Peppermill
ActiefSamenvatting
De faillissementskans van Peppermill binnen 12 maanden is 1,9% (gemiddeld). Volgens de jaarrekening over 2025 had Peppermill een eigen vermogen van € 88.596 en een nettoresultaat van -€ 18.919. Het eigen vermogen groeit sinds 2018 met ongeveer 7,6% per jaar. De solvabiliteit is hoger dan bij 41% van de 17.001 ondernemingen in de sector eet- en drinkgelegenheden (NACE 56, boekjaar 2025). De onderneming is actief sinds 2012, zonder insolventie- of waarschuwingssignalen in het Belgisch Staatsblad.
Overzicht
Overzicht
Officiële gegevens
Bron: KBO- Status
- Actief sinds 17-10-2012 Normale toestand
- Activiteit
- Activiteiten van eetgelegenheden met beperkte bediening, muv mobiele eetgelegenheden NACE 56112en 1 andere
- Paritair comité
- 302 Paritair Comité voor het hotelbedrijf · jaarrekening 2025
- Vestigingseenheid
- 2.216.063.582 3850 Nieuwerkerken (Limb.), sinds 17-10-2012
- Einde boekjaar
- 31 december
- Peppol
- Bereikbaar sinds 24-11-2023
Bestuur en eigendom
- BRUSSELEERS Dimitri Jozef Monique AugustZaakvoerder · tot 2024
- ONBELET Gerry Johan KrisBestuurder · tot 2024
- VANDEVELDE Yves PeterBestuurder · tot 2024
Financiële situatie
- Faillissementskansbinnen 12 maanden
- 1,9%
- Brutomarge
- € 197.944
- ▼ 4,0%
- Omzet
- ≈ € 610.000
- geschat
- Verlies
- € 18.919
- ▲ 289%
- Eigen vermogen
- € 88.596
- ▼ 17,6%
- Balanstotaal
- € 446.445
- ▲ 168%
- Werknemers op 31-12-2025
- 2
- =
- Jaarrekening 2025 neergelegd, 49 dagen na de termijn
Opbouw van de scoreverhoogt risicoLaatst neergelegde jaarrekening 49 dagen na de termijn; 2 van de laatste 3 jaarrekeningen te laatSector Eet- en drankgelegenheden (NACE 56)Eigen vermogen € 88.596 (19,8% van het balanstotaal)verlaagt risicoOpgericht in 2012Toon onderbouwing
Checked score
Ongeveer 2 op 100 vergelijkbare bedrijven gaan binnen 12 maanden failliet (schatting).
Berekening
De klasse volgt uit de faillissementskans. 10 punten meer halveert die kans ongeveer.
| 75-100 | Uitstekend | minder dan 0,55% |
| 60-74 | Gezond | 0,55% tot 1,5% |
| 45-59 | Aanvaardbaar | 1,5% tot 4,2% |
| 25-44 | Zwak | 4,2% tot 15,0% |
| 0-24 | Kritiek | meer dan 15,0% |
De plaats binnen de klasse hangt voor de helft af van de faillissementskans en voor de helft van de vergelijking met de sectorgenoten (NACE 56, micro). De solvabiliteit van de onderneming is beter dan bij 41% van hen, de liquiditeit beter dan bij 53%, de rentabiliteit beter dan bij 24% en de groei beter dan bij 26%.
De faillissementskans is berekend op 03-11-2026 met het faillissementsmodel van 2 oktober 2026. Het model steunt op de registers, de jaarrekening en het Staatsblad, en op eerdere Belgische faillissementen.
Sommige feiten begrenzen de score, hoe klein de kans ook is. Bij negatief of nul eigen vermogen, een zwaar verlies, een afwijkende toestand in de KBO, één ontbrekende jaarrekening of een jaarrekening die meer dan 90 dagen te laat werd neergelegd, is de score hoogstens Aanvaardbaar (59). Bij twee ontbrekende jaarrekeningen is hij hoogstens Zwak (44). Bij een lopende gerechtelijke reorganisatie of het einde van de onderneming (faillissement, ontbinding, vereffening) is hij hoogstens Kritiek (24).
Kredietcheck voor een bedrag en termijn naar keuze
Toon het aanbevolen maximum en zie hoe het oordeel verandert met bedrag, termijn en voorschot.
De scores en ratio's zijn berekeningen van Checked, geen kredietbeslissing.
Signalen
De onderneming legde haar voorbije 7 jaarrekeningen gemiddeld 26 dagen na de termijn neer. In de sector (NACE 56) lag de mediaan voor boekjaar 2024 op 7 dagen na de termijn, en 53% van die ondernemingen legde te laat neer.
Nagekeken zonder bevinding (2)
Financieel
Financieel · boekjaar 2025, microschema
Jaarrekening 2025 neergelegd, 49 dagen na de termijn De jaarrekening werd neergelegd op 18 september 2026. De termijn liep af op 31 juli 2026, 7 maanden na de afsluiting op 31 december 2025 (artikel 3:10 WVV). Bron: NBB, 2026-00515818.
Jaarrekening 2025 neergelegd op 18-09-2026 bij de NBB alle 13 neerleggingen
Alle cijfers per boekjaar
Het bedrijfsresultaat van 2025 is een verlies van € 8.576, na een winst van € 3.690 in 2024.
Omzet en EBIT-marge zijn niet gepubliceerd. In het microschema zijn ze niet verplicht. De getoonde omzet is een schatting uit de brutomarge.
Personeel
| Post | 31-12-2021 | 31-12-2022 | 31-12-2023 | 31-12-2024 | 31-12-2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Werknemers op de balansdatum | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 |
| voltijds | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 |
| in voltijdse equivalenten | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 |
| Gemiddeld over het boekjaar, in voltijdse equivalenten | 2,8 | 4 | 3,8 | 4,4 | 5 |
| Met een vast contract | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 |
| In dienst gekomen | 16 | 22 | 28 | 23 | 26 |
| Uit dienst gegaan | 16 | 22 | 29 | 23 | 26 |
Bron: sociale balans in de jaarrekeningen 2021 tot 2025
Investeringen
| Post | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Materiële vaste activa | € 12.591 | € 4.768 | € 1.295 | € 8.061 | € 298.334 |
| Afschrijvingen en waardeverminderingen van het jaar | € 14.380 | € 12.950 | € 10.485 | € 8.748 | € 14.585 |
Bron: toelichting bij de jaarrekeningen 2021 tot 2025 (staat van de vaste activa)
Subsidies en steun
Vlaamse overheid
2022 tot 2025 · 4 vermeldingen · € 33.191 toegekend · € 33.191 uitbetaald| Jaar | Vermeldingen | Toegekend | Uitbetaald |
|---|---|---|---|
| 2025 | 1 | € 96 | € 96 |
| 2024 | 1 | € 4.203 | € 4.203 |
| 2023 | 1 | € 7.725 | € 7.725 |
| 2022 | 1 | € 21.167 | € 21.167 |
| Post | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Niet-recurrente bedrijfsopbrengsten76A | - | - | - | € 9.579 | - | € 25.664 | € 3.514 | - | - |
| Bezoldigingen, sociale lasten en pensioenen62 | - | - | - | € 85.440 | € 176.886 | € 156.604 | € 180.906 | € 186.621 | ▲ 3,2% |
| Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten, op immateriële en materiële vaste activa630 | € 12.942 | € 14.074 | € 13.094 | € 14.380 | € 12.950 | € 10.485 | € 8.748 | € 14.585 | ▲ 66,7% |
| Andere bedrijfskosten640/8 | - | - | - | € 3.209 | € 7.348 | € 7.695 | € 6.506 | € 5.314 | ▼ 18,3% |
| Niet-recurrente bedrijfskosten66A | - | - | - | - | - | - | € 6.410 | - | - |
| Bruto bedrijfsmarge9900 | € 100.012 | € 126.973 | € 117.124 | € 109.001 | € 186.335 | € 236.909 | € 206.260 | € 197.944 | ▼ 4,0% |
| Bedrijfswinst (bedrijfsverlies)9901 | € 8.326 | € 4.520 | € 27.031 | € 5.972 | -€ 10.849 | € 62.124 | € 3.690 | -€ 8.576 | - |
| Financiële opbrengsten75/76B | - | - | - | € 34 | € 2 | € 1.772 | € 3.503 | € 3.974 | ▲ 13,4% |
| Recurrente financiële opbrengsten75 | € 243 | € 804 | € 186 | € 34 | € 2 | € 1.772 | € 3.503 | € 3.974 | ▲ 13,4% |
| Financiële kosten65/66B | - | - | - | € 2.951 | € 2.263 | € 3.499 | € 10.142 | € 14.172 | ▲ 39,7% |
| Recurrente financiële kosten65 | € 1.050 | € 1.697 | € 1.619 | € 2.951 | € 2.263 | € 3.499 | € 10.142 | € 14.172 | ▲ 39,7% |
| Winst (verlies) van het boekjaar vóór belasting9903 | € 7.518 | € 3.627 | € 25.598 | € 3.056 | -€ 13.109 | € 60.397 | -€ 2.950 | -€ 18.774 | ▼ 536% |
| Belastingen op het resultaat67/77 | € 1.768 | € 1.990 | € 4.675 | € 446 | € 171 | € 18.573 | € 1.909 | € 145 | ▼ 92,4% |
| Winst (verlies) van het boekjaar9904 | € 5.751 | € 1.636 | € 20.923 | € 2.610 | -€ 13.281 | € 41.824 | -€ 4.859 | -€ 18.919 | ▼ 289% |
| Te bestemmen winst (verlies) van het boekjaar9905 | € 5.751 | € 1.636 | € 20.923 | € 2.610 | -€ 13.281 | € 41.824 | -€ 4.859 | -€ 18.919 | ▼ 289% |
| Post | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Activa | |||||||||
| Totaal activa20/58 | € 185.700 | € 242.737 | € 263.339 | € 167.418 | € 115.975 | € 166.056 | € 166.449 | € 446.445 | ▲ 168% |
| Vaste activa21/28 | € 50.367 | € 54.356 | € 57.110 | € 55.321 | € 47.139 | € 37.948 | € 37.261 | € 321.010 | ▲ 762% |
| Immateriële vaste activa21 | € 7.400 | € 5.550 | € 4.865 | € 2.896 | € 927 | € 808 | € 689 | € 570 | ▼ 17,3% |
| Materiële vaste activa22/27 | € 42.967 | € 48.806 | € 52.245 | € 52.425 | € 46.212 | € 37.140 | € 36.572 | € 320.440 | ▲ 776% |
| Terreinen en gebouwen22 | - | - | - | € 32.118 | € 29.510 | € 24.401 | € 20.227 | € 285.295 | ▲ 14× |
| Installaties, machines en uitrusting23 | - | - | - | € 15.391 | € 13.031 | € 10.130 | € 10.747 | € 14.888 | ▲ 38,5% |
| Meubilair en rollend materieel24 | - | - | - | € 4.917 | € 3.671 | € 2.609 | € 5.598 | € 20.257 | ▲ 262% |
| Vlottende activa29/58 | € 135.334 | € 188.381 | € 206.229 | € 112.097 | € 68.836 | € 128.107 | € 129.188 | € 125.435 | ▼ 2,9% |
| Voorraden en bestellingen in uitvoering3 | € 7.752 | € 7.752 | € 10.897 | € 3.087 | € 18.087 | € 19.082 | € 19.682 | € 19.527 | ▼ 0,8% |
| Voorraden30/36 | - | - | - | € 3.087 | € 18.087 | € 19.082 | € 19.682 | € 19.527 | ▼ 0,8% |
| Vorderingen op ten hoogste één jaar40/41 | € 49.048 | € 19.570 | € 63.273 | € 28.573 | € 28.935 | € 59.242 | € 74.446 | € 73.942 | ▼ 0,7% |
| Handelsvorderingen40 | - | - | - | € 28.573 | € 26.721 | € 9.919 | € 14.575 | € 10.164 | ▼ 30,3% |
| Overige vorderingen41 | - | - | - | - | € 2.214 | € 49.323 | € 59.871 | € 63.778 | ▲ 6,5% |
| Liquide middelen54/58 | € 72.695 | € 155.596 | € 126.683 | € 73.600 | € 18.648 | € 46.471 | € 30.920 | € 29.448 | ▼ 4,8% |
| Overlopende rekeningen490/1 | - | - | - | € 6.837 | € 3.166 | € 3.313 | € 4.139 | € 2.518 | ▼ 39,2% |
| Passiva | |||||||||
| Totaal passiva10/49 | € 185.700 | € 242.737 | € 263.339 | € 167.418 | € 115.975 | € 166.056 | € 166.449 | € 446.445 | ▲ 168% |
| Eigen vermogen10/15 | € 56.263 | € 57.899 | € 81.222 | € 83.832 | € 70.551 | € 112.375 | € 107.516 | € 88.596 | ▼ 17,6% |
| Inbreng10/11 | € 20.000 | € 20.000 | - | € 20.000 | € 20.000 | € 20.000 | € 20.000 | € 20.000 | = |
| Reserves13 | € 36.263 | € 37.899 | € 61.222 | € 63.832 | € 50.551 | € 92.375 | € 87.516 | € 70.343 | ▼ 19,6% |
| Onbeschikbare reserves130/1 | - | - | - | € 2.000 | € 2.000 | € 2.000 | - | - | - |
| Statutair onbeschikbare reserves1311 | - | - | - | € 2.000 | € 2.000 | € 2.000 | - | - | - |
| Beschikbare reserves133 | - | - | - | € 61.832 | € 48.551 | € 90.375 | € 87.516 | € 70.343 | ▼ 19,6% |
| Overgedragen winst (verlies)14 | - | - | - | - | - | - | - | -€ 1.747 | - |
| Schulden17/49 | € 129.437 | € 184.838 | € 182.116 | € 83.586 | € 45.424 | € 53.681 | € 58.933 | € 357.849 | ▲ 507% |
| Schulden op meer dan één jaar17 | € 25.000 | € 25.000 | € 13.913 | € 4.819 | - | - | - | € 258.657 | - |
| Financiële schulden170/4 | - | - | - | € 4.819 | - | - | - | € 258.657 | - |
| Schulden op ten hoogste één jaar42/48 | € 101.680 | € 159.418 | € 168.204 | € 76.528 | € 45.001 | € 53.681 | € 57.397 | € 97.602 | ▲ 70,0% |
| Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen42 | - | - | - | € 5.133 | € 4.819 | - | - | € 26.372 | - |
| Handelsschulden44 | € 12.704 | € 26.619 | € 53.975 | € 15.812 | € 2.717 | € 12.874 | € 18.106 | € 24.699 | ▲ 36,4% |
| Leveranciers440/4 | - | - | - | € 15.812 | € 2.717 | € 12.874 | € 18.106 | € 24.699 | ▲ 36,4% |
| Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten45 | - | - | - | € 52.127 | € 37.466 | € 40.807 | € 39.291 | € 46.531 | ▲ 18,4% |
| Belastingen450/3 | - | - | - | € 17.581 | € 18.933 | € 29.707 | € 21.701 | € 22.265 | ▲ 2,6% |
| Bezoldigingen en sociale lasten454/9 | - | - | - | € 34.547 | € 18.532 | € 11.100 | € 17.590 | € 24.265 | ▲ 37,9% |
| Overige schulden47/48 | - | - | - | € 3.455 | - | - | - | - | - |
| Overlopende rekeningen492/3 | - | - | - | € 2.240 | € 422 | - | € 1.536 | € 1.590 | ▲ 3,5% |
| Post | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Verschil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Winst (verlies) van het boekjaar9904 | € 5.751 | € 1.636 | € 20.923 | € 2.610 | -€ 13.281 | € 41.824 | -€ 4.859 | -€ 18.919 | ▼ 289% |
| + Afschrijvingen en waardeverminderingen630 | € 12.942 | € 14.074 | € 13.094 | € 14.380 | € 12.950 | € 10.485 | € 8.748 | € 14.585 | ▲ 66,7% |
| Kasstroom uit de werking (benadering) | € 18.692 | € 15.710 | € 34.017 | € 16.990 | -€ 331 | € 52.309 | € 3.889 | -€ 4.335 | - |
| Investeringen in vaste activa (benadering) | - | -€ 18.063 | -€ 15.848 | -€ 12.591 | -€ 4.768 | -€ 1.295 | -€ 8.061 | -€ 298.334 | ▼ 3.601% |
| Verandering liquide middelen | - | € 82.901 | -€ 28.913 | -€ 53.083 | -€ 54.952 | € 27.822 | -€ 15.550 | -€ 1.472 | ▲ 90,5% |
Een Belgische jaarrekening bevat geen kasstroomtabel. Deze rijen zijn daarom een benadering, afgeleid uit de resultatenrekening en de beweging van de balans.
Historische waarneming
In juli 2024 hadden 2.166 ondernemingen hetzelfde profiel als Peppermill nu. Twee jaar later bestond 94,1% nog en was 2,5% failliet.
- Micro
- 10 tot 20 jaar oud
- solvabiliteit 10 tot 30%
- klein verlies
Nog 0,3% is gestopt zonder precieze datum, mogelijk pas na die twee jaar.
Dat past bij de faillissementskans van Peppermill zelf: 1,9% binnen 12 maanden.
Test van de methode
De methode is getest op de 497.446 ondernemingen van juli 2024. Elke onderneming kreeg het faillissementscijfer van hetzelfde profiel een jaar eerder, in juli 2023. Verwacht was dat 1,6% binnen 24 maanden failliet zou gaan. Werkelijk ging 1,7% failliet.
| Groep | Verwacht | Werkelijk |
|---|---|---|
| 1 | 0,2% | 0,2% |
| 2 | 0,3% | 0,5% |
| 3 | 0,5% | 0,6% |
| 4 | 0,7% | 0,8% |
| 5 | 0,9% | 0,9% |
| 6 | 1,3% | 1,5% |
| 7 | 1,6% | 1,8% |
| 8 | 1,8% | 1,8% |
| 9 | 3,0% | 3,1% |
| 10 | 5,6% | 6,2% |
Een onderneming die failliet ging, had in 74,5% van de vergelijkingen een hoger verwacht cijfer dan een onderneming die bleef bestaan. Het niveau hangt af van de conjunctuur. In een jaar met meer faillissementen dan het jaar ervoor is het werkelijke cijfer hoger dan het verwachte.
Dit is een waarneming over 2.166 ondernemingen, geen voorspelling voor Peppermill. De sector telt niet mee, want in de KBO staat bij een gestopte onderneming geen sector meer. Per sector zouden vooral de overlevers meetellen, en dat geeft een te mooi beeld.
Laatste 10 van 13 neerleggingen bij de Nationale Bank
| Boekjaar | Type | Neerlegging | Referentie | Document |
|---|---|---|---|---|
| 31-12-2025 | microschema | 18-09-2026 | 2026-00515818 | |
| 31-12-2024 | microschema | 24-09-2025 | 2025-00500412 | |
| 31-12-2023 | microschema | 21-08-2024 | 2024-00354671 | |
| 31-12-2022 | microschema | 31-08-2023 | 2023-00428525 | |
| 31-12-2021 | microschema | 31-08-2022 | 2022-20361208 | |
| 31-12-2020 | microschema | 30-06-2021 | 2021-27700448 | |
| 31-12-2019 | microschema | 24-08-2020 | 2020-43700391 | |
| 31-12-2018 | microschema | 30-08-2019 | 2019-57400118 | |
| 31-12-2017 | microschema | 31-08-2018 | 2018-58600138 | |
| 31-12-2016 | microschema | 31-08-2017 | 2017-59200100 |
Bestuur & eigendom
Bestuurders
Eigenaars en kapitaal
Kapitaalverrichtingen
- 31-01-2024 Omgezet in onbeschikbaar eigen vermogen · € 22.000
Mandaathistoriek
- Bestuursorgaan
- begon eerder
| Naam | Functies en periodes |
|---|---|
| BRUSSELEERS Dimitri Jozef Monique August |
|
| ONBELET Gerry Johan Kris |
|
| VANDEVELDE Yves Peter |
|
Statuten
- Regeling bestuursorgaanDeze regels bepalen hoe het bestuursorgaan is samengesteld, vergadert en beslist.
- Met of zonder beperking van duur, 1
Statuten, akte van 31-01-2024
Netwerk & groep
Verbindingen & netwerk
Zie de functiehouders in de KBO.
Tijdlijn
Akten, neerleggingen en financiële mijlpalen
31-01
Staatsblad-akte
2 bestuurders benoemd, 3 ontslagnemende bestuurdersFunctiewijzigingen: ONBELET Gerry Johan Kris (niet-statutair bestuurder) en VANDEVELDE Yves Peter (niet-statutair bestuurder) · Ontslag: BRUSSELEERS Dimitri Jozef Monique August (zaakvoerder) · Kwijting bestuurder17 punten ▸
- Algemene vergadering, 28-12-2023
- Overige bepaling, TITEL VI. BOEKJAAR – WINSTVERDELING – RESERVES, titel statuten
- Ontslag bestuurder, ONBELET Gerry Johan Kris (zaakvoerder)
- Ontslag bestuurder, VANDEVELDE Yves Peter (zaakvoerder)
- Ontslag bestuurder, BRUSSELEERS Dimitri Jozef Monique August (zaakvoerder)
- Kwijting bestuurder, ONBELET Gerry Johan Kris (zaakvoerder)
- Kwijting bestuurder, VANDEVELDE Yves Peter (zaakvoerder)
- Kwijting bestuurder, BRUSSELEERS Dimitri Jozef Monique August (zaakvoerder)
- Benoeming bestuurder, ONBELET Gerry Johan Kris (niet-statutair bestuurder)
- Benoeming bestuurder, VANDEVELDE Yves Peter (niet-statutair bestuurder)
- Statutaire zetel, 3850, Hoogstraat 16-18
- Doelwijziging
- De akte bevat nog 5 andere punten.
Bronnen:Publicaties in het Belgisch StaatsbladNeerleggingen bij de Nationale Bank
Geschiedenis
Ondernemingsgegevens
KBO-gegevens
Identiteit
Fiche in de KBOZetel en vestigingen
Activiteiten
NACEBEL 2025Codes volgens NACEBEL 2008
2 activiteiten
- De vennootschap heeft tot voorwerp zowel in België als in het buitenland,zowel in vaste als verplaatsbare inrichtingen alle handelingen die te maken heeft met het uitbaten van eetgelegenheden met volledige bediening zoals tavernes en bars,verkoop aan de toog inclusief wafelkramen,restaurant van het traditionele type,ijssalon en verkoop van ijs aan de toog.
- De productie en de handel in het klein van alle producten afkomstig van bierbrouwerij,bijhorigheden en onderproducten,zoals koolzuur,waters,limonades en alle dranken getapt en verkocht in herbergen,drankhuizen en vergaderzalen.
Facturatie en betaling
Boekjaar en algemene vergadering
Jaarrekeningen bij de NBBErkenningen · vergunningen · registraties
Voedselveiligheid, FAVV
1 vestigingVestigingen & vastgoed
Gebouwen en percelen op het adres
| Perceel (capakey) | Regio | Oppervlakte | Gebouwen | Hoogte / verdiepingen |
|---|---|---|---|---|
| 71006A0183/00H000 | Vlaanderen | 1.769 m² | 1 · 541 m² | 10,9 m · 2 |