HERSTEN
ActifRésumé
La probabilité de faillite calculée de HERSTEN sur 12 mois est de 3,5 % (moyen). Les comptes annuels de 2024 montrent des capitaux propres de 38 820 € et un résultat net de 40 985 €. Les capitaux propres fluctuent trop d'une année à l'autre pour en tirer une tendance. La solvabilité se classe au-dessus de 34 % des 18 735 entreprises du même secteur (NACE 56, exercice 2024). L'entreprise est active depuis 1993 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement.
Aperçu
Aperçu
Données officielles
Source : BCE- Statut
- Actif depuis le 15-10-1993 Situation normale
- Activité
- Cafés et bars NACE 56301et 1 autre
- Unité d'établissement
- 2.066.018.539 4040 Herstal, depuis le 08-04-1999
- Fin de l'exercice
- 31 décembre
- Peppol
- Introuvable dans le Peppol Directory
Administration et actionnariat
- Yilmaz IprahimAdministrateur
Situation financière
- Probabilité de faillitedans les 12 mois
- 3,5 %
- Chiffre d'affaires
- 152 737 €
- Bénéfice
- 40 985 €
- Capitaux propres
- 38 820 €
- Total du bilan
- 363 694 €
- ▲ 49,5 %
- Personnel
- ≈ 0,8 ETP
- estimé
- Comptes 2025 non déposés, 95 jours après l'échéance
Composition du scoreaugmente le risqueSecteur Restauration (NACE 56)Chiffres de l'exercice 2024 (déposés le 26-12-2025)1 exercice non déposé après le délai légal; derniers comptes déposés avec 148 jours de retard; 3 des 3 derniers comptes en retardabaisse le risqueConstituée en 1993Voir le détail
Score Checked
Environ 4 entreprises comparables sur 100 font faillite dans les 12 mois (estimation).
Mode de calcul
La classe découle de la probabilité de faillite. 10 points de plus la divisent environ par deux.
| 75-100 | Excellent | moins de 0,55 % |
| 60-74 | Sain | 0,55 % à 1,5 % |
| 45-59 | Acceptable | 1,5 % à 4,2 % |
| 25-44 | Faible | 4,2 % à 15,0 % |
| 0-24 | Critique | plus de 15,0 % |
La place de l'entreprise dans sa classe dépend pour moitié de la probabilité de faillite et pour moitié de sa performance face aux entreprises comparables (NACE 56, micro-entreprises). Elle fait mieux que 34 % d'entre elles en solvabilité, 34 % en liquidité, 77 % en rentabilité et 99 % en croissance.
La probabilité de faillite a été calculée le 03-11-2026 par le modèle de faillite du 2 octobre 2026, qui apprend des faillites belges et lit les registres, les comptes annuels et le Moniteur belge.
Certains faits plafonnent le score, quelle que soit la probabilité. Avec des capitaux propres négatifs ou nuls, une perte lourde, une situation particulière à la BCE, un dépôt manquant ou des comptes déposés avec plus de 90 jours de retard, le score est au plus Acceptable (59). Avec deux dépôts manquants, il est au plus Faible (44). Pendant une réorganisation judiciaire ou à la fin de l'entreprise (faillite, dissolution, liquidation), il est au plus Critique (24).
Vérification de crédit pour un montant et un délai au choix
Affichez le maximum recommandé et voyez comment l'avis évolue selon le montant, le délai et l'acompte.
Les scores et ratios sont des calculs de Checked, pas une décision de crédit.
Signaux
L'entreprise a déposé ses 6 derniers comptes en moyenne 325 jours après l'échéance. Dans le secteur (NACE 56), la médiane pour l'exercice 2024 se situait 7 jours après l'échéance, et 53 % de ces entreprises ont déposé en retard.
Vérifié, rien à signaler (1)
Finances
Finances · exercice 2024, schéma micro
Comptes annuels 2025 pas encore déposés, délai expiré le 31 juillet 2026 Exercice clôturé le 31 décembre 2025. Les comptes doivent être déposés au plus tard 7 mois après la clôture (CSA art. 3:10). Source : BNB, dépôts, situation au 3 novembre 2026.
Comptes annuels 2024 déposés le 26-12-2025 PDF les 31 dépôts
Tous les chiffres par exercice
Le résultat d'exploitation de 2024 est 5,9 fois plus élevé que celui de 2023. C'est un redressement après la baisse de 2023.
Investissements
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | - | 19 080 € | 0 € | - |
| Immobilisations financières | - | - | - | 1 000 € |
| Amortissements et réductions de valeur de l'exercice | 27 310 € | 20 822 € | 20 380 € | 11 845 € |
Source : annexe des comptes annuels 2021 à 2024 (état des immobilisations)
| Poste | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires70 | 91 493 € | 72 137 € | 26 224 € | 54 926 € | 90 654 € | - | 152 737 € | - |
| Produits d'exploitation non récurrents76A | - | - | - | - | - | - | 628 € | - |
| Approvisionnements, marchandises, services et biens divers60/61 | - | - | - | 36 425 € | 25 410 € | - | 87 461 € | - |
| Rémunérations, charges sociales et pensions62 | - | - | - | - | 251 € | 11 500 € | 20 009 € | ▲ 74,0 % |
| Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630 | 17 918 € | 27 976 € | 27 976 € | 27 310 € | 20 822 € | 20 380 € | 11 845 € | ▼ 41,9 % |
| Autres charges d'exploitation640/8 | - | - | - | 1 110 € | 247 € | 789 € | 811 € | ▲ 2,8 % |
| Marge brute d'exploitation9900 | 51 692 € | 29 277 € | -14 760 € | 28 553 € | 89 997 € | 40 803 € | 80 442 € | ▲ 97,1 % |
| Bénéfice (perte) d'exploitation9901 | 17 959 € | -6 271 € | -44 938 € | 133 € | 68 677 € | 8 134 € | 47 777 € | ▲ 487 % |
| Produits financiers75/76B | - | - | - | 13 950 € | - | - | - | - |
| Produits financiers récurrents75 | 288 € | - | - | 0 € | - | - | - | - |
| Produits financiers non récurrents76B | - | - | - | 13 950 € | - | - | - | - |
| Charges financières65/66B | - | - | - | 12 773 € | 10 275 € | 10 752 € | 5 059 € | ▼ 52,9 % |
| Charges financières récurrentes65 | 11 761 € | 15 881 € | 9 394 € | 12 773 € | 10 275 € | 10 752 € | 5 059 € | ▼ 52,9 % |
| Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903 | 6 486 € | -22 153 € | -49 332 € | 1 310 € | 58 402 € | -2 617 € | 42 718 € | - |
| Impôts sur le résultat67/77 | 106 € | 106 € | 102 € | - | - | - | 1 733 € | - |
| Bénéfice (perte) de l'exercice9904 | 6 380 € | -22 259 € | -49 434 € | 1 310 € | 58 402 € | -2 617 € | 40 985 € | - |
| Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905 | 6 380 € | -22 259 € | -49 434 € | 1 310 € | 58 402 € | -2 617 € | 40 985 € | - |
| Poste | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Actif | ||||||||
| Total de l'actif20/58 | 345 520 € | 276 558 € | 240 212 € | 237 423 € | 266 150 € | 243 337 € | 363 694 € | ▲ 49,5 % |
| Frais d'établissement20 | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | - |
| Actifs immobilisés21/28 | 281 771 € | 253 795 € | 225 818 € | 224 196 € | 222 454 € | 202 075 € | 191 858 € | ▼ 5,1 % |
| Immobilisations incorporelles21 | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | - |
| Immobilisations corporelles22/27 | 279 281 € | 251 305 € | 223 329 € | 224 196 € | 222 454 € | 202 075 € | 190 858 € | ▼ 5,6 % |
| Terrains et constructions22 | - | - | - | 159 900 € | 154 050 € | 148 200 € | 142 350 € | ▼ 3,9 % |
| Installations, machines et outillage23 | - | - | - | 32 174 € | 39 311 € | 25 507 € | 19 512 € | ▼ 23,5 % |
| Mobilier et matériel roulant24 | - | - | - | 30 655 € | 29 093 € | 28 367 € | 28 995 € | ▲ 2,2 % |
| Autres immobilisations corporelles26 | - | - | - | 1 467 € | - | 0 € | 0 € | - |
| Immobilisations financières28 | 2 490 € | 2 490 € | 2 490 € | 0 € | - | - | 1 000 € | - |
| Actifs circulants29/58 | 63 749 € | 22 763 € | 14 394 € | 13 227 € | 43 696 € | 41 262 € | 171 837 € | ▲ 316 % |
| Stocks et commandes en cours d'exécution3 | 1 578 € | 1 683 € | 1 683 € | 1 941 € | 2 013 € | 2 001 € | 2 996 € | ▲ 49,7 % |
| Stocks30/36 | - | - | - | 1 941 € | 2 013 € | 2 001 € | 2 996 € | ▲ 49,7 % |
| Créances à un an au plus40/41 | 44 463 € | 7 082 € | 11 518 € | 2 551 € | 28 310 € | 25 924 € | 156 613 € | ▲ 504 % |
| Créances commerciales40 | - | - | - | 0 € | 26 099 € | 25 924 € | 150 776 € | ▲ 482 % |
| Autres créances41 | - | - | - | 2 551 € | 2 211 € | 0 € | 5 837 € | - |
| Valeurs disponibles54/58 | 17 016 € | 11 228 € | - | 8 264 € | 13 373 € | 13 337 € | 12 227 € | ▼ 8,3 % |
| Comptes de régularisation490/1 | - | - | - | 470 € | 0 € | - | - | - |
| Passif | ||||||||
| Total du passif10/49 | 345 520 € | 276 558 € | 240 212 € | 237 423 € | 266 150 € | 243 337 € | 363 694 € | ▲ 49,5 % |
| Capitaux propres10/15 | 12 434 € | -9 825 € | -59 260 € | -57 950 € | 451 € | -2 166 € | 38 820 € | - |
| Apport10/11 | 18 592 € | 18 592 € | - | 18 592 € | 18 592 € | 18 592 € | 18 592 € | = |
| Réserves13 | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | = |
| Réserves indisponibles130/1 | - | - | - | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | = |
| Réserves statutairement indisponibles1311 | - | - | - | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | 1 859 € | = |
| Bénéfice (perte) reporté(e)14 | -8 018 € | -30 276 € | -79 711 € | -78 401 € | -20 000 € | -22 617 € | 18 368 € | - |
| Dettes17/49 | 333 087 € | 286 383 € | 299 472 € | 295 373 € | 265 699 € | 245 502 € | 324 875 € | ▲ 32,3 % |
| Dettes à plus d'un an17 | 274 145 € | 265 093 € | 258 809 € | 244 164 € | 228 433 € | 213 678 € | 202 322 € | ▼ 5,3 % |
| Dettes financières170/4 | - | - | - | 244 164 € | 228 433 € | 213 678 € | 202 322 € | ▼ 5,3 % |
| Dettes à un an au plus42/48 | 56 428 € | 21 290 € | 40 663 € | 50 001 € | 37 265 € | 31 824 € | 122 552 € | ▲ 285 % |
| Dettes à plus d'un an échéant dans l'année42 | - | - | - | 14 438 € | 14 622 € | 15 619 € | 7 618 € | ▼ 51,2 % |
| Dettes commerciales44 | 26 222 € | 2 231 € | 0 € | 17 267 € | 20 878 € | 10 852 € | 59 059 € | ▲ 444 % |
| Fournisseurs440/4 | - | - | - | 17 267 € | 20 878 € | 10 852 € | 59 059 € | ▲ 444 % |
| Dettes fiscales, salariales et sociales45 | - | - | - | 473 € | 765 € | 765 € | 13 543 € | ▲ 18× |
| Impôts450/3 | - | - | - | 0 € | 0 € | 0 € | 7 301 € | - |
| Rémunérations et charges sociales454/9 | - | - | - | 473 € | 765 € | 765 € | 6 242 € | ▲ 715 % |
| Autres dettes47/48 | - | - | - | 17 824 € | 1 000 € | 4 588 € | 42 332 € | ▲ 823 % |
| Comptes de régularisation492/3 | - | - | - | 1 208 € | 0 € | - | - | - |
| Poste | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bénéfice (perte) de l'exercice9904 | 6 380 € | -22 259 € | -49 434 € | 1 310 € | 58 402 € | -2 617 € | 40 985 € | - |
| + Amortissements et réductions de valeur630 | 17 918 € | 27 976 € | 27 976 € | 27 310 € | 20 822 € | 20 380 € | 11 845 € | ▼ 41,9 % |
| Flux d'exploitation (approximation) | 24 298 € | 5 717 € | -21 458 € | 28 620 € | 79 224 € | 17 763 € | 52 830 € | ▲ 197 % |
| Investissements en immobilisations (approximation) | - | 0 € | 0 € | -25 688 € | -19 080 € | 0 € | -1 628 € | - |
| Variation des valeurs disponibles | - | -5 788 € | - | - | 5 108 € | -36 € | -1 109 € | ▼ 2 983 % |
Les comptes annuels belges ne contiennent pas de tableau de flux de trésorerie. Ces lignes sont donc une approximation, tirée du compte de résultats et des mouvements du bilan.
Observation historique
En juillet 2024, 3 818 entreprises avaient le même profil que HERSTEN aujourd'hui. Deux ans plus tard, 95,1 % existaient encore et 1,0 % avaient fait faillite.
- Micro
- 20 ans ou plus
- solvabilité de 10 à 30 %
- bénéfice d'au moins 5 % du bilan
Encore 0,2 % ont cessé sans date précise, peut-être seulement après ces deux ans.
La probabilité de faillite propre à HERSTEN est plus élevée : 3,5 % dans les 12 mois. Elle repose sur bien plus de données sur HERSTEN que le seul profil.
Test de la méthode
La méthode a été testée sur les 497 446 entreprises de juillet 2024. Chaque entreprise a reçu le taux de faillite du même profil un an plus tôt, en juillet 2023. On s'attendait à ce que 1,6 % fassent faillite dans les 24 mois. En réalité, 1,7 % ont fait faillite.
| Groupe | Attendu | Réel |
|---|---|---|
| 1 | 0,2 % | 0,2 % |
| 2 | 0,3 % | 0,5 % |
| 3 | 0,5 % | 0,6 % |
| 4 | 0,7 % | 0,8 % |
| 5 | 0,9 % | 0,9 % |
| 6 | 1,3 % | 1,5 % |
| 7 | 1,6 % | 1,8 % |
| 8 | 1,8 % | 1,8 % |
| 9 | 3,0 % | 3,1 % |
| 10 | 5,6 % | 6,2 % |
Une entreprise tombée en faillite avait, dans 74,5 % des comparaisons, un taux attendu plus élevé qu'une entreprise restée en activité. Le niveau dépend de la conjoncture. Une année qui compte plus de faillites que la précédente, le taux réel dépasse le taux attendu.
Il s'agit d'une observation sur 3 818 entreprises, pas d'une prévision pour HERSTEN. Le secteur n'entre pas en compte, car la BCE n'indique plus de secteur pour une entreprise qui a cessé ses activités. Par secteur, ce sont surtout les survivantes qui compteraient, ce qui donnerait une image trop favorable.
Les 10 derniers dépôts sur 31 à la Banque nationale
| Exercice | Type | Dépôt | Référence | Document |
|---|---|---|---|---|
| 31-12-2024 | schéma micro | 26-12-2025 | 2025-00590604 | |
| 31-12-2023 | schéma micro | 26-12-2025 | 2025-00590832 | |
| 31-12-2022 | schéma micro | 26-12-2025 | 2025-00590610 | |
| 31-12-2021 | schéma micro | 20-09-2022 | 2022-20438231 | |
| 31-12-2020 | schéma micro | 22-09-2021 | 2021-68000433 | |
| 31-12-2019 | schéma micro | 02-06-2021 | 2021-17500117 | |
| 31-12-2018 | schéma micro | 30-08-2019 | 2019-61300158 | |
| 31-12-2017 | schéma micro | 23-05-2018 | 2018-13500594 | |
| 31-12-2016 | schéma micro | 31-08-2017 | 2017-58100326 | |
| 31-12-2015 | schéma complet | 30-08-2016 | 2016-54300023 |
Administration & actionnariat
Dirigeants
Actionnariat et capital
Actionnaires
Opérations sur le capital
- 10-05-2024 Converti en capitaux propres indisponibles
- 10-05-2024 Converti en capitaux propres disponibles
Historique des mandats
- Organe d'administration
- Gestion journalière
- a commencé plus tôt
- fin non datée
| Nom | Fonctions et périodes |
|---|---|
| Yilmaz Iprahim |
|
| YILMAZ Osman |
|
| GÜNDÜZ Hülya |
|
| PARISIS Bertrand Jean Guibert François |
|
| YILMAZ KENAN |
|
Statuts
- Restriction de cessionCette règle dit si les actionnaires peuvent céder librement leurs actions ou ont d'abord besoin d'un agrément.
- Frais de procédure et d’expertise pour moitié à charge du cédant et pour moitié à charge du ou des acquéreurs proportionnellement au nombre…
Statuts, acte du 10-05-2024
Réseau & groupe
HERSTEN n'a aucun administrateur en commun avec une autre entreprise.
Entreprises à la même adresse
1 autre entrepriseConnexions & réseau
1 dirigeant actuelLe réseau part des dirigeants de HERSTEN. Chaque autre entreprise qu’ils dirigent est un nœud.
Chronologie
Actes, dépôts et jalons financiers
10-05
Acte du Moniteur
1 administrateur nommé, 2 administrateurs démissionnairesDémissions : GÜNDÜZ Hülya (gérant) et PARISIS Bertrand Jean Guibert François (gérant) · Nomination : YILMAZ Osman (administrateur non statutaire) · Modification des statuts11 points ▸
- Assemblée générale, 03-04-2024
- Modification des statuts, mentionné 2 fois dans l'acte
- Conversion du capital, compte de capitaux propres statutairement indisponible
- Conversion du capital, fonds disponibles pour distribution
- Capital
- Démission d'administrateur, GÜNDÜZ Hülya (gérant)
- Démission d'administrateur, PARISIS Bertrand Jean Guibert François (gérant)
- Décharge d'administrateur, GÜNDÜZ Hülya
- Décharge d'administrateur, PARISIS Bertrand Jean Guibert François
- Nomination d'administrateur, YILMAZ Osman (administrateur non statutaire)
- Siège statutaire, unanimité, 4040 Herstal, Rue Laixheau, 25
16-06
Acte du Moniteur
3 administrateurs nommés, 1 administrateur démissionnaireDémission : YILMAZ KENAN (administrateur à la gestion journalière) · Nominations : PARISIS BERTRAND (administrateur et à la gestion journalière) et GÜNDÜZ HÜLYA (administrateur et à la gestion journalière)5 points ▸
- Assemblée générale, 25-05-2023
- Démission d'administrateur, YILMAZ KENAN (administrateur à la gestion journalière)
- Nomination d'administrateur, PARISIS BERTRAND (administrateur et à la gestion journalière)
- Nomination d'administrateur, GÜNDÜZ HÜLYA (administrateur et à la gestion journalière)
- Nomination d'administrateur, GÜNDÜZ HÜLYA (présidente)
03-11
Acte du Moniteur
Démission : Osman Yilmaz (administrateur)Nomination : Kenan Yilmaz (administrateur) · Décharge d'administrateur · Cession d'actions5 points ▸
- Assemblée générale, 18-10-2022
- Démission d'administrateur, Osman Yilmaz (administrateur)
- Décharge d'administrateur, Osman Yilmaz
- Cession d'actions, Osman Yilmaz → Kenan Yilmaz
- Nomination d'administrateur, Kenan Yilmaz (administrateur)
Afficher les événements plus anciens
Sources :Publications au Moniteur belgeDépôts à la Banque nationale
Historique
Données d'entreprise
Données BCE
Identité
Fiche à la BCESiège et établissements
Activités
NACEBEL 2025Codes selon la NACEBEL 2008
Codes selon la NACEBEL 2003
4 activités
- Production de plats préparés à base de viande,restauration de type traditionnel
- Restauration à service restreint
- Restauration rapide
- Café,restaurant et taverne
Facturation et paiement
Exercice et assemblée générale
Comptes annuels à la BNBÉtablissements & immobilier
Bâtiments et parcelles à l'adresse
| Parcelle (capakey) | Région | Superficie | Bâtiments | Hauteur / étages |
|---|---|---|---|---|
| 62313E1028/00C002 | Wallonie | 371 m² | 1 · 74 m² | 11,4 m · 3 |