Het verhaal van de onderneming in enkele zinnen, uit het ondernemingsregister, het Belgisch Staatsblad en de neergelegde jaarrekeningen. Elk nummer opent het document waarop de zin steunt.
Op 1 september 2008 ging Ficarrotta, Concettina van start.1Het faillissement werd uitgesproken op 30 mei 2005.2