Capitaux propres
173 486 € contre 870 735 € en 2019
Les capitaux propres ont baissé de 80 % en 6 ans.
CROUSTIFRAIS
Parcours
20 comptes annuels chiffrés sur un seul axe du temps, 29 dépôts depuis 1997record 1,1 M € (2020)
66 485 €▼ 93,4 %
le plus bas -294 318 € (2022)
-87 119 €▼ 283 410 €
record 870 735 € (2019)
173 486 €▼ 33,4 %
41 230 €▼ 85,6 %
record 25,9 ETP (2017)
4,5 ETP▼ 75,8 %
Administration9 noms depuis 2020
3 administrateursDETRY RETAIL GROUP et 2 autres
Propriétaires
100 %DETRY RETAIL GROUP
Documentsdépôts et actes
02-06-202659 jours avant le délai
2025exercice
Marge brute de 1,0 M € à 66 485 €Perte de 87 119 €Personnel de 18,6 ETP à 4,5 ETPTransfert du siège social de Ciney à Aubel 28-02Capitaux propres de 260 605 € à 173 486 €Dettes de 286 000 € à 41 230 €
À retenir
d'après les comptes annuels 2025Résultat
-87 119 € -87 119 €
Du bénéfice à la perte en 2025, après un bénéfice de 196 291 € en 2024.
Personnel
4,5 ETP contre 25,9 en 2017
Entre 2017 et 2025, 83 % des équivalents temps plein ont disparu.
Liquidité
5,48 contre 1,88 en 2024
Les dettes à court terme passent de 264 072 € à 39 179 €.
Dépôts
29 comptes annuels depuis 1997
Trois des dix derniers sont arrivés en retard. Les comptes 2016 sont arrivés le plus tard : 29 jours après la fin du délai.
Position dans le secteur
-87 119 €
Résultat net inférieur à celui de 87 % du secteur commerce de détail. Médiane du secteur 39 880 € · 5 067 entreprises.
Score Checked
85
Excellent
Financièrement plus solide que 52 % des micro-entreprises du secteur commerce de détail (NACE 47)
Probabilité dans cette classe : moins de 0,55 %
Probabilité de faillite dans les 12 mois
0,4 % Très faible
0 %0,5 %1,5 %4 %10 %≥ 25 %
La ligne pointillée est la médiane du secteur : 0,6 % pour 40 275 entreprises (NACE 47, micro-entreprises).
Environ 4 entreprises comparables sur 1 000 font faillite dans les 12 mois (estimation).
Évolution sur 24 mois
12-2024 : 0,9 %
01-2025 : 0,9 %● inchangé vs 12-2024
02-2025 : 0,9 %● inchangé vs 01-2025
03-2025 : 1,6 %▲ +0,7 point de pourcentage vs 02-2025
04-2025 : 1,6 %● inchangé vs 03-2025
05-2025 : 1,9 %▲ +0,3 point de pourcentage vs 04-2025valeur la plus haute
06-2025 : 1,7 %▼ -0,2 point de pourcentage vs 05-2025
07-2025 : 0,4 %▼ -1,3 point de pourcentage vs 06-2025
08-2025 : 0,4 %● inchangé vs 07-2025
09-2025 : 0,4 %● inchangé vs 08-2025
10-2025 : 0,4 %● inchangé vs 09-2025
11-2025 : 0,4 %● inchangé vs 10-2025
12-2025 : 0,4 %● inchangé vs 11-2025
01-2026 : 0,4 %● inchangé vs 12-2025
02-2026 : 0,4 %● inchangé vs 01-2026
03-2026 : 0,2 %▼ -0,2 point de pourcentage vs 02-2026valeur la plus basse
04-2026 : 0,3 %▲ +0,1 point de pourcentage vs 03-2026
05-2026 : 0,3 %● inchangé vs 04-2026
06-2026 : 0,3 %● inchangé vs 05-2026
07-2026 : 0,3 %● inchangé vs 06-2026
08-2026 : 0,3 %● inchangé vs 07-2026
09-2026 : 0,3 %● inchangé vs 08-2026
10-2026 : 0,4 %▲ +0,1 point de pourcentage vs 09-2026
11-2026 : 0,4 %● inchangé vs 10-2026
Solidité financièreSolide
Composition du score
augmente le risque
Perte de 87 119 € (exercice 2025)
1 transfert de siège en 24 mois
abaisse le risque
Liquidité : ratio de liquidité 5,48, trésorerie 142 119 €
Capitaux propres 173 486 € (80,8 % du total du bilan)
Mode de calcul
La classe découle de la probabilité de faillite. 10 points de plus la divisent environ par deux.
| 75-100 | Excellent | moins de 0,55 % |
| 60-74 | Sain | 0,55 % à 1,5 % |
| 45-59 | Acceptable | 1,5 % à 4,2 % |
| 25-44 | Faible | 4,2 % à 15,0 % |
| 0-24 | Critique | plus de 15,0 % |
La place de l'entreprise dans sa classe dépend pour moitié de la probabilité de faillite et pour moitié de sa performance face aux entreprises comparables (NACE 47, micro-entreprises). Elle fait mieux que 92 % d'entre elles en solvabilité, 94 % en liquidité, 6 % en rentabilité et 15 % en croissance.
La probabilité de faillite a été calculée le 09-11-2026 par le modèle de faillite du 2 octobre 2026, qui apprend des faillites belges et lit les registres, les comptes annuels et le Moniteur belge.
La probabilité repose sur les comptes annuels clôturés au 31-12-2025.
Parmi les entreprises dont la probabilité de faillite était dans la classe très faible au 30-06-2025, 0,1 % ont fait faillite dans les douze mois.
Certains faits plafonnent le score, quelle que soit la probabilité. Avec des capitaux propres négatifs ou nuls, une perte lourde, une situation particulière à la BCE, un dépôt manquant ou des comptes déposés avec plus de 90 jours de retard, le score est au plus Acceptable (59). Avec deux dépôts manquants, il est au plus Faible (44). Pendant une réorganisation judiciaire ou à la fin de l'entreprise (faillite, dissolution, liquidation), il est au plus Critique (24).
Entreprises comparables, deux ans plus tard
En juillet 2024, 5 831 entreprises avaient le même profil que CROUSTIFRAIS aujourd'hui. Chaque point représente 15 entreprises, deux ans plus tard.
84,5 %
existaient encore
13,4 %
ont cessé autrement
1,7 %
ont fait faillite
Encore 0,4 % ont cessé sans date précise, peut-être seulement après ces deux ans.
Cela correspond à la probabilité de faillite propre à CROUSTIFRAIS : 0,4 % dans les 12 mois.
Test de la méthode
La méthode a été testée sur les 497 447 entreprises de juillet 2024. Chaque entreprise a reçu le taux de faillite du même profil un an plus tôt, en juillet 2023. On s'attendait à ce que 1,6 % fassent faillite dans les 24 mois. En réalité, 1,7 % ont fait faillite.
| Groupe | Attendu | Réel |
|---|---|---|
| 1 | 0,2 % | 0,2 % |
| 2 | 0,3 % | 0,5 % |
| 3 | 0,5 % | 0,6 % |
| 4 | 0,7 % | 0,8 % |
| 5 | 0,9 % | 0,9 % |
| 6 | 1,3 % | 1,5 % |
| 7 | 1,6 % | 1,8 % |
| 8 | 1,8 % | 1,8 % |
| 9 | 3,0 % | 3,1 % |
| 10 | 5,6 % | 6,2 % |
Une entreprise tombée en faillite avait, dans 74,5 % des comparaisons, un taux attendu plus élevé qu'une entreprise restée en activité. Le niveau dépend de la conjoncture. Une année qui compte plus de faillites que la précédente, le taux réel dépasse le taux attendu.
Il s'agit d'une observation sur 5 831 entreprises, pas d'une prévision pour CROUSTIFRAIS. Le secteur n'entre pas en compte, car la BCE n'indique plus de secteur pour une entreprise qui a cessé ses activités. Par secteur, ce sont surtout les survivantes qui compteraient, ce qui donnerait une image trop favorable.
Avis de crédit
Crédit acceptable jusqu'à 14 000 € à 30 jours
La liquidité est confortable, avec un ratio de liquidité de 5,48 (1,88 en 2024), au-dessus du seuil usuel de 1,5. Les dettes à court terme représentent 18,2 % et la trésorerie 66,2 % du total du bilan. 19,2 % de l'actif est financé par des dettes et des provisions.
Vérification de crédit pour un montant et un délai au choix
Affichez le maximum recommandé et voyez comment l'avis évolue selon le montant, le délai et l'acompte.
Les scores et ratios sont des calculs de Checked, pas une décision de crédit.
Signaux
Cinq signaux.
abaisse le risqueaugmente le risqueneutre
neutre · Derniers comptes déposés dans les délais
Les comptes de l'exercice clôturé le 31-12-2025 devaient être déposés au plus tard le 31-07-2026 ; ils l'ont été le 02-06-2026, soit 59 jours avant l'échéance.
BNB · 10 dépôtsÉcart par rapport à l'échéance
2025
59 jours d'avance
2024
35 jours d'avance
2023
34 jours d'avance
2022
le jour même
2021
3 jours d'avance
2020
4 jours d'avance
2019
11 jours de retard
← avant l'échéance
après l'échéance →
trait = médiane de tous les dépôts belgesrond = médiane du secteur
L'entreprise a déposé ses 7 derniers comptes en moyenne 18 jours avant l'échéance. Dans le secteur (NACE 47), la médiane pour l'exercice 2024 se situait le jour même de l'échéance, et 47 % de ces entreprises ont déposé en retard.
Vérifié, rien à signaler (2)
neutre · Le prochain délai court encore
Le prochain exercice se clôture le 31-12-2026 ; ses comptes doivent être déposés au plus tard le 31-07-2027. Rien n'est en retard à ce jour. L'entreprise dépose d'habitude ses comptes vers le 28 juin (4 de ses 5 derniers dépôts à 30 jours au plus de cette date).
Code des sociétés · sept moisPosition dans le délai en cours
10-11-2026 aujourd'hui31-12-2026 fin d'exercice31-07-2027 délai
Administration et actionnariat
- DETRY RETAIL GROUP 100 %capitaux propres 30,5 M € (2025) · comptes annuels 2025 de DETRY RETAIL GROUP
Changements récents
Changement de dénomination de TOUFRAIS en CROUSTIFRAIS
« La vente de produits alimentaires et de boissons,avec service de petite restauration rapide,sur place ou à… » · Assemblée générale du 04-02-2026 · Acte du Moniteur
Premier établissement
Rue du Général Jacques 99A, Chaudfontaine
Transfert du siège social de Ciney à Aubel
Nouveau siège : rue de Battice 146, à 4880 Aubel · Siège précédent : avenue du Roi albert 94 5590 CINEY · Démission : Virginie Lupçin (administrateur) · Assemblée générale du 02-01-2025 · Acte du Moniteur
Transfert du siège social vers Ciney
Réduction de capital de 666 000 €, ramenant le capital à 62 000 € · Capital ramené de 728 000 € à 62 000 €, 200 actions annulées · Nouveau siège : avenue du Roi Albert 94, 5590 Ciney · Acte du Moniteur
Entreprises comparables
même activité principale, taille et âge comparables| Entreprise | ||||
|---|---|---|---|---|
| CROUSTIFRAIS Aubel | 214 717 € | 66 485 € | 80,8 % | 4,5 |
| VAN BELLINGHEN Kampenhout | 176 725 € | 115 735 € | 67,5 % | 3,8 |
| DELI BILZEN Bilzen-Hoeselt | 316 029 € | 68 738 € | 73,8 % | 2,9 |
| DELI ETTERBEEK Etterbeek | 190 845 € | 159 617 € | 22,7 % | 4,4 |
| DELI UKKEL Uccle | 162 297 € | 162 826 € | 81,4 % | 4,8 |
| DELI DIEST Diest | 273 533 € | 168 967 € | 23,1 % | 4,1 |
| DELI TIENEN Tirlemont | 190 735 € | 187 979 € | 21,7 % | 4,7 |
Ces entreprises ont la même activité principale que CROUSTIFRAIS : « Commerce de détail de pain et de pâtisserie (dépôts) » (NACE 47241). Elles sont comparables par la taille et l'âge : total du bilan entre 162 000 € et 316 000 €, constituées entre 1989 et 2000.
Données officielles
Source : BCE- Statut
- Actif depuis le 02-05-1997Situation normale
- Siège
- 13 entreprises actives sont inscrites à cette adresseSource : BCE, situation au 9 novembre 2026.
- Activité
- Commerce de détail de pain et de pâtisserie (dépôts)NACE 47241et 1 autre
- Commissions paritaires
- 201Commission paritaire du commerce de détail indépendant
- 119Commission paritaire du commerce alimentaire · comptes annuels 2025
- Unité d'établissement
- 2.384.846.5524051 Chaudfontaine, depuis le 04-02-2026
- Fin de l'exercice
- 31 décembre
- Peppol
- Joignable
Comptes annuels 2025
- ≈ 520 000 €estimé
- 214 717 €▼ 60,7 %
- Dépôt
- Déposés le 02-06-2026, 59 jours avant la fin du délai de dépôt
Enseignements sur CROUSTIFRAIS
CROUSTIFRAIS existe depuis 1997. La marge brute est passé de 1,0 M € en 2024 à 66 485 € en 2025 et le personnel de 18,6 à 4,5 équivalents temps plein.
La solvabilité est passée en 2025 de 47,7 % à 80,8 %, sous l'effet de dettes plus faibles.
DETRY RETAIL GROUP détient toutes les actions.
Sources : Banque-Carrefour des Entreprises, dépôts à la Banque nationale, Moniteur belge. Cliquez sur un chiffre souligné en pointillé pour la rubrique et le dépôt.
L'essentiel sur CROUSTIFRAIS
- Quel est le numéro d'entreprise de CROUSTIFRAIS ?
- Le numéro d'entreprise de CROUSTIFRAIS est 0460.604.401. Le numéro de TVA est ce même numéro précédé de BE : BE 0460.604.401.
- Où se trouve le siège de CROUSTIFRAIS ?
- Le siège est établi à l'adresse Rue de Battice 146, 4880 Aubel.Données d'entreprise
- Que fait CROUSTIFRAIS ?
- Selon la BCE, l'activité principale est : commerce de détail de pain et de pâtisserie (dépôts) (NACE 47241).
- Quelle est la forme juridique de CROUSTIFRAIS ?
- CROUSTIFRAIS est une société anonyme (SA).
- Quelle est la date de constitution de CROUSTIFRAIS ?
- CROUSTIFRAIS a été constituée le 02-05-1997.
- L'entreprise CROUSTIFRAIS est-elle toujours active ?
- Oui, CROUSTIFRAIS est inscrite comme entreprise active à la BCE.
- Combien de personnes emploie CROUSTIFRAIS ?
- CROUSTIFRAIS employait en moyenne 4,5 équivalents temps plein sur l'exercice 2025, selon les comptes annuels déposés.Finances
- De quelle commission paritaire relève CROUSTIFRAIS ?
- CROUSTIFRAIS mentionne dans ses comptes annuels 2025 les commissions paritaires 201 (Commission paritaire du commerce de détail indépendant) et 119 (Commission paritaire du commerce alimentaire).
- Quel est le chiffre d'affaires de CROUSTIFRAIS ?
- Le chiffre d'affaires de l'exercice 2025 est de ≈ 520 000 €. Ce chiffre est estimé à partir de la marge brute de 66 485 € et de 62 entreprises comparables (NACE 472). Il se situe probablement entre 250 000 € et 790 000 €.
- CROUSTIFRAIS est-elle bénéficiaire ?
- Sur l'exercice 2025, CROUSTIFRAIS a enregistré une perte de 87 119 €.
- Où trouver les comptes annuels de CROUSTIFRAIS ?
- CROUSTIFRAIS a déposé 29 comptes annuels à la Banque nationale de Belgique, les derniers pour l'exercice 2025.
- Quand CROUSTIFRAIS doit-elle déposer ses prochains comptes annuels ?
- CROUSTIFRAIS doit déposer les comptes annuels de l'exercice 2026 au plus tard le 31-07-2027.Chronologie
Étapes suivantes
Déterminez combien de crédit accorder à ce client et avec quel délai de paiement.Vérification de crédit Vérifiez ce qu'il faut savoir avant de travailler avec cette entreprise.Due diligence fournisseur Vérifiez si vous pouvez accepter cette entreprise comme client selon la loi anti-blanchiment.Dossier anti-blanchiment Vérifiez lesquels de vos autres clients vous pouvez facturer via Peppol.Vérification Peppol Voyez les autres sociétés du même groupe.DETRY RETAIL GROUP · 14 sociétés Comparez cette entreprise à son secteur.Comparaison sectorielle
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