Ga naar inhoud

Vervaardiging van deegwaren

NACE 1073
Huidige inschrijvingen61
Starters, 12 mnd · afdeling 10
816
Werkgelegenheid (VTE) · afdeling 10
75.839
Mediane leeftijd · afdeling 10
9,4 jaar

In NACE-afdeling 10 kwamen er de afgelopen twaalf maanden 8,5 starters per 100 ondernemingen bij, tegenover 7,5 landelijk; dat is hoger dan dat van 62% van de 87 NACE-afdelingen met dit cijfer. Vergelijking: stand van 16-10-2026 05:30.

Kerncijfers van NACE-afdeling 10

boekjaar 2025 · mediaan over 3.615 neergelegde jaarrekeningen
Mediaan solvabiliteit
34,2%
lager dan 86% van de 79 afdelingen met dit cijfer
Mediaan eigen vermogen
€ 124.417
hoger dan 51% van de 79 afdelingen met dit cijfer
Mediaan nettoresultaat
€ 17.066
hoger dan 52% van de 79 afdelingen met dit cijfer
Jaarrekeningen in steekproef
3.615

Buitenlandse zeggenschap in NACE-afdeling 10

5.270 ingeschreven vennootschappen

Loonkost per VTE in NACE-afdeling 10

1.379 werkgevers
Mediaan
€ 53.900
België € 61.400
Middelste helft
€ 43.400 tot € 65.500
de helft van de werkgevers ligt ertussen
Plaats onder de sectoren
67 van 78
sectoren met een mediane loonkost per VTE, hoogste eerst
Per grootteklasse
GrootteMediaanMiddelste helftWerkgevers
minder dan 10 VTE € 47.200 € 38.300 tot € 57.100 564
10 tot 49 VTE € 54.200 € 44.800 tot € 64.400 550
50 tot 249 VTE € 63.300 € 56.400 tot € 75.800 208
250 VTE of meer € 74.100 € 66.600 tot € 86.700 57

Faillissementen

afgelopen vijf jaar
Faillissementen (5j)
1
Historisch aandeel
1,64%

Landelijk heeft 1,61% van de huidige inschrijvingen een gepubliceerde faillissementsopening in de afgelopen vijf jaar. Het historische aandeel van deze sector ligt hoger dan dat van 64% van de 88 NACE-afdelingen met dit cijfer. De mediane faillissementskans in NACE-afdeling 10 is 1,0%, tegenover 0,2% landelijk, berekend over 5.298 bedrijven met een score. Vergelijking: stand van 16-10-2026 05:30.

Faillissementen die nog lopen

NACE-afdeling 10
Lopende faillissementen
224
De helft loopt al langer dan
22 maanden
België: 21 maanden
Langer dan drie jaar
32%
België: 31%

Landelijk gemeten: Van 108.054 faillissementen van rechtspersonen in heel België werd 49% binnen vijf jaar gesloten wegens ontoereikend actief en 28% na vereffening, 3% werd ingetrokken; 20% liep na vijf jaar nog. De helft was na 26 maanden afgelopen (een kwart na 15, drie kwart na 51 maanden).

Telt ondernemingen met deze hoofdactiviteit in het register op 16 oktober 2026. De afloop zelf wordt niet per sector gemeten: van een onderneming die na haar faillissement uit het register verdwijnt, blijft de activiteit te vaak niet bewaard om gesloten zaken eerlijk te vergelijken.

Afloop per rechtbank en afdeling

Regionale spreiding

naar gewest · 46 van 61 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het register
Wallonië 27 · 58,7%
Vlaanderen 12 · 26,1%
Brussel 7 · 15,2%

Recente faillissementen in deze sector

1
Datum Bedrijf
30-01-2026 BALDASSARI FOODS
BE 0439.444.543

Geografische spreiding

naar provincie · op basis van de maatschappelijke zetel
minder meermax 11

Subsidies in deze sector

per register · rechtspersonen met een ondernemingsnummer
  • Vlaamse subsidies € 176,2 mln toegekend 1.271 ontvangers · 2022 tot 2025 · grootste: Vlaams Gemeentefonds
  • Federale overdrachten 1,3 mln bedrag zoals gepubliceerd 3 ontvangers · 2023 tot 2025 · grootste: Subsidies voor de lokale overheden in het kader van de strategische veiligheidsplannen en maatregelen gemeenschapswachten
  • Federatie Wallonië-Brussel € 26,9 mln uitbetaald 3 ontvangers · 2021 tot 2025 · grootste: Subventions forfaitaires dans le fondamental
  • Europese begroting € 3,1 mln toegewezen aandeel 12 ontvangers · 2021 tot 2024 · grootste: Horizon Europe
  • Europees onderzoek € 3,6 mln eu-bijdrage 16 ontvangers · 2013 tot 2026 · grootste: Horizon 2020

Alle ontvangers uit deze sector verkennen

Hoe deze cijfers geteld zijn

Huidige ondernemingsinschrijvingen tellen mee via hun geregistreerde hoofdactiviteiten; vestigingseenheden zijn niet meegeteld. Geteld volgens de NACE-2025-nomenclatuur van de KBO, de nomenclatuur waarin code 1073 bestaat.

Aandeel van de huidige inschrijvingen met een gepubliceerde faillissementsopening in de afgelopen vijf jaar. Geregistreerde hoofdactiviteiten in de gekozen NACE-indeling kunnen overlappen. Dit historische aandeel is geen toekomstige faillissementskans.

De vergelijking met het land en met de andere NACE-afdelingen komt uit een nachtelijk overzicht van alle afdelingen, elk geteld in de nomenclatuur waarin de afdeling bestaat. Een positie als "hoger dan 80%" telt de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans is de mediaan van onze nachtelijke score over de bedrijven van de afdeling die een score hebben; het aantal staat erbij.

De kerncijfers gelden voor de volledige NACE-afdeling 10, niet voor NACE 1073 alleen: er zijn te weinig neergelegde jaarrekeningen per vijfcijferige code om die apart te berekenen. Het middelste bedrijf van de sector, op basis van alle neergelegde jaarrekeningen.