Activiteiten van uitsnijderijen
Geen faillissement in de afgelopen vijf jaar.
Spreiding over het land
naar gewest en provincie · 11 van 18 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het register · een eenmanszaak heeft geen gepubliceerde zetel- Vlaanderen
- Wallonië
- Brussel
De balansen van afdeling 10 op de kaart, per gemeente en tot op het adres
Ondernemingen
18 met deze hoofdactiviteit- Agriélia Aat
- Boucherie MC Sint-Gillis (bij-Brussel)
- Cilissen, Monique eenmanszaak · Riemst
- De Kenne, Dominique eenmanszaak · Kaprijke
- FESTI'GRILL Komen-Waasten
- Force Wise Gent
- Lejeune, Loïc eenmanszaak · Moeskroen
- Maftei, Ilie eenmanszaak · Wemmel
- MNE PARTNERS Zaventem
- Paul, Dimitri eenmanszaak · Rochefort
- Prime Advance Geel
- Stefan Schmitz Sankt Vith
- STR’EAT FAST FOOD Wemmel
- Tirtiaux, Jonathan eenmanszaak · Bièvre
- Tripple A Temse
- Vlaminck, Geert eenmanszaak · Maldegem
- Vys Meat Kuurne
- WJF Unipessoal Lichtervelde
Paritaire comités
volgens de nieuwste jaarrekening van 1 onderneming- 302 Paritair Comité voor het hotelbedrijf 1
Bron: de jaarrekeningen bij de Nationale Bank. Een jaarrekening kan meer dan één comité vermelden.
Afdeling 10: Voedingsmiddelen
Verwante activiteiten
5 andere activiteiten| Activiteit | Inschrijvingen | Starters, 12 maanden | Faillissementen, 12 maanden | VTE |
|---|---|---|---|---|
| Activiteiten van slachthuizen10111 | 582 | 13 | 10 | 2.777 |
| Vervaardiging van producten van vlees of van vlees van gevogelte10130 | 323 | 14 | 3 | 3.872 |
| Verwerking en conservering van vlees van gevogelte10120 | 105 | 4 | 0 | 2.051 |
| Verwerking van afgeleide producten van vlees10113 | 5 | 4 | 0 | - |
| Overige verwerking en conservering van vlees, met uitzondering van vlees van gevogelte10119 | 4 | 2 | 0 | - |
Jaarrekeningen van de afdeling
NACE-afdeling 10 · boekjaar 2025 · 4.482 neergelegde jaarrekeningen| Per boekjaar | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediane solvabiliteit | - | - | 32,4% | 32,5% | 31,4% | 32,7% | 34,3% | 33,9% |
| Mediaan nettoresultaat | - | - | € 16.858 | € 19.381 | € 13.535 | € 18.741 | € 20.565 | € 16.904 |
| Te laat neergelegd | 38,0% | 45,2% | 43,0% | 43,7% | 41,1% | 39,8% | 38,2% | - |
Leg de cijfers van uw klant of concurrent ernaast in de Sectorbenchmark
Faillissementen per jaar in afdeling 10
| Per jaar | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Faillissementen | 116 | 103 | 106 | 107 | 126 | 58 | 68 | 102 | 134 | 97 | 115 | 90 |
| Verloren banen | 1.188 | 578 | 385 | 341 | 893 | 153 | 150 | 364 | 582 | 328 | 440 | 456 |
2026 tot en met september. Alle faillissementen, ook van ondernemingen die intussen uit het register verdwenen. Bron: Statbel (Algemene Directie Statistiek), NACE-indeling van 2008.
Loonkost per VTE in NACE-afdeling 10
1.383 werkgevers| Grootte | Mediaan | Middelste helft | Werkgevers |
|---|---|---|---|
| minder dan 10 VTE | € 47.300 | € 38.200 tot € 57.100 | 562 |
| 10 tot 49 VTE | € 54.200 | € 45.000 tot € 64.500 | 553 |
| 50 tot 249 VTE | € 63.400 | € 56.500 tot € 75.700 | 211 |
| 250 VTE of meer | € 74.100 | € 66.600 tot € 86.700 | 57 |
Werkgevers met de hoogste loonkost per VTE in deze afdeling Alle sectoren naar loonkost In de Analysewerkbank
Lopende faillissementen in de sector
NACE-afdeling 10Landelijk gemeten: Van 108.606 faillissementen van rechtspersonen in heel België werd 49% binnen vijf jaar gesloten wegens ontoereikend actief en 29% na vereffening. Bij 3% werd het faillissement ingetrokken. Na vijf jaar liep 20% nog. De helft was na 26 maanden afgelopen (een kwart na 15, drie kwart na 51 maanden).
Geteld zijn de ondernemingen met deze hoofdactiviteit in het register op 5 november 2026. De afloop zelf wordt niet per sector gemeten. Van een onderneming die na haar faillissement uit het register verdwijnt, blijft de activiteit te vaak niet bewaard om gesloten zaken eerlijk te vergelijken.
Buitenlandse zeggenschap in NACE-afdeling 10
5.286 ingeschreven vennootschappenSubsidies in deze sector
per register · rechtspersonen met een ondernemingsnummer- Vlaamse subsidies € 106,5 mln toegekend
- Federatie Wallonië-Brussel € 745.871 uitbetaald
- Europese begroting € 3,5 mln toegewezen aandeel
- Europees onderzoek € 3,4 mln EU-bijdrage
Inzichten over Activiteiten van uitsnijderijen
Instroom en structuur. In 12 maanden begonnen 33,3 van de 100 ondernemingen, tegenover 8,8 in België. Geen enkele NACE-afdeling telt meer. Deze activiteit telt 0,2% van de inschrijvingen van Voedingsmiddelen.
De vergelijking met heel België en met de andere afdelingen geeft de stand van 05-11-2026 05:30.
Methode en bronnen
Elke onderneming die vandaag ingeschreven is, telt mee onder haar hoofdactiviteiten in de KBO. Vestigingseenheden tellen niet mee. Het personeel telt één keer, onder de eerste hoofdactiviteit van de werkgever, volgens zijn laatste jaarrekening en alleen als het bij de personeelskosten past. De telling volgt de NACE-indeling van 2025, de versie waarin code 10112 bestaat.
De faillissementen over vijf jaar tellen alleen ondernemingen die vandaag nog ingeschreven zijn, want de activiteit van een onderneming die uit het register verdween, blijft niet bewaard. Het zijn er dus minder dan er in die jaren failliet gingen, en het cijfer is geen kans voor de toekomst. Over twaalf maanden is de telling bijna volledig, want een failliete onderneming blijft ingeschreven zolang haar faillissement loopt. Een onderneming met meer dan één hoofdactiviteit telt mee in elk van die sectoren.
De vergelijking met heel België en met de andere NACE-afdelingen steunt op een overzicht van alle afdelingen dat elke nacht opnieuw wordt geteld. Elke afdeling is geteld in de versie van de NACE-indeling waarin ze bestaat. Een positie als "meer dan in 80%" vergelijkt met de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans van een afdeling is de mediaan over haar ondernemingen met een score. België telt hier de 1.275.887 ondernemingen met een hoofdactiviteit, want alleen die horen bij een afdeling. De overige 699.448 inschrijvingen publiceren geen activiteit.
Voor NACE 10112 zijn 4 jaarrekeningen van boekjaar 2025 neergelegd. Dat is te weinig voor een mediaan, die er minstens 30 vraagt.