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Milotima

Actif
SRLconstituée en 200025 ans d'activitéLange Molenstraat 133, 8200 Brugge, BelgiqueBCE : BE 0473.587.454
Résumé

Milotima est active depuis 2000 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement. Les comptes annuels de 2025 montrent des capitaux propres de 106 373 € et un résultat net de -87 658 €. Les capitaux propres sont stables depuis 2019 (±1,3 % par an). La solvabilité se classe au-dessus de 54 % des 4 798 entreprises du même secteur (NACE 56, exercice 2025). La probabilité de faillite calculée sur 12 mois est de 0,7 % (faible).

Aperçu

Aperçu

Données officielles

Source : BCE
Statut
Actif depuis le 21-12-2000 Situation normale
Activité
Restauration à service complet NACE 56111
Commission paritaire
302 Commission paritaire de l'industrie hôtelière · comptes annuels 30-09-2025
Unité d'établissement
2.097.987.264 8000 Brugge, depuis le 24-04-2001
Fin de l'exercice
30 septembre
Peppol
Joignable depuis le 11-12-2025

Administration et actionnariat

Administration

Situation financière

68 Sain Score Checked 2025
Probabilité de faillitedans les 12 mois
0,7 %
Comptes annuels au 30-09-2025
Marge brute
-79 049 €
Perte
87 658 €
Capitaux propres
106 373 €
▼ 45,2 %
Total du bilan
318 679 €
▼ 25,6 %
Chiffre d'affaires non publié (schéma abrégé)
Composition du scoreaugmente le risquePerte de 87 658 € (exercice 2025)Secteur Restauration (NACE 56)abaisse le risqueLiquidité : ratio de liquidité 1,59, trésorerie 89 779 €, réduite de moitiéConstituée en 2000Voir le détail

Score Checked

Score 2025
68 / 100
Sain
Probabilité dans cette classe : 0,55 % à 1,5 %
Financièrement plus solide que 34 % des micro-entreprises du secteur restauration (NACE 56)
Solidité financière · trait : 2024
Faible
Solvabilité 58-12
capitaux propres 33,4 % du total du bilan
Liquidité 56-20
dettes à court terme 57,3 % · trésorerie 28,2 %
Rentabilité 0-100
rendement des actifs -27,5 %
Probabilité de faillite dans les 12 mois
0,7 % Faible
0 %0,5 %1,5 %4 %10 %≥ 25 %

Environ 7 entreprises comparables sur 1 000 font faillite dans les 12 mois (estimation).

Médiane du secteur 1,8 % (23 778 micro-entreprises, NACE 56)
Évolution sur 24 mois 12-2024 : 1,1 % 01-2025 : 1,1 %● inchangé vs 12-2024 02-2025 : 1,3 %▲ +0,2 point de pourcentage vs 01-2025 03-2025 : 1,2 %▼ -0,1 point de pourcentage vs 02-2025 04-2025 : 1,4 %▲ +0,2 point de pourcentage vs 03-2025 05-2025 : 2,1 %▲ +0,7 point de pourcentage vs 04-2025valeur la plus haute 06-2025 : 0,5 %▼ -1,6 point de pourcentage vs 05-2025 07-2025 : 0,5 %● inchangé vs 06-2025 08-2025 : 0,2 %▼ -0,3 point de pourcentage vs 07-2025valeur la plus basse 09-2025 : 0,2 %● inchangé vs 08-2025valeur la plus basse 10-2025 : 0,2 %● inchangé vs 09-2025valeur la plus basse 11-2025 : 0,2 %● inchangé vs 10-2025valeur la plus basse 12-2025 : 0,2 %● inchangé vs 11-2025valeur la plus basse 01-2026 : 0,2 %● inchangé vs 12-2025 02-2026 : 0,2 %● inchangé vs 01-2026 03-2026 : 0,2 %● inchangé vs 02-2026 04-2026 : 0,2 %● inchangé vs 03-2026 05-2026 : 0,4 %▲ +0,2 point de pourcentage vs 04-2026 06-2026 : 0,7 %▲ +0,3 point de pourcentage vs 05-2026 07-2026 : 0,7 %● inchangé vs 06-2026 08-2026 : 0,7 %● inchangé vs 07-2026 09-2026 : 0,7 %● inchangé vs 08-2026 10-2026 : 0,7 %● inchangé vs 09-2026 11-2026 : 0,7 %● inchangé vs 10-2026
Crédit acceptable jusqu'à 7 000 € à 30 jours
La liquidité est confortable, avec un ratio de liquidité de 1,59 (1,93 en 2024), au-dessus du seuil usuel de 1,5. Les dettes à court terme représentent 57,3 % et la trésorerie 28,2 % du total du bilan. En revanche, 66,6 % de l'actif est financé par des dettes et des provisions.
Mode de calcul

La classe découle de la probabilité de faillite. 10 points de plus la divisent environ par deux.

75-100 Excellent moins de 0,55 %
60-74 Sain 0,55 % à 1,5 %
45-59 Acceptable 1,5 % à 4,2 %
25-44 Faible 4,2 % à 15,0 %
0-24 Critique plus de 15,0 %

La place de l'entreprise dans sa classe dépend pour moitié de la probabilité de faillite et pour moitié de sa performance face aux entreprises comparables (NACE 56, micro-entreprises). Elle fait mieux que 53 % d'entre elles en solvabilité, 59 % en liquidité, 8 % en rentabilité et 16 % en croissance.

La probabilité de faillite a été calculée le 01-11-2026 par le modèle de faillite du 2 octobre 2026, qui apprend des faillites belges et lit les registres, les comptes annuels et le Moniteur belge.

Certains faits plafonnent le score, quelle que soit la probabilité. Avec des capitaux propres négatifs ou nuls, une perte lourde, une situation particulière à la BCE, un dépôt manquant ou des comptes déposés avec plus de 90 jours de retard, le score est au plus Acceptable (59). Avec deux dépôts manquants, il est au plus Faible (44). Pendant une réorganisation judiciaire ou à la fin de l'entreprise (faillite, dissolution, liquidation), il est au plus Critique (24).

Vérification de crédit pour un montant et un délai au choix

Affichez le maximum recommandé et voyez comment l'avis évolue selon le montant, le délai et l'acompte.

Les scores et ratios sont des calculs de Checked, pas une décision de crédit.

Signaux

Cinq signaux.
abaisse le risqueaugmente le risqueneutre
augmente le risque · Perte de 87 658 € (exercice 2025)
BNB · comptes annuels
augmente le risque · Secteur Restauration (NACE 56)
BCE
abaisse le risque · Liquidité : ratio de liquidité 1,59, trésorerie 89 779 €, réduite de moitié
BNB · comptes annuels
abaisse le risque · Constituée en 2000
Les entreprises qui existent depuis aussi longtemps font moins souvent faillite. Le poids de ce facteur dépend du reste du profil de l'entreprise.
BCE
neutre · Derniers comptes déposés dans les délais
Les comptes de l'exercice clôturé le 30-09-2025 devaient être déposés au plus tard le 30-04-2026 ; ils l'ont été le 30-04-2026, soit 0 jours avant l'échéance.
BNB · 10 dépôts
Écart par rapport à l'échéance
2025
le jour même
2024
le jour même
2023
le jour même
2022
le jour même
2021
3 jours d'avance
2020
10 jours de retard
2019
le jour même
← avant l'échéance après l'échéance →
trait = médiane de tous les dépôts belgesrond = médiane du secteur

L'entreprise a déposé ses 7 derniers comptes en moyenne 1 jour après l'échéance. Dans le secteur (NACE 56), la médiane pour l'exercice 2024 se situait 7 jours après l'échéance, et 53 % de ces entreprises ont déposé en retard.

Vérifié, rien à signaler (2)
neutre · Le prochain délai court encore
Les comptes de l'exercice clôturé le 30-09-2026 doivent être déposés au plus tard le 30-04-2027. Rien n'est en retard à ce jour. L'entreprise dépose d'habitude ses comptes vers le 30 avril (5 de ses 5 derniers dépôts à 30 jours au plus de cette date).
Code des sociétés · sept mois
Position dans le délai en cours
30-09-2026 fin d'exercice02-11-2026 aujourd'hui30-04-2027 délai
neutre · Aucune radiation dans les publications BCE
Cela vaut pour toutes les publications depuis 2021.
Publications BCE

Finances

Finances · exercice 2025, schéma abrégé

Comptes annuels 2025 déposés le 30-04-2026 PDF les 24 dépôts

Capitaux propres
106 373 €▼ 45,2 %
2024 · 194 031 €
Total actif
318 679 €▼ 25,6 %
2024 · 428 455 €
Résultat net
-87 658 €
2024 · 118 979 €
Fonds de roulement
108 413 €▼ 43,1 %
2024 · 190 417 €
Évolution au fil des années

2021 à 2025, 5 exercices 2019 à 2025, 7 exercices

Le résultat d'exploitation de 2025 est une perte de 94 630 €, après un bénéfice de 160 999 € en 2024. C'est le résultat le plus faible depuis 2021.

Résultat d'exploitation-94 630 € 2025 Résultat net-87 658 € 2025

Le chiffre d'affaires est ce que l'entreprise a vendu, le résultat ce qu'il en est resté. Une perte se trouve sous la ligne zéro.

Utilisez les flèches sur le graphique pour les chiffres par année.

La bande sectorielle est la moitié centrale des entreprises de Restauration (NACE 56). Un quart d'entre elles se situe en dessous, un quart au-dessus. Chaque année ne compte que des comptes du même schéma, et seulement s'il y en a au moins 30. Le pointillé est la médiane. Il y a une bande sectorielle pour : résultat net, capitaux propres, total actif, fonds de roulement, solvabilité, liquidité générale, rentabilité des actifs (ROA) et personnel (ETP).

Chaque chiffre avec sa variation par rapport à l'exercice précédent
favorable défavorable
Poste2019202020212022202320242025
Résultat d'exploitation18 812 €-8 100 €▼ 56,9 %104 532 €▲ 13×24 273 €▼ 76,8 %-2 077 €160 999 €-94 630 €
Résultat net7 772 €-5 164 €dans la moitié centrale du secteur▼ 33,6 %101 775 €dans la moitié centrale du secteur▲ 20×15 475 €dans la moitié centrale du secteur▼ 84,8 %-12 342 €en dessous de la moitié centrale du secteur118 979 €au-dessus de la moitié centrale du secteur-87 658 €en dessous de la moitié centrale du secteur
Capitaux propres114 979 €-120 143 €dans la moitié centrale du secteur▲ 4,5 %221 918 €dans la moitié centrale du secteur▲ 84,7 %237 393 €dans la moitié centrale du secteur▲ 7,0 %75 052 €dans la moitié centrale du secteur▼ 68,4 %194 031 €dans la moitié centrale du secteur▲ 159 %106 373 €dans la moitié centrale du secteur▼ 45,2 %
Total actif382 464 €-389 851 €dans la moitié centrale du secteur▲ 1,9 %491 110 €dans la moitié centrale du secteur▲ 26,0 %425 549 €dans la moitié centrale du secteur▼ 13,3 %258 631 €dans la moitié centrale du secteur▼ 39,2 %428 455 €dans la moitié centrale du secteur▲ 65,7 %318 679 €dans la moitié centrale du secteur▼ 25,6 %
Dettes267 485 €-269 708 €▲ 0,8 %269 192 €▼ 0,2 %188 156 €▼ 30,1 %183 579 €▼ 2,4 %204 697 €▲ 11,5 %182 579 €▼ 10,8 %
Fonds de roulement-98 464 €--34 300 €dans la moitié centrale du secteur▲ 65,2 %29 712 €dans la moitié centrale du secteur22 983 €dans la moitié centrale du secteur▼ 22,6 %20 576 €dans la moitié centrale du secteur▼ 10,5 %190 417 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 825 %108 413 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▼ 43,1 %
Solvabilité30,1 %-30,8 %dans la moitié centrale du secteur▲ 0,8pp45,2 %dans la moitié centrale du secteur▲ 14,4pp55,8 %au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 10,6pp29,0 %dans la moitié centrale du secteur▼ 26,8pp45,3 %dans la moitié centrale du secteur▲ 16,3pp33,4 %dans la moitié centrale du secteur▼ 11,9pp
Liquidité générale0,58-0,82dans la moitié centrale du secteur▲ 0,241,13dans la moitié centrale du secteur▲ 0,311,13dans la moitié centrale du secteur=1,11dans la moitié centrale du secteur▼ 0,011,93dans la moitié centrale du secteur▲ 0,821,59dans la moitié centrale du secteur▼ 0,34
Rentabilité des actifs (ROA)2,0 %-1,3 %dans la moitié centrale du secteur▼ 0,7pp20,7 %au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 19,4pp3,6 %dans la moitié centrale du secteur▼ 17,1pp-4,8 %en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 8,4pp27,8 %au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 32,5pp-27,5 %en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 55,3pp
Personnel (ETP)6,9-6,5dans la moitié centrale du secteur▼ 5,8 %5,5dans la moitié centrale du secteur▼ 15,4 %5,7dans la moitié centrale du secteur▲ 3,6 %5,9dans la moitié centrale du secteur▲ 3,5 %1en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 83,1 %
au-dessus dans en dessous La bande sectorielle est la moitié centrale des entreprises de Restauration (NACE 56). Un quart d'entre elles se situe en dessous, un quart au-dessus. Chaque année ne compte que des comptes du même schéma, et seulement s'il y en a au moins 30.
Le chiffre d'affaires et la marge EBIT ne sont pas publiés. Le schéma abrégé ne les exige pas.
Composition du bilan
2025 en couleur, 2024 en barre grise dessous
Actif 318 679 €
Actifs immobilisés 27 687 € ▼ 17,0 %
Actifs circulants 290 993 € ▼ 26,4 %
Passif 318 679 €
Capitaux propres 106 373 € ▼ 45,2 %
Provisions 29 727 € =
Dettes 182 579 € ▼ 10,8 %
La part des dettes dans le total du bilan monte de 47,8 % à 57,3 %. Les capitaux propres et la dette sont plus faibles.
Chiffres clés et ratios
valeur 2025 · variation par rapport à 2024
EBITDA
-86 762 €▼
2024 · 168 520 €
Cash-flow
-79 790 €▼
2024 · 126 500 €
Taux d'endettement
1,72▲
2024 · 1,05
ROE
-82,4 %▼
2024 · 61,3 %
Couverture des intérêts
-107,82▼
2024 · plus de 100
Dettes ≤ 1 an
182 579 €▼
2024 · 204 697 €
Impôts
140 €▼
2024 · 11 432 €
Le vert signale une évolution favorable, même quand le chiffre lui-même baisse, comme pour les dettes ou le taux d'endettement.

Personnel

bilan social
Poste30-09-202130-09-202230-09-202330-09-2024
Travailleurs à la date de clôture669-
à temps plein336-
à temps partiel333-
en équivalents temps plein5,35,28,2-
Moyenne de l'exercice, en équivalents temps plein5,55,75,91
Sous contrat à durée indéterminée553-
Entrées12181610
Sorties12181317

Source : bilan social des comptes annuels 2021 à 2024

Investissements

acquisitions d'immobilisations
Poste30-09-202130-09-202230-09-202330-09-202430-09-2025
Immobilisations corporelles10 455 €6 729 €30 606 €3 296 €2 246 €
Amortissements et réductions de valeur de l'exercice12 012 €14 596 €15 184 €7 521 €7 867 €

Source : annexe des comptes annuels 2021 à 2025 (état des immobilisations)

Comptes annuels
Comptes annuels déposés Tels que déposés à la BNB · 2025 par rapport à 2024 · 52 postes
Bilan Code20242025
Actif
Total de l'actif20/58428 455 €318 679 €▼
Actifs immobilisés21/2833 341 €27 687 €▼
Immobilisations corporelles22/2733 308 €27 687 €▼
Terrains et constructions2233 308 €27 687 €▼
Immobilisations financières2833 €-
Actifs circulants29/58395 114 €290 993 €▼
Stocks et commandes en cours d'exécution315 804 €-
Stocks30/3615 804 €-
Créances à un an au plus40/41136 096 €185 038 €▲
Créances commerciales40101 262 €126 391 €▲
Autres créances4134 834 €58 647 €▲
Valeurs disponibles54/58223 068 €89 779 €▼
Comptes de régularisation490/120 146 €16 176 €▼
Passif
Total du passif10/49428 455 €318 679 €▼
Capitaux propres10/15194 031 €106 373 €▼
Apport10/11118 600 €118 600 €=
Réserves13102 574 €102 574 €=
Réserves indisponibles130/111 860 €-
Réserves statutairement indisponibles131111 860 €-
Réserves immunisées13289 181 €89 181 €=
Réserves disponibles1331 533 €13 393 €▲
Bénéfice (perte) reporté(e)14-27 143 €-114 801 €▼
Provisions et impôts différés1629 727 €29 727 €=
Impôts différés16829 727 €29 727 €=
Dettes17/49204 697 €182 579 €▼
Dettes à un an au plus42/48204 697 €182 579 €▼
Dettes commerciales4430 829 €75 392 €▲
Fournisseurs440/430 829 €75 392 €▲
Acomptes reçus sur commandes4643 773 €19 573 €▼
Dettes fiscales, salariales et sociales4511 979 €140 €▼
Impôts450/311 979 €140 €▼
Autres dettes47/48118 117 €87 476 €▼
Résultat Code20242025
Produits d'exploitation non récurrents76A118 908 €-
Rémunérations, charges sociales et pensions6258 570 €-
Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles6307 521 €7 867 €▲
Autres charges d'exploitation640/81 424 €1 711 €▲
Charges d'exploitation non récurrentes66A-6 003 €
Marge brute d'exploitation9900228 514 €-79 049 €▼
Bénéfice (perte) d'exploitation9901160 999 €-94 630 €▼
Produits financiers75/76B2 €7 916 €▲
Produits financiers récurrents752 €7 916 €▲
Charges financières65/66B863 €805 €▼
Charges financières récurrentes65863 €805 €▼
Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903160 138 €-87 518 €▼
Transfert aux impôts différés68029 727 €-
Impôts sur le résultat67/7711 432 €140 €▼
Bénéfice (perte) de l'exercice9904118 979 €-87 658 €▼
Transfert aux réserves immunisées68989 181 €-
Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter990529 798 €-87 658 €▼
Affectations et prélèvements
Bénéfice (perte) à affecter9906-27 143 €-114 801 €▼
Bénéfice (perte) reporté(e) de l'exercice précédent14P-56 941 €-27 143 €▲
Bilan social
Effectif moyen du personnel (ETP)90871,0-

L'annexe de ces comptes compte 9 rubriques, dont l'état des actifs et des dettes, la ventilation des charges et les droits et engagements. Vous la trouvez dans les comptes déposés (PDF).

Source : Comptes annuels 2025 (PDF), déposés le 30-04-2026.

Poste2019202020212022202320242025Écart
Produits d'exploitation non récurrents76A-----118 908 €--
Rémunérations, charges sociales et pensions62--93 265 €252 223 €267 059 €58 570 €--
Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles63073 222 €14 606 €12 012 €14 596 €15 184 €7 521 €7 867 €▲ 4,6 %
Réductions de valeur sur stocks, sur commandes en cours d'exécution et sur créances commerciales : dotations (reprises)631/4--7 264 €-----
Autres charges d'exploitation640/8--1 280 €1 509 €765 €1 424 €1 711 €▲ 20,1 %
Charges d'exploitation non récurrentes66A----28 728 €-6 003 €-
Marge brute d'exploitation9900369 891 €222 598 €218 353 €292 602 €309 659 €228 514 €-79 049 €-
Bénéfice (perte) d'exploitation990118 812 €8 100 €104 532 €24 273 €-2 077 €160 999 €-94 630 €-
Produits financiers75/76B--8 €165 €2 226 €2 €7 916 €▲ 4 101×
Produits financiers récurrents75818 €52 €8 €165 €2 226 €2 €7 916 €▲ 4 101×
Charges financières65/66B--2 765 €4 469 €1 861 €863 €805 €▼ 6,8 %
Charges financières récurrentes6511 858 €2 989 €2 765 €4 469 €1 861 €863 €805 €▼ 6,8 %
Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts99037 772 €5 164 €101 775 €19 970 €-1 711 €160 138 €-87 518 €-
Transfert aux impôts différés680-----29 727 €--
Impôts sur le résultat67/77---4 494 €10 630 €11 432 €140 €▼ 98,8 %
Bénéfice (perte) de l'exercice99047 772 €5 164 €101 775 €15 475 €-12 342 €118 979 €-87 658 €-
Transfert aux réserves immunisées689-----89 181 €--
Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter99057 772 €5 164 €101 775 €15 475 €-12 342 €29 798 €-87 658 €-
Poste2019202020212022202320242025Écart
Actif
Total de l'actif20/58382 464 €389 851 €491 110 €425 549 €258 631 €428 455 €318 679 €▼ 25,6 %
Actifs immobilisés21/28245 993 €231 387 €229 830 €221 963 €58 657 €33 341 €27 687 €▼ 17,0 %
Immobilisations corporelles22/27245 961 €231 354 €229 797 €221 930 €58 624 €33 308 €27 687 €▼ 16,9 %
Terrains et constructions22--204 549 €199 210 €40 829 €33 308 €27 687 €▼ 16,9 %
Installations, machines et outillage23--13 789 €15 772 €15 358 €---
Mobilier et matériel roulant24--11 459 €6 948 €2 438 €---
Immobilisations financières2833 €33 €33 €33 €33 €33 €--
Actifs circulants29/58136 471 €158 464 €261 280 €203 587 €199 974 €395 114 €290 993 €▼ 26,4 %
Stocks et commandes en cours d'exécution343 680 €43 680 €49 631 €47 091 €15 804 €15 804 €--
Stocks30/36--49 631 €47 091 €15 804 €15 804 €--
Créances à un an au plus40/4146 414 €48 595 €103 624 €98 214 €79 498 €136 096 €185 038 €▲ 36,0 %
Créances commerciales40--66 665 €71 418 €47 874 €101 262 €126 391 €▲ 24,8 %
Autres créances41--36 959 €26 796 €31 624 €34 834 €58 647 €▲ 68,4 %
Valeurs disponibles54/5840 855 €62 845 €101 142 €51 901 €98 011 €223 068 €89 779 €▼ 59,8 %
Comptes de régularisation490/1--6 883 €6 379 €6 661 €20 146 €16 176 €▼ 19,7 %
Passif
Total du passif10/49382 464 €389 851 €491 110 €425 549 €258 631 €428 455 €318 679 €▼ 25,6 %
Capitaux propres10/15114 979 €120 143 €221 918 €237 393 €75 052 €194 031 €106 373 €▼ 45,2 %
Apport10/11118 600 €118 600 €118 600 €118 600 €118 600 €118 600 €118 600 €=
En dehors du capital11--118 600 €118 600 €118 600 €---
Autres1109/19--118 600 €118 600 €118 600 €---
Plus-values de réévaluation12--150 000 €150 000 €----
Réserves1313 393 €13 393 €13 393 €13 393 €13 393 €102 574 €102 574 €=
Réserves indisponibles130/1--11 860 €11 860 €11 860 €11 860 €--
Réserves statutairement indisponibles1311--11 860 €11 860 €11 860 €11 860 €--
Réserves immunisées132-----89 181 €89 181 €=
Réserves disponibles133--1 533 €1 533 €1 533 €1 533 €13 393 €▲ 774 %
Bénéfice (perte) reporté(e)14-167 014 €-161 850 €-60 075 €-44 600 €-56 941 €-27 143 €-114 801 €▼ 323 %
Provisions et impôts différés16-----29 727 €29 727 €=
Impôts différés168-----29 727 €29 727 €=
Dettes17/49267 485 €269 708 €269 192 €188 156 €183 579 €204 697 €182 579 €▼ 10,8 %
Dettes à plus d'un an1732 550 €76 944 €32 389 €7 552 €----
Dettes financières170/4--32 389 €7 552 €----
Dettes à un an au plus42/48234 935 €192 763 €231 568 €180 604 €179 397 €204 697 €182 579 €▼ 10,8 %
Dettes à plus d'un an échéant dans l'année42--46 713 €28 374 €7 552 €---
Dettes commerciales44107 356 €105 120 €98 450 €61 179 €58 540 €30 829 €75 392 €▲ 145 %
Fournisseurs440/4--98 450 €61 179 €58 540 €30 829 €75 392 €▲ 145 %
Acomptes reçus sur commandes46--44 389 €18 837 €-43 773 €19 573 €▼ 55,3 %
Dettes fiscales, salariales et sociales45--13 114 €6 638 €11 925 €11 979 €140 €▼ 98,8 %
Impôts450/3--12 870 €5 929 €11 644 €11 979 €140 €▼ 98,8 %
Rémunérations et charges sociales454/9--243 €709 €281 €---
Autres dettes47/48--28 902 €65 576 €101 381 €118 117 €87 476 €▼ 25,9 %
Comptes de régularisation492/3--5 235 €-4 182 €---
Poste2019202020212022202320242025Écart
Bénéfice (perte) de l'exercice99047 772 €5 164 €101 775 €15 475 €-12 342 €118 979 €-87 658 €-
+ Amortissements et réductions de valeur63073 222 €14 606 €12 012 €14 596 €15 184 €7 521 €7 867 €▲ 4,6 %
Flux d'exploitation (approximation)80 994 €19 770 €113 788 €30 072 €2 843 €126 500 €-79 790 €-
Investissements en immobilisations (approximation)-0 €-10 455 €-6 729 €148 122 €17 795 €-2 213 €-
Variation des valeurs disponibles-21 991 €38 296 €-49 240 €46 109 €125 057 €-133 289 €-

Les comptes annuels belges ne contiennent pas de tableau de flux de trésorerie. Ces lignes sont donc une approximation, tirée du compte de résultats et des mouvements du bilan.

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Observation historique

En juillet 2024, 5 831 entreprises avaient le même profil que Milotima aujourd'hui. Deux ans plus tard, 1,7 % avaient fait faillite et 84,6 % existaient encore.

  • Micro
  • 20 ans ou plus
  • solvabilité de 30 % ou plus
  • perte d'au moins 10 % du bilan
1,7 % a fait faillite
13,4 % a cessé autrement
84,6 % existait encore

Encore 0,3 % ont cessé sans date précise, peut-être seulement après ces deux ans.

Cela correspond à la probabilité de faillite propre à Milotima : 0,7 % dans les 12 mois.

Test de la méthode

La méthode a été testée sur les 497 446 entreprises de juillet 2024. Chaque entreprise a reçu le taux de faillite du même profil un an plus tôt, en juillet 2023. On s'attendait à ce que 1,6 % fassent faillite dans les 24 mois. En réalité, 1,7 % ont fait faillite.

Les entreprises en dix groupes égaux, du taux attendu le plus bas au plus élevé
Groupe Attendu Réel
1 0,2 % 0,2 %
2 0,3 % 0,5 %
3 0,5 % 0,6 %
4 0,7 % 0,8 %
5 0,9 % 0,9 %
6 1,3 % 1,5 %
7 1,6 % 1,8 %
8 1,8 % 1,8 %
9 3,0 % 3,1 %
10 5,6 % 6,2 %

Une entreprise tombée en faillite avait, dans 74,5 % des comparaisons, un taux attendu plus élevé qu'une entreprise restée en activité. Le niveau dépend de la conjoncture. Une année qui compte plus de faillites que la précédente, le taux réel dépasse le taux attendu.

Il s'agit d'une observation sur 5 831 entreprises, pas d'une prévision pour Milotima. Le secteur n'entre pas en compte, car la BCE n'indique plus de secteur pour une entreprise qui a cessé ses activités. Par secteur, ce sont surtout les survivantes qui compteraient, ce qui donnerait une image trop favorable.

Les 10 derniers dépôts sur 24 à la Banque nationale
Exercice Type Dépôt Référence Document
30-09-2025 schéma abrégé 30-04-2026 2026-00103220 PDF
30-09-2024 schéma abrégé 30-04-2025 2025-00090609 PDF
30-09-2023 schéma abrégé 30-04-2024 2024-00083922 PDF
30-09-2022 schéma abrégé 30-04-2023 2023-00079524 PDF
30-09-2021 schéma abrégé 27-04-2022 2022-20017851 PDF
30-09-2020 schéma abrégé 10-05-2021 2021-13800413 PDF
30-09-2019 schéma abrégé 30-04-2020 2020-11000482 PDF
30-09-2018 schéma abrégé 05-04-2019 2019-09500042 PDF
30-09-2017 schéma abrégé 06-04-2018 2018-09300589 PDF
30-09-2016 schéma abrégé 20-04-2017 2017-09600536 PDF

Afficher les 24 dépôts

Administration & actionnariat

Dirigeants

Dirigeants
2 dirigeants, dernier changement en 2023
Coppens Ann Maria Germaine Leona
Administrateur non statutaire · depuis le 08-12-2000 · auparavant (opvolgende)(statutaire) bestuurder, jusqu'au 03-07-2023 · mandat à durée indéterminée · mentionné dans les comptes annuels 2025, déposés le 30-04-2026
Actif
Vanderyse Piet Arthur
Administrateur non statutaire · depuis le 22-06-2023 · auparavant (opvolgende)(statutaire) bestuurder, jusqu'au 03-07-2023 · mandat à durée indéterminée · mentionné dans les comptes annuels 2025, déposés le 30-04-2026
Actif
Pouvoir de signatureLes statuts désignent qui peut engager la société, par exemple en signant un contrat.
Chaque administrateur seul
acte du 03-07-2023

Actionnariat et capital

Opérations sur le capital

Évolution du capital
  1. 03-07-2023 Converti en capitaux propres indisponibles · 130 460 €

Historique des mandats

2 personnes, 2 en fonction
Afficher
  • Organe d'administration
  • a commencé plus tôt
Mandats par personne, avec dates de début et de fin
Nom Fonctions et périodes
Coppens Ann Maria Germaine Leona
  • (opvolgende)(statutaire) bestuurder, jusqu'au 03-07-2023
  • Administrateur non statutaire, en fonction avant le 03-07-2023 et toujours aujourd'hui
Vanderyse Piet Arthur
  • (opvolgende)(statutaire) bestuurder, jusqu'au 03-07-2023
  • Administrateur non statutaire, en fonction avant le 03-07-2023 et toujours aujourd'hui
Voir l'administration, le nom et le siège à une date →

Réseau & groupe

Milotima n'a aucun administrateur en commun avec une autre entreprise.

Connexions & réseau

2 dirigeants actuels
Profondeur

Le réseau part des dirigeants de Milotima. Chaque autre entreprise qu’ils dirigent est un nœud.

Cette entreprise Entreprise Dirigeant Actionnariat +N : liens pas encore affichés Cliquez sur un nœud pour aller plus loin, glissez pour réorganiser, zoomez avec la molette.

Chronologie

Actes, dépôts et jalons financiers

Délai de dépôt des comptes 2026 : 30-04-2027
2026
30-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2025 déposésPDF
schéma abrégé · le jour même de l'échéance
2025
30-09
Financier Exercice le plus faiblenet -87 658 €
Le résultat net tombe à -87 658 €, le plus bas de 2019 à 2025.
30-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2024 déposésPDF
schéma abrégé · le jour même de l'échéance
2024
30-09
Financier De nouveau bénéficiairenet 118 979 €
Le résultat net est de 118 979 €, après une année de perte.
30-09
Financier Capitaux propres au-delà de 150 000 €capitaux propres 194 031 € ▲159%
Les capitaux propres passent de 75 052 € à 194 031 €.
30-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2023 déposésPDF
schéma abrégé · le jour même de l'échéance
2023
03-07
Acte du Moniteur Changement de dénomination de RESTAURANT DE KOETSE en Milotima
Transfert du siège social au sein de Brugge · Démissions : Vanderyse Piet Arthur (bestuurder) et Coppens Ann Maria Germaine Leona (bestuurder) · Reconductions : Vanderyse Piet Arthur (administrateur non statutaire) et Coppens Ann Maria Germaine Leona (administrateur non statutaire)13 points ▸
  • Assemblée générale, 22-06-2023
  • Forme juridique statutaire, « datum van inwerkingtreding van het Wetboek van vennootschappen en verenigingen, benaming van de rechtsvorm van rechtswege gewijzigd in een besloten vennootschap » (acte en néerlandais)
  • Modification des statuts, mentionné 2 fois dans l'acte
  • Conversion du capital, « statutair onbeschikbare eigen vermogensrekening » (acte en néerlandais)
  • Libération de réserve, « statutair onbeschikbare eigen vermogensrekening, opheffing » (acte en néerlandais)
  • Changement de dénomination, Milotima
  • Transfert de siège, 8200 Brugge,Lange Molenstraat 133
  • Démission d'administrateur, Vanderyse Piet Arthur ((opvolgende)(statutaire) bestuurder)
  • Démission d'administrateur, Coppens Ann Maria Germaine Leona ((opvolgende)(statutaire) bestuurder)
  • Reconduction d'administrateur, Vanderyse Piet Arthur (administrateur non statutaire)
  • Reconduction d'administrateur, Coppens Ann Maria Germaine Leona (administrateur non statutaire)
  • Siège statutaire, « 8200 Brugge,Lange Molenstraat 133 » (acte en néerlandais)
  • L'acte contient encore 1 autre point.

Ouvrir l'acte au Moniteur belge

30-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2022 déposésPDF
schéma abrégé · le jour même de l'échéance
2022
27-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2021 déposésPDF
schéma abrégé · 3 jours avant l'échéance
2021
30-09
Financier Capitaux propres au-delà de 200 000 €capitaux propres 221 918 € ▲84,7%
Avec un bénéfice chaque exercice depuis 2019, les capitaux propres atteignent 221 918 €.
10-05
Dépôt BNB Comptes annuels 2020 déposésPDF
schéma abrégé · 10 jours de retard
2020
30-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2019 déposésPDF
schéma abrégé · le jour même de l'échéance
Afficher les événements plus anciens
2019
05-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2018 déposésPDF
schéma abrégé · 25 jours avant l'échéance
2018
06-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2017 déposésPDF
schéma abrégé · 24 jours avant l'échéance
2017
20-04
Dépôt BNB Comptes annuels 2016 déposésPDF
schéma abrégé · 10 jours avant l'échéance
2001
03-01
Acte du Moniteur Constitution
Jalon financierActe du MoniteurDépôt BNBLes jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.

Sources :Publications au Moniteur belgeDépôts à la Banque nationale

Historique

Milotima a été constituée le 21 décembre 2000.1 En 2023, l'entreprise a pris le nom Milotima.2 Le siège a déménagé à Bruges en 2023.2 Le total du bilan est passé de 382 464 € en 2019 à 318 679 € en 2025, et l'effectif de 6,9 équivalents temps plein en 2019 à 1 en 2024.3

  1. 1Banque-Carrefour des Entreprises
  2. 2Moniteur belge du 03-07-2023
  3. 3Banque nationale, comptes annuels 2019, 2024 et 2025

Données d'entreprise

Données BCE

Nom Milotima en néerlandais
Ancienne dénomination RESTAURANT DE KOETSE jusqu'à l'acte du 03-07-2023
Numéro d'entreprise 0473.587.454
Forme juridique Société à responsabilité limitée (SRL)
Statut Actif, situation normale
Constituée 21-12-2000
Type d'entité Personne morale
DuréeLa plupart des sociétés existent pour une durée illimitée, jusqu'à leur dissolution.
Durée illimitée
acte du 03-07-2023 (en néerlandais)
Siège statutaireLes statuts indiquent la région du siège. La langue des documents officiels dépend notamment de cette région.
« Vlaamse Gewest »
acte du 03-07-2023 (en néerlandais)

Siège et établissements

Siège Lange Molenstraat 133, 8200 Brugge, Belgique
1 ancien siège
  • 8000 Brugge jusqu'à l'acte du 03-07-2023
Unité d'établissement DE KOETSE, Oude Burg 31, 8000 Brugge depuis le 24-04-2001 · n° d'unité 2.097.987.2641085001 Production de plats préparés à base de viande

Activités

NACEBEL 2025
56111 Restauration à service complet activité principale
Codes selon la NACEBEL 2008
56101 Restauration à service complet activité principale
Codes selon la NACEBEL 2003
55301 Restauration de type traditionnel activité principale
Commission paritaire 302 Commission paritaire de l'industrie hôtelière comptes annuels 30-09-2025

Facturation et paiement

Numéro de TVA BE 0473.587.454
Facturation électronique via Peppol
Joignable via Peppol
Identifiant Peppol 0208:0473587454
Autre identifiant 9925:BE0473587454
Inscrite 11-12-2025

Suivez cette entreprise et vous serez averti le lendemain matin si elle disparaît du registre Peppol.

État du registre au 2 novembre 2026 · Peppol Directory

Exercice et assemblée générale

Comptes annuels à la BNB
Clôture de l'exercice 30-09
Assemblée annuelleLes actionnaires approuvent notamment les comptes annuels lors de l'assemblée annuelle.
Dernier samedi de mars à 11 h
acte du 03-07-2023 (en néerlandais)

Agréments · autorisations · enregistrements

Agrément apprentissage dual

10 terminés
Hulpkelner (so)
terminé · 2018 à 2023
Hulpkelner (vwo)
terminé · 2018 à 2023
Hulpkelner duaal (so)
terminé · 2018 à 2023
Hulpkok (so)
terminé · 2018 à 2023
Kelner (so)
terminé · 2018 à 2023
Keukenmedewerker (so)
terminé · 2018 à 2023
Afficher 4 autres
Keukenmedewerker (vwo)
terminé · 2018 à 2023
Keukenmedewerker duaal (so)
terminé · 2018 à 2023
Kok (so)
terminé · 2018 à 2023
Restaurant en keuken duaal (so)
terminé · 2018 à 2023

Établissements & immobilier

Localisation
siège établissement L'unité d'établissement sur la carte

Bâtiments et parcelles aux adresses

Superficie au sol
1 699 m²
Emprise au sol bâtie
364 m²
Volume, LiDAR
2 117 m³
Bâtiment le plus haut : 13,1 m.
Parcelle (capakey) Région Superficie Bâtiments Hauteur / étages
31027D0140/00X002 Flandre 1 550 m² 1 · 235 m² 8,1 m · 1
31803C0141/00D000 Flandre 149 m² 1 · 130 m² 13,1 m · 3