Aller au contenu

STRACCIATELLA : ce qui a changé

BE 0885.272.676NACE 56.112, Restauration à service restreint, à l'exclusion de restauration mobileAutre entreprise

Position parmi les pairs du secteur

Ce qui a bougé entre 2024 et 2025

Résultat de l'exercice
11 379 €
2024 · 66 429 €-55 049 €
Capitaux propres
238 337 €
2024 · 226 958 €+11 379 €
Valeurs disponibles
27 246 €
2024 · 119 372 €-92 126 €
Total du bilan
293 884 €
2024 · 403 417 €-109 533 €

Principaux mouvements

2024 à 2025
Actif
  • Créances à un an au plus +128 588 €

    hausse de 128 588 € (+207 %), de 62 233 € à 190 821 €

    dont Autres créances : +149 678 €

  • Immobilisations corporelles -98 122 €

    baisse de 98 122 € (-60,1 %), de 163 289 € à 65 167 €

    dont Mobilier et matériel roulant : -56 152 €

  • Valeurs disponibles -92 126 €

    baisse de 92 126 € (-77,2 %), de 119 372 € à 27 246 €

    surtout Créances à un an au plus (-128 588 €) et Dettes commerciales (-75 337 €)

  • Comptes de régularisation (actif) -30 340 €

    baisse de 30 340 € (-86,0 %), de 35 291 € à 4 951 €

  • Stocks et commandes -17 532 €

    plus mentionné en 2025 (était 17 532 €)

Passif
  • Dettes commerciales -75 337 €

    baisse de 75 337 € (-95,9 %), de 78 523 € à 3 186 €

  • Autres dettes -23 206 €

    plus mentionné en 2025 (était 23 206 €)

  • Dettes fiscales, salariales et sociales -20 822 €

    baisse de 20 822 € (-28,8 %), de 72 412 € à 51 590 €

    dont Rémunérations et charges sociales : -11 163 €

  • Réserves +11 379 €

    hausse de 11 379 € (+5,5 %), de 208 358 € à 219 737 €

    dont Réserves disponibles : +11 379 €

Compte de résultats
  • Marge brute d'exploitation -271 018 €

    baisse de 271 018 € (-69,1 %), de 392 123 € à 121 105 €

  • Frais de personnel -164 486 €

    baisse de 164 486 € (-69,4 %), de 237 086 € à 72 600 €

  • Produits financiers +32 406 €

    hausse de 32 406 € (+8 221 %), de 394 € à 32 801 €

    dont Produits financiers non récurrents : +20 294 €

  • Amortissements -31 314 €

    baisse de 31 314 € (-85,1 %), de 36 781 € à 5 467 €

  • Impôts -31 240 €

    baisse de 31 240 € (-79,1 %), de 39 476 € à 8 236 €

Évolution du résultat, de 2024 à 2025

effet sur le résultat

Pour chaque poste du compte de résultats, vous voyez l'écart comme effet sur le résultat. Des charges plus élevées réduisent le résultat, des produits plus élevés l'augmentent.

Résultat 2024 66 429 €
Marge brute d'exploitation -271 018 €
Frais de personnel +164 486 €
Amortissements +31 314 €
Autres charges d'exploitation +1 271 €
Autres postes d'exploitation -46 169 €
Produits financiers +32 406 €
Charges financières +1 421 €
Impôts +31 240 €
Résultat 2025 11 379 €
augmente le résultatréduit le résultatnon ventilé davantage dans les comptes

Pont de trésorerie dérivé

valeurs disponibles 2024 à 2025

Le pont est dérivé des bilans 2024 et 2025 et du résultat 2025. Il n'y a pas de tableau de flux déposé. Vous voyez d'où vient l'argent et où il est allé.

De l'exploitation -184 995 €
Investissements +92 655 €
Financement +214 €
Disponible 2024 119 372 €
Résultat de l'exercice +11 379 €
Amortissements +5 467 €
Stocks et commandes +17 532 €
Créances à un an au plus -128 588 €
Comptes de régularisation (actif) +30 340 €
Dettes commerciales -75 337 €
Dettes fiscales, salariales et sociales -20 822 €
Autres dettes -23 206 €
Comptes de régularisation (passif) -1 762 €
Investissements en immobilisations (nets) +92 655 €
Dettes financières à un an au plus +214 €
Disponible 2025 27 246 €
fait entrer de l'argentfait sortir de l'argent
Tous les postes côte à côte 51 postes
Poste Code 2024 2025 Écart %
Total de l'actif 20/58 403 417 € 293 884 € -109 533 € -27,2 %
Actifs immobilisés 21/28 168 989 € 70 867 € -98 122 € -58,1 %
Immobilisations corporelles 22/27 163 289 € 65 167 € -98 122 € -60,1 %
Terrains et constructions 22 95 046 € 65 167 € -29 879 € -31,4 %
Installations, machines et outillage 23 9 842 € - -9 842 €
Mobilier et matériel roulant 24 56 152 € - -56 152 €
Autres immobilisations corporelles 26 2 250 € - -2 250 €
Immobilisations financières 28 5 700 € 5 700 € = 0,0 %
Actifs circulants 29/58 234 428 € 223 017 € -11 411 € -4,9 %
Stocks et commandes en cours d'exécution 3 17 532 € - -17 532 €
Stocks 30/36 17 532 € - -17 532 €
Créances à un an au plus 40/41 62 233 € 190 821 € +128 588 € +207 %
Créances commerciales 40 60 969 € 39 879 € -21 090 € -34,6 %
Autres créances 41 1 264 € 150 942 € +149 678 € +11 841 %
Valeurs disponibles 54/58 119 372 € 27 246 € -92 126 € -77,2 %
Comptes de régularisation 490/1 35 291 € 4 951 € -30 340 € -86,0 %
Total du passif 10/49 403 417 € 293 884 € -109 533 € -27,2 %
Capitaux propres 10/15 226 958 € 238 337 € +11 379 € +5,0 %
Apport 10/11 18 600 € 18 600 € = 0,0 %
Réserves 13 208 358 € 219 737 € +11 379 € +5,5 %
Réserves indisponibles 130/1 1 860 € 1 860 € = 0,0 %
Réserves statutairement indisponibles 1311 1 860 € 1 860 € = 0,0 %
Réserves disponibles 133 206 498 € 217 877 € +11 379 € +5,5 %
Bénéfice (perte) reporté(e) 14 0 € - -0 €
Dettes 17/49 176 460 € 55 547 € -120 912 € -68,5 %
Dettes à un an au plus 42/48 174 698 € 55 547 € -119 150 € -68,2 %
Dettes financières 43 557 € 771 € +214 € +38,5 %
Autres emprunts 439 557 € 771 € +214 € +38,5 %
Dettes commerciales 44 78 523 € 3 186 € -75 337 € -95,9 %
Fournisseurs 440/4 78 523 € 3 186 € -75 337 € -95,9 %
Dettes fiscales, salariales et sociales 45 72 412 € 51 590 € -20 822 € -28,8 %
Impôts 450/3 57 583 € 47 924 € -9 659 € -16,8 %
Rémunérations et charges sociales 454/9 14 829 € 3 666 € -11 163 € -75,3 %
Autres dettes 47/48 23 206 € - -23 206 €
Comptes de régularisation 492/3 1 762 € - -1 762 €
Produits d'exploitation non récurrents 76A 52 523 € 131 250 € +78 726 € +150 %
Rémunérations, charges sociales et pensions 62 237 086 € 72 600 € -164 486 € -69,4 %
Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles 630 36 781 € 5 467 € -31 314 € -85,1 %
Autres charges d'exploitation 640/8 5 204 € 3 934 € -1 271 € -24,4 %
Charges d'exploitation non récurrentes 66A 4 662 € 50 831 € +46 169 € +990 %
Marge brute d'exploitation 9900 392 123 € 121 105 € -271 018 € -69,1 %
Bénéfice (perte) d'exploitation 9901 108 389 € -11 727 € -120 116 €
Produits financiers 75/76B 394 € 32 801 € +32 406 € +8 221 %
Produits financiers récurrents 75 394 € 12 507 € +12 112 € +3 073 %
Produits financiers non récurrents 76B - 20 294 € +20 294 €
Charges financières 65/66B 2 879 € 1 459 € -1 421 € -49,3 %
Charges financières récurrentes 65 2 879 € 1 459 € -1 421 € -49,3 %
Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts 9903 105 904 € 19 615 € -86 289 € -81,5 %
Impôts sur le résultat 67/77 39 476 € 8 236 € -31 240 € -79,1 %
Bénéfice (perte) de l'exercice 9904 66 429 € 11 379 € -55 049 € -82,9 %
Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter 9905 66 429 € 11 379 € -55 049 € -82,9 %

Valeur

dernier bilan 31-12-2025 · indication, ni évaluation ni conseil

Valeur indicative des capitaux propres

Indication, ni évaluation ni conseil
238 337 € à 238 337 €

Valeur centrale 238 337 € · uniquement les capitaux propres corrigés

Taux de capitalisation 12 % résultat sur 3 ans, hors produits et charges non récurrents poids de la valeur de rendement 50 %

Capitaux propres corrigés 238 337 €
Indication 238 337 €

Capitaux propres corrigés

bilan 31-12-2025
Capitaux propres (10/15)
238 337 €
Plus-value sur actifs
0 €
Impôt latent sur la plus-value
0 €
Autre correction
0 €
Capitaux propres corrigés
238 337 €

Valeur de rendement

résultat de l'exercice (9904)
2025
11 379 €
hors produits et charges non récurrents
-89 334 €
2024
66 429 €
hors produits et charges non récurrents
18 567 €
2023
42 886 €
hors produits et charges non récurrents
37 004 €
2022
14 100 €
2021
85 475 €
Résultat moyen, hors produits et charges non récurrents
-11 254 €
Divisé par le taux de capitalisation
14 % / 12 % / 10 %
Valeur de rendement
non pertinent, car le résultat moyen est nul ou négatif

Limites de l'indication

  • Checked ne connaît ni les prix de marché ni les transactions comparables.
  • Ce qui s'est passé après les derniers comptes et les postes hors bilan (garanties, leasing, litiges) ne sont pas pris en compte.
  • Checked ne connaît pas la valeur réelle des bâtiments, stocks et créances. Indiquez pour cela votre propre plus-value ou correction.
  • Le rôle du propriétaire dans l'affaire, les synergies pour un acheteur et les conséquences fiscales d'une vente ne sont pas pris en compte.

Pour une évaluation sur laquelle fonder une décision, adressez-vous à un réviseur d'entreprises ou à un comptable agréé.

Calcul et sources

Source : comptes annuels déposés (BNB) et activité principale (BCE). Les mouvements comparent les exercices clôturés le 31 décembre 2024 et le 31 décembre 2025. Le vert est un mouvement favorable pour ce poste, le rouge un mouvement défavorable. La valeur est une indication, ni évaluation ni conseil. Établi le 8 novembre 2026 via checked.be.