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BISTRO MEAT

Actif
SRLconstituée en 20214 ans d'activitéJamarlaan 1A, 1060 Sint-Gillis (bij-Brussel), BelgiqueBCE: BE 0778.680.861

La probabilité de faillite calculée de BISTRO MEAT sur 12 mois est de 5,6% (élevé). Les comptes annuels de 2025 montrent des capitaux propres de €250k et un résultat net de €74k. Les capitaux propres progressent d'environ 27,3 % par an sur les exercices déposés. La solvabilité se classe au-dessus de 76 % des 13159 entreprises du même secteur (exercice 2025). L'entreprise est active depuis 2021 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement.

Score Checked

Score 2025
59 / 100
Acceptable
Le score pondère la solvabilité, la liquidité et la rentabilité. La probabilité de faillite compte pour 35 %. Une probabilité de faillite accrue plafonne le score. Chaque signal qui pèse figure sous Signaux.
Axes · trait = 2024
Rentabilité91▲+7
Solvabilité86▼-14
Croissance52=
Historique94
Probabilité de faillite, 12 mois
5,6% Élevé
0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%
Crédit jusqu'à €14k à 30 jours uniquement à conditions resserrées
Liquidité confortable (ratio de liquidité 2,44 contre 4,37 en 2024 ; dettes à court terme : 38,9% et trésorerie : 34,4% du total du bilan), et 38,9% de l'actif est financé par dette.
Avis de crédit pour un montant et un délai

Signaux

Sept signaux. À gauche le signal, à droite la preuve.
abaisse le risque+augmente le risqueneutre
augmente le risque · Secteur à taux de défaillance plus élevé
Dans ce secteur, les entreprises font plus souvent faillite que la moyenne belge.
Moniteur · faillites par secteur, NACE 56
Position relative
BE, tous secteurs
référence
Secteur 56
plus haut
← moins de faillites plus de faillites →
augmente le risque · Historique limité
Cette entreprise n'est pas encore active depuis aussi longtemps qu'une entreprise établie et fait statistiquement un peu plus souvent faillite.
BCE · date de constitution
Âge par rapport à la zone de risque
risque de défaillance accru de 2 à 8 ans 4 ans 0 10 a
augmente le risque · Région à taux de défaillance plus élevé
Dans cette région, les entreprises font plus souvent faillite que dans le reste du pays.
BCE · siège
abaisse le risque · Comptes annuels : profil financier sain
Les derniers comptes annuels montrent un profil sain en solvabilité, résultat et liquidité.
BNB · comptes annuels 2025
Solvabilité, rendement et âge des chiffres
Solvabilité
61,1%
Rendement des actifs
18,1%
Âge des chiffres
9 mois
neutre · Déposé après le délai
L'exercice clôturé le 31-12-2025 était à déposer pour le 31-07-2026 et l'a été le 25-08-2026, soit 25 jours plus tard. Pour situer : 47% du marché belge dépose en retard et toute la bande de 1 à 90 jours ressort à 2,0% de situations anormales contre 1,66% en moyenne. Nous l'affichons comme un fait et ne le notons pas.
BNB · 4 dépôts
Écart par rapport au délai
2025
25 j de retard
2024
32 j de retard
2023
39 j de retard
2022
36 j de retard
← avant le délai après le délai →
neutre · Le prochain délai court encore
Le prochain exercice se clôture le 31-12-2026 et doit être déposé au plus tard le 31-07-2027. Rien n'est en retard à ce jour.
Code des sociétés · sept mois
Position dans le délai en cours
19-09-2026 aujourd'hui31-12-2026 clôture31-07-2027 délai
neutre · Aucune radiation dans les publications BCE
Nous n'avons trouvé aucune radiation d'office ni cessation. Notre série démarre en 2021 et comporte des lacunes, ce n'est donc pas une confirmation qu'il n'y a rien.
Publications BCE · notre couverture

Finances · exercice 2025, schéma micro

Capitaux propres
€250k▲ 5,0%
2024 · €238k
2022 : €101k 2023 : €175k 2024 : €238k
2022 → 2025
Total actif
€409k▲ 32,7%
2024 · €308k
2022 : €158k 2023 : €271k 2024 : €308k
2022 → 2025
Résultat net
€74k▲ 17,3%
2024 · €63k
2022 : €99k 2023 : €74k 2024 : €63k
2022 → 2025
Fonds de roulement
€230k▼ 2,7%
2024 · €236k
2022 : €97k 2023 : €173k 2024 : €236k
2022 → 2025
Aperçu pluriannuel
Chaque chiffre avec sa variation par rapport à l'année précédente
▲ hausse ▼ baisse
Poste2022202320242025Évolution
Capitaux propres€101k-€175k▲ 73,7%€238k▲ 36,0%€250k▲ 5,0%
Résultat d'exploitation€127k-€135k▲ 6,4%€107k▼ 20,8%€112k▲ 4,5%
Résultat net€99k-€74k▼ 24,9%€63k▼ 15,1%€74k▲ 17,3%
Chiffre d'affaires et marge EBIT non publiés : le schéma micro ne les exige pas.
Résultat par exercice
Résultat d'exploitationRésultat net
€0€50k€100k€150kRésultat d'exploitation 2022: €127k€127kRésultat net 2022: €99k€99kRésultat d'exploitation 2023: €135k€135kRésultat net 2023: €74k€74kRésultat d'exploitation 2024: €107k€107kRésultat net 2024: €63k€63kRésultat d'exploitation 2025: €112k€112kRésultat net 2025: €74k€74k2022202320242025
Le résultat d'exploitation se redresse en 2025 ; 2025 se situe 4 % au-dessus de 2024.
Composition du bilan
2025 en couleur, 2024 en barre grise dessous
Actif €409k
Actifs immobilisés €20k▲ 856%
Actifs circulants €388k▲ 27,0%
Passif €409k
Capitaux propres €250k▲ 5,0%
Dettes €159k▲ 127%
Le taux d'endettement monte de 22,7 % à 38,9 %. Les capitaux propres et la dette sont plus élevés.
Chiffres clés et ratios
valeur 2025 · variation par rapport à 2024
EBITDA
€115k
2024 · €109k
Cash-flow
€77k
2024 · €65k
Solvabilité
61,1%
2024 · 77,3%
Current ratio
2,44
2024 · 4,37
Quick ratio
2,17
2024 · 4,14
Debt / equity
0,64
2024 · 0,29
ROE
29,6%
2024 · 26,5%
ROA
18,1%
2024 · 20,5%
Interest coverage
6,52
2024 · 4,74
Dettes
€159k
2024 · €70k
Dettes ≤ 1 an
€159k
2024 · €70k
Impôts
€21k
2024 · €22k
Frais de personnel
€79k
2024 · €81k
Le vert signale une évolution favorable, même quand le chiffre lui-même baisse : comme pour les dettes ou le debt / equity.
Comptes annuels déposés
Tels que déposés à la BNB · 2025 par rapport à 2024
Bilan Code20242025
Actif
Total de l'actif20/58€308k€409k
Actifs immobilisés21/28€2k€20k
Immobilisations corporelles22/27€2k€20k
Installations, machines et outillage23€2k€20k
Mobilier et matériel roulant24€15€0
Actifs circulants29/58€306k€388k
Stocks et commandes en cours d'exécution3€16k€44k
Stocks30/36€16k€44k
Créances à un an au plus40/41€18k€202k
Créances commerciales40€505€433
Autres créances41€18k€201k
Valeurs disponibles54/58€272k€141k
Comptes de régularisation490/1€0€2k
Passif
Total du passif10/49€308k€409k
Capitaux propres10/15€238k€250k
Apport10/11€2k€2k=
Bénéfice (perte) reporté(e)14€236k€248k
Dettes17/49€70k€159k
Dettes à un an au plus42/48€70k€159k
Dettes commerciales44€22k€28k
Fournisseurs440/4€22k€28k
Dettes fiscales, salariales et sociales45€48k€51k
Impôts450/3€37k€43k
Rémunérations et charges sociales454/9€11k€8k
Autres dettes47/48-€80k
Résultat Code20242025
Rémunérations, charges sociales et pensions62€81k€79k
Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630€2k€3k
Réductions de valeur sur stocks, sur commandes en cours d'exécution et sur créances commerciales : dotations (reprises)631/4€0-
Autres charges d'exploitation640/8€5k€11k
Charges d'exploitation non récurrentes66A€0-
Marge brute d'exploitation9900€194k€205k
Bénéfice (perte) d'exploitation9901€107k€112k
Produits financiers75/76B€1k€225
Produits financiers récurrents75€1k€225
Charges financières65/66B€23k€18k
Charges financières récurrentes65€23k€18k
Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903€85k€95k
Impôts sur le résultat67/77€22k€21k
Bénéfice (perte) de l'exercice9904€63k€74k
Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905€63k€74k
Affectations et prélèvements
Bénéfice (perte) à affecter9906€236k€310k
Bénéfice (perte) reporté(e) de l'exercice précédent14P€173k€236k
Bénéfice à distribuer694/7-€62k
Rémunération de l'apport (dividende)694-€62k

L'annexe de ces comptes annuels (9 rubriques : états des actifs et des dettes, ventilations de charges, droits et engagements) ne figure pas dans cet aperçu.

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Chronologie · actes, dépôts et jalons financiers

Prochain dépôt, exercice 2026, attendu avant le 31-07-2027
2026
25-08
Dépôt BNB Comptes annuels déposés
exercice 2025 · schéma micro · 25 jours de retard
2025
01-09
Dépôt BNB Comptes annuels déposés
exercice 2024 · schéma micro · 32 jours de retard
2024
31-12
Financier Exercice le plus faiblenet €63k ▼15,1%
Le résultat net tombe à €63k, le plus bas de la série ; la reprise commence l'année suivante.
31-12
Financier Capitaux propres au-delà de €200kCP €238k ▲36%
3 années de bénéfice consécutives portent les capitaux propres à €238k.
08-09
Dépôt BNB Comptes annuels déposés
exercice 2023 · schéma micro · 39 jours de retard
2023
31-12
Financier Capitaux propres au-delà de €150kCP €175k ▲73,7%
2 années de bénéfice consécutives portent les capitaux propres à €175k.
05-09
Dépôt BNB Comptes annuels déposés
exercice 2022 · schéma micro · 36 jours de retard
Jalon financierDépôt BNBLes jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.

Direction · siège · immobilier

Dirigeants
1 acte de cette entreprise figure au Moniteur belge, dont 0 lus par nous. Nous n'avons donc pas encore extrait ses dirigeants de ces actes.
Site & empreinte immobilière
Siège social, Sint-Gillis (bij-Brussel) · 1 unité d'établissement depuis 2021
établissement L'unité d'établissement sur la carte
Impossible à situer sur la carte

Cette adresse n'a pas pu être reliée à un point du registre d'adresses belge (BOSA BEST). L'adresse ci-dessous provient directement de la Banque-Carrefour.

Jamarlaan 1A1060 Sint-Gillis (bij-Brussel)
Superficie au sol
102 m²
Emprise au sol bâtie
103 m²
Volume, LiDAR
1 532 m³
Parcelle 21562A0397/00Z004, Bruxelles · bâtiment le plus haut 20,9 m, ±5 étages. Lien par adresse, pas un titre de propriété.
1 unité d'établissement
BISTRO MEAT
Jamarlaan 1A, 1060 Sint-Gillis (bij-Brussel)Restauration à service restreint
depuis 20212.326.940.819
1 parcelle
Bruxelles 1 (100%)
Parcelle (capakey) Région Superficie Bâtiments Hauteur / ét.
21562A0397/00Z004
ClasséEnsemble architecturalGeheel van 2 handelspandenSource ↗
Bruxelles 102 m² 1 · 103 m² 20,9 m · 5 ét.
Liaison par adresse, pas une preuve de propriété
Méthodologie
via le siège social : 1
1 des 1 parcelle avec correspondance d'adresse exacte ; les autres sont indicatives.
Liaison sur la base des adresses, ceci ne constitue pas une preuve de propriété.
1 de ces parcelles portent un patrimoine protégé (source : registres régionaux, Onroerend Erfgoed / patrimoine.brussels).

Agréments · autorisations · enregistrements

Sécurité alimentaire, AFSCA

1 site
Sint-Gillis2.326.940.819
1 autorisation
Toelating · Eetgelegenheid · depuis 25-02-2022

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Données d'entreprise · Banque-Carrefour

Identification
Forme juridiqueSRL
Constituée15-12-2021
Clôture de l'exercice31-12
Activités, NACEBEL
56111Restauration à service complet
56102Restauration à service restreint
56112Restauration à service restreint, à l'exclusion de restauration mobile
Sources
Banque-Carrefour des EntreprisesBanque nationale · 4 dépôtsRegistre des adresses et cadastre

Données issues de sources officielles, traitées pour la dernière fois le 17-09-2026. Les scores et ratios sont calculés par Checked et ne constituent pas une décision de crédit.