Capitaux propres
Dettes supérieures aux actifs pour l'exercice 2025.
Dettes supérieures aux actifs pour l'exercice 2025.
Les comptes ne mentionnent pas le chiffre d'affaires.
Dont 80 852 € exigibles dans l'année.
En 2025, 13 personnes sont entrées et 12 sont sorties.
Cinq des dix derniers sont arrivés en retard. Les comptes 2019 sont arrivés le plus tard : 52 jours après la fin du délai.
Moins de capitaux propres que 89 % du secteur restauration. Médiane du secteur 28 663 € · 17 127 entreprises.
Des capitaux propres négatifs plafonnent le score à 59.
La ligne pointillée est la médiane du secteur : 1,8 % pour 23 788 entreprises (NACE 56, micro-entreprises).
Environ 1 entreprise comparable sur 100 fait faillite dans les 12 mois (estimation).
La classe découle de la probabilité de faillite. 10 points de plus la divisent environ par deux.
| 75-100 | Excellent | moins de 0,55 % |
| 60-74 | Sain | 0,55 % à 1,5 % |
| 45-59 | Acceptable | 1,5 % à 4,2 % |
| 25-44 | Faible | 4,2 % à 15,0 % |
| 0-24 | Critique | plus de 15,0 % |
La place de l'entreprise dans sa classe dépend pour moitié de la probabilité de faillite et pour moitié de sa performance face aux entreprises comparables (NACE 56, micro-entreprises). Elle fait mieux que 9 % d'entre elles en solvabilité, 7 % en liquidité, 33 % en rentabilité et 41 % en croissance.
La probabilité de faillite a été calculée le 05-11-2026 par le modèle de faillite du 2 octobre 2026, qui apprend des faillites belges et lit les registres, les comptes annuels et le Moniteur belge.
La probabilité repose sur les comptes annuels clôturés au 31-12-2025.
Parmi les entreprises dont la probabilité de faillite était dans la classe faible au 30-06-2025, 0,8 % ont fait faillite dans les douze mois.
Certains faits plafonnent le score, quelle que soit la probabilité. Avec des capitaux propres négatifs ou nuls, une perte lourde, une situation particulière à la BCE, un dépôt manquant ou des comptes déposés avec plus de 90 jours de retard, le score est au plus Acceptable (59). Avec deux dépôts manquants, il est au plus Faible (44). Pendant une réorganisation judiciaire ou à la fin de l'entreprise (faillite, dissolution, liquidation), il est au plus Critique (24).
En juillet 2024, 1 379 entreprises avaient le même profil que CRUMULI aujourd'hui. Chaque point représente 4 entreprises, deux ans plus tard.
Encore 0,1 % ont cessé sans date précise, peut-être seulement après ces deux ans.
Cela correspond à la probabilité de faillite propre à CRUMULI : 1,4 % dans les 12 mois.
La méthode a été testée sur les 497 447 entreprises de juillet 2024. Chaque entreprise a reçu le taux de faillite du même profil un an plus tôt, en juillet 2023. On s'attendait à ce que 1,6 % fassent faillite dans les 24 mois. En réalité, 1,7 % ont fait faillite.
| Groupe | Attendu | Réel |
|---|---|---|
| 1 | 0,2 % | 0,2 % |
| 2 | 0,3 % | 0,5 % |
| 3 | 0,5 % | 0,6 % |
| 4 | 0,7 % | 0,8 % |
| 5 | 0,9 % | 0,9 % |
| 6 | 1,3 % | 1,5 % |
| 7 | 1,6 % | 1,8 % |
| 8 | 1,8 % | 1,8 % |
| 9 | 3,0 % | 3,1 % |
| 10 | 5,6 % | 6,2 % |
Une entreprise tombée en faillite avait, dans 74,5 % des comparaisons, un taux attendu plus élevé qu'une entreprise restée en activité. Le niveau dépend de la conjoncture. Une année qui compte plus de faillites que la précédente, le taux réel dépasse le taux attendu.
Il s'agit d'une observation sur 1 379 entreprises, pas d'une prévision pour CRUMULI. Le secteur n'entre pas en compte, car la BCE n'indique plus de secteur pour une entreprise qui a cessé ses activités. Par secteur, ce sont surtout les survivantes qui compteraient, ce qui donnerait une image trop favorable.
La liquidité est insuffisante, avec un ratio de liquidité de 0,2 (0,13 en 2024), sous 1. Les dettes à court terme représentent 160,7 % et la trésorerie 5,4 % du total du bilan. Les capitaux propres sont négatifs.
Affichez le maximum recommandé et voyez comment l'avis évolue selon le montant, le délai et l'acompte.
Les scores et ratios sont des calculs de Checked, pas une décision de crédit.
L'entreprise a déposé ses 7 derniers comptes en moyenne 24 jours avant l'échéance. Dans le secteur (NACE 56), la médiane pour l'exercice 2024 se situait 7 jours après l'échéance, et 53 % de ces entreprises ont déposé en retard.
| Entreprise | Total du bilan | Marge brute | Solvabilité | Personnel |
|---|---|---|---|---|
| CRUMULI Blankenberge | 50 327 € | 63 746 € | -82,0 % | - |
| De Laere - Verberck Lo-Reninge | 45 967 € | 57 090 € | -504,9 % | - |
| PARBAT Aarschot | 48 873 € | 64 959 € | 68,3 % | - |
| KIRHAN Anvers | 52 818 € | 59 678 € | 15,0 % | - |
| DAVID DE L'ARENBERG Bruxelles | 52 848 € | 69 250 € | -249,4 % | - |
| LE COTE COURT Wanze | 47 861 € | 56 093 € | -4,2 % | - |
| MY SAY Ixelles | 52 412 € | 76 585 € | 24,4 % | - |
Ces entreprises ont la même activité principale que CRUMULI : « Restauration à service complet » (NACE 56111). Elles sont comparables par la taille et l'âge : total du bilan entre 46 000 € et 52 800 €, constituées entre 2012 et 2014.
CRUMULI dépose un microschéma. Ce schéma ne mentionne pas le chiffre d'affaires. La marge brute est passée de 4 252 € en 2015 à 63 746 € en 2025.
Sources : Banque-Carrefour des Entreprises, dépôts à la Banque nationale, Moniteur belge.
Le chiffre d'affaires et la marge EBIT ne sont pas publiés. Le schéma abrégé ou micro ne les exige pas. Le chiffre d'affaires affiché est une estimation à partir de la marge brute.
Chiffre d'affaires ≈ 200 000 €. Estimé : probablement entre 170 000 € et 270 000 €.
Au-dessus de 11 % des 17 096 entreprises en 2025.
Au-dessus de 9 % des 16 522 entreprises en 2025.
Au-dessus de 35 % des 16 605 entreprises en 2025.
Résultat net : moitié centrale · Capitaux propres : quart inférieur · Total du bilan : moitié centrale · Fonds de roulement : quart inférieur
Frais de personnel divisés par le nombre moyen d'équivalents temps plein.
| Poste | Évolution | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bilan : actif | ||||||||||||
Total de l'actif20/58 |
50 327 | 51 794 | 28 543 | 34 856 | 31 739 | 17 474 | 19 122 | 6 725 | 42 927 | 50 199 | 60 394 | |
Actifs immobilisés21/28 |
34 538 | 41 595 | 9 753 | 13 236 | 15 497 | 7 784 | 4 859 | - | 22 270 | 33 337 | 40 372 | |
Immobilisations corporelles22/27 |
33 788 | 38 975 | 7 883 | 11 366 | 13 627 | 5 534 | 4 479 | - | 22 020 | 33 087 | 40 122 | |
Terrains et constructions22 |
9 079 | 6 717 | 6 404 | 7 242 | 8 079 | - | - | - | - | - | - | |
Installations, machines et outillage23 |
756 | 1 027 | 755 | 330 | 532 | 222 | 521 | - | 22 020 | 33 087 | 38 825 | |
Mobilier et matériel roulant24 |
23 953 | 31 230 | 724 | 3 794 | 5 016 | 5 312 | 3 958 | - | - | - | - | |
Immobilisations financières28 |
750 | 2 620 | 1 870 | 1 870 | 1 870 | 2 250 | 380 | - | 250 | 250 | 250 | |
Actifs circulants29/58 |
15 789 | 10 199 | 18 789 | 21 620 | 16 242 | 9 690 | 14 263 | 6 725 | 20 657 | 16 862 | 20 022 | |
Stocks et commandes en cours d'exécution3 |
6 558 | 5 098 | 4 311 | 6 080 | 6 001 | 5 610 | 4 922 | - | 6 400 | 6 283 | 7 547 | |
Stocks30/36 |
6 558 | 5 098 | 4 311 | 6 080 | 6 001 | 5 610 | 4 922 | - | 6 400 | 6 283 | 7 547 | |
Créances à un an au plus40/41 |
5 831 | 1 123 | 5 833 | 6 812 | 3 399 | 1 945 | 4 402 | 6 725 | 2 209 | 4 515 | 4 163 | |
Créances commerciales40 |
5 831 | 1 123 | 5 833 | 6 038 | 3 168 | 1 829 | - | - | 1 697 | 4 167 | 2 592 | |
Autres créances41 |
- | - | 0 | 775 | 231 | 116 | 4 402 | 6 725 | 512 | 348 | 1 572 | |
Valeurs disponibles54/58 |
2 743 | 1 424 | 7 925 | 8 001 | 6 255 | 1 602 | 4 325 | - | 12 049 | 6 064 | 8 312 | |
Comptes de régularisation490/1 |
658 | 2 554 | 720 | 727 | 587 | 533 | 614 | - | - | - | - | |
| Bilan : passif | ||||||||||||
Total du passif10/49 |
50 327 | 51 794 | 28 543 | 34 856 | 31 739 | 17 474 | 19 122 | 6 725 | 42 927 | 50 199 | 60 394 | |
Capitaux propres10/15 |
-41 293 | -41 357 | -13 271 | -2 256 | 22 071 | 6 270 | 8 376 | 6 725 | 5 133 | 4 285 | 9 082 | |
Apport10/11 |
21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | |
Capital souscrit100 |
- | - | - | - | - | - | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | 21 000 | |
Réserves13 |
- | - | - | 0 | 1 071 | - | - | - | - | - | - | |
Réserves disponibles133 |
- | - | - | 0 | 1 071 | - | - | - | - | - | - | |
Bénéfice (perte) reporté(e)14 |
-62 293 | -62 357 | -34 271 | -23 256 | - | -14 730 | -12 624 | -14 275 | -15 867 | -16 715 | -11 918 | |
Dettes17/49 |
91 620 | 93 151 | 41 814 | 37 112 | 9 668 | 11 205 | 10 746 | - | 37 794 | 45 914 | 51 312 | |
Dettes à plus d'un an17 |
10 768 | 16 550 | - | - | - | - | - | - | 17 242 | 27 307 | 38 171 | |
Dettes financières170/4 |
10 768 | 16 550 | - | - | - | - | - | - | 17 242 | 27 307 | 38 171 | |
Dettes à un an au plus42/48 |
80 852 | 76 602 | 40 514 | 35 712 | 9 668 | 11 205 | 10 746 | - | 20 552 | 18 608 | 13 141 | |
Dettes à plus d'un an échéant dans l'année42 |
5 317 | 4 909 | - | - | - | - | - | - | 10 065 | 10 865 | 11 446 | |
Dettes financières43 |
4 575 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
Établissements de crédit430/8 |
4 575 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
Dettes commerciales44 |
33 089 | 32 343 | 26 443 | 23 505 | 5 217 | 6 353 | 9 293 | - | 4 488 | 1 743 | 1 695 | |
Fournisseurs440/4 |
33 089 | 32 343 | 26 443 | 23 505 | 5 217 | 6 353 | 9 293 | - | 4 488 | 1 743 | 1 695 | |
Acomptes reçus sur commandes46 |
3 551 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
Dettes fiscales, salariales et sociales45 |
13 127 | 21 222 | 12 868 | 12 207 | 3 987 | 4 852 | 1 453 | - | - | - | - | |
Impôts450/3 |
6 900 | 8 623 | 4 847 | 3 578 | 360 | 1 752 | 1 453 | - | - | - | - | |
Rémunérations et charges sociales454/9 |
6 227 | 12 599 | 8 021 | 8 629 | 3 627 | 3 100 | - | - | - | - | - | |
Autres dettes47/48 |
21 194 | 18 128 | 1 202 | 0 | 464 | - | - | - | 6 000 | 6 000 | - | |
Comptes de régularisation492/3 |
- | 0 | 1 300 | 1 400 | - | - | - | - | - | - | - | |
| Compte de résultats | ||||||||||||
Produits d'exploitation non récurrents76A |
- | - | - | - | - | 615 | - | - | - | - | - | |
Marge brute d'exploitation9900 |
63 746 | 30 743 | 25 038 | 28 338 | 45 516 | 39 450 | 99 628 | 51 248 | 14 126 | 10 174 | 4 252 | |
Rémunérations, charges sociales et pensions62 |
47 249 | 46 332 | 23 755 | 46 949 | 25 054 | 32 753 | 84 042 | 13 813 | - | - | - | |
Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630 |
8 490 | 5 573 | 1 230 | 2 261 | 1 619 | 1 231 | 6 066 | - | 11 617 | 12 804 | 15 103 | |
Autres charges d'exploitation640/8 |
4 859 | 5 016 | 8 118 | 2 358 | 2 660 | 3 870 | 5 802 | 34 199 | 713 | 837 | 348 | |
Charges d'exploitation non récurrentes66A |
91 | 0 | 1 670 | - | - | 1 882 | - | 50 | - | - | - | |
Bénéfice (perte) d'exploitation9901 |
3 058 | -26 178 | -9 735 | -23 231 | 16 184 | -286 | 3 718 | 3 187 | 1 796 | -3 467 | -11 199 | |
Produits financiers75/76B |
838 | 1 278 | 176 | 179 | 655 | 309 | 3 | - | - | - | 9 | |
Produits financiers récurrents75 |
838 | 1 278 | 176 | 179 | 655 | 309 | 3 | - | - | - | 9 | |
Charges financières65/66B |
3 691 | 3 047 | 1 322 | 1 156 | 852 | 1 954 | 704 | 1 594 | 948 | 1 330 | 726 | |
Charges financières récurrentes65 |
3 691 | 3 047 | 1 322 | 1 156 | 852 | 1 954 | 704 | 1 594 | 948 | 1 330 | 726 | |
Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903 |
205 | -27 946 | -10 882 | -24 208 | 15 986 | -1 931 | 3 017 | 1 592 | 848 | -4 797 | -11 916 | |
Impôts sur le résultat67/77 |
141 | 140 | 133 | 120 | 184 | 176 | 1 366 | - | - | - | 2 | |
Bénéfice (perte) de l'exercice9904 |
64 | -28 086 | -11 015 | -24 327 | 15 802 | -2 106 | 1 651 | 1 592 | 848 | -4 797 | -11 918 | |
Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905 |
64 | -28 086 | -11 015 | -24 327 | 15 802 | -2 106 | 1 651 | 1 592 | 848 | -4 797 | -11 918 | |
| Affectations et prélèvements | ||||||||||||
Bénéfice (perte) à affecter9906 |
-62 293 | -62 357 | -34 271 | -24 327 | 1 071 | -14 730 | -12 624 | -14 275 | -15 867 | -16 715 | -11 918 | |
Bénéfice (perte) reporté(e) de l'exercice précédent14P |
-62 357 | -34 271 | -23 256 | 0 | -14 730 | - | - | - | - | - | - | |
Prélèvement sur les capitaux propres791/2 |
- | - | 0 | 1 071 | - | - | - | - | - | - | - | |
Affectation aux capitaux propres691/2 |
- | - | - | 0 | 1 071 | - | - | - | - | - | - | |
Aux autres réserves6921 |
- | - | - | 0 | 1 071 | - | - | - | - | - | - | |
| Bilan social | ||||||||||||
Effectif moyen (ETP)9087 |
4,8 | 3,8 | 1,2 | 1,9 | 1,6 | 2 | 2,3 | 0,2 | - | - | - | |
Heures prestées1013 |
2 310 | 2 209 | 1 169 | 2 517 | 1 214 | 1 563 | 4 411 | 357 | - | - | - | |
| Document | ||||||||||||
L'annexe de ces comptes compte 15 rubriques, dont l'état des actifs et des dettes, la ventilation des charges et les droits et engagements. Vous la trouvez dans les comptes déposés (PDF).
Source : Comptes annuels 2025 (PDF), déposés le 26-03-2026.
| Exercice | Type | Dépôt | Référence | Document |
|---|---|---|---|---|
| 31-12-2025 | schéma micro | 26-03-2026 | 2026-00062755 | |
| 31-12-2024 | schéma micro | 30-06-2025 | 2025-00195480 | |
| 31-12-2023 | schéma micro | 01-07-2024 | 2024-00185482 | |
| 31-12-2022 | schéma micro | 19-07-2023 | 2023-00249407 | |
| 31-12-2021 | schéma micro | 23-06-2022 | 2022-20091150 | |
| 31-12-2020 | schéma micro | 16-08-2021 | 2021-49100337 | |
| 31-12-2019 | schéma abrégé | 21-09-2020 | 2020-54200504 | |
| 31-03-2018 | schéma abrégé | 23-11-2018 | 2018-72800562 | |
| 31-03-2017 | schéma abrégé | 30-11-2017 | 2017-70800271 | |
| 31-03-2016 | schéma abrégé | 09-11-2016 | 2016-67700124 | |
| 31-03-2015 | schéma abrégé | 19-10-2015 | 2015-65300354 |
| Poste | Évolution | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EBITDA | 11 547 | -20 604 | -8 505 | -20 970 | 17 803 | 945 | 9 784 | - | 13 413 | 9 337 | 3 904 | |
| Cash-flow | 8 553 | -22 512 | -9 785 | -22 066 | 17 421 | -875 | 7 717 | - | 12 465 | 8 007 | 3 185 | |
| Investissements en immobilisations (approximation) | 3 600 | 37 415 | 1 348 | 0 | 9 713 | 7 489 | 10 545 | - | 550 | 5 770 | 55 475 | |
| Variation des valeurs disponibles | 1 318 | -6 501 | -76 | 1 746 | 4 653 | -2 723 | - | - | 5 984 | -2 247 | - | |
| Fonds de roulement | -65 063 | -66 402 | -21 725 | -14 092 | 6 574 | -1 514 | 3 517 | - | 105 | -1 746 | 6 881 | |
| Solvabilité | -82,0 % | -79,8 % | -46,5 % | -6,5 % | 69,5 % | 35,9 % | 43,8 % | 100,0 % | 12,0 % | 8,5 % | 15,0 % | |
| Liquidité générale | 0,20 | 0,13 | 0,46 | 0,61 | 1,68 | 0,86 | 1,33 | - | 1,01 | 0,91 | 1,52 | |
| Liquidité immédiate | 0,11 | 0,07 | 0,36 | 0,44 | 1,06 | 0,36 | 0,87 | - | 0,69 | 0,57 | 0,95 | |
| Taux d'endettement | - | - | - | - | 0,44 | 1,79 | 1,28 | - | 7,36 | 10,72 | 5,65 | |
| ROE | - | - | - | - | 71,6 % | -33,6 % | 19,7 % | 23,7 % | 16,5 % | -111,9 % | -131,2 % | |
| ROA | 0,1 % | -54,2 % | -38,6 % | -69,8 % | 49,8 % | -12,1 % | 8,6 % | 23,7 % | 2,0 % | -9,6 % | -19,7 % | |
| Couverture des intérêts | 3,13 | -6,76 | -6,43 | -18,14 | 20,89 | - | - | - | - | - | - |
Le taux d'endettement n'est pas affiché, car les capitaux propres sont négatifs. Des dettes divisées par des capitaux propres négatifs ne disent rien.
Les comptes annuels belges ne contiennent pas de tableau de flux de trésorerie. Le cash-flow est donc une approximation, tirée du compte de résultats. Les investissements sont les acquisitions de l'annexe et, à défaut, le mouvement du bilan.
| Poste | 31-12-2025 | 31-12-2024 | 31-12-2023 | 31-12-2022 | 31-12-2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Travailleurs à la date de clôture | 1 | - | 1 | 1 | 2 |
| à temps plein | 0 | - | 1 | 1 | 1 |
| à temps partiel | 1 | - | 0 | 0 | 1 |
| en équivalents temps plein | 0,4 | - | 1 | 1 | 1,4 |
| Moyenne de l'exercice, en équivalents temps plein | 1,5 | 1,7 | 0,8 | 1,9 | 1,6 |
| Sous contrat à durée indéterminée | - | - | 1 | 1 | 2 |
| Entrées | 13 | 12 | 4 | 6 | 3 |
| Sorties | 12 | 13 | 4 | 7 | 2 |
Source : bilan social des comptes annuels 2021 à 2025
| Poste | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Immobilisations corporelles | 3 600 € | 36 665 € | 1 348 € | - | 9 713 € |
| Immobilisations financières | 0 € | 750 € | - | - | - |
| Amortissements et réductions de valeur de l'exercice | 8 490 € | 5 573 € | 1 230 € | 2 261 € | 1 619 € |
Source : annexe des comptes annuels 2021 à 2025 (état des immobilisations)
Le résultat d'exploitation de 2025 est un bénéfice de 3 058 €, après une perte de 26 178 € en 2024. C'est le résultat le plus élevé depuis 2021.
Les capitaux propres sont négatifs. Les dettes (91 620 €) dépassent le total du bilan (50 327 €).
Voir les comptes annuels à la Banque nationale et les publications au Moniteur belge.
Source : liste des participations dans ses propres comptes 31-03-2017. Chaque participation figure avec ses propres derniers comptes.
| Nom | 2015 | 2016 | 2017 |
|---|---|---|---|
| HOEVE- EN STREEKPRODUCTEN VLAAMSE ARDENNEN | 4 % | ||
Source : liste des participations dans ses propres comptes
Délai de dépôt des comptes 2026 : 31-07-2027
Les jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.
Sources : Publications au Moniteur belgeDépôts à la Banque nationale
| Établissement | Depuis | N° d'unité | Agrément AFSCA |
|---|---|---|---|
| Molenstraat 3 siège 8370 Blankenberge | |||
| de Smet de Naeyerlaan 1 8370 Blankenberge 5611105 Cafés-restaurants (tavernes) | 24-02-2014 | 2.226.977.567 | Restauration |
| Parcelle (capakey) | Superficie | Bâtiments | Hauteur / étages |
|---|---|---|---|
| 31004A0727/00V000 | 1 049 m² | 1 · 1 038 m² | 32,0 m · 9 |
| 31004A0608/00C000 | 71 m² | 1 · 71 m² | 15,5 m · 5 |
Source : FAVV-AFSCA, données ouvertes, mises à jour le 26-10-2026
Si quelque chose vous semble incorrect ou vous manque, dites-le-nous.