.
Où trouver les comptes annuels de GOURMET ?: GOURMET a déposé 37 comptes annuels à la Banque nationale de Belgique, les derniers pour l'exercice 2025.
Quand GOURMET doit-elle déposer ses prochains comptes annuels ?: Au plus tard le 30-04-2027, pour l'exercice 2026.Chronologie