Cateringdiensten op contractbasis en overige diensten in verband met maaltijden
Jaarrekeningen
NACE 56220 · boekjaar 2025 · 396 neergelegde jaarrekeningen| Per boekjaar | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediane solvabiliteit | 24,0% | 28,8% | 26,2% | 26,7% | 28,9% | 30,3% |
| Mediaan nettoresultaat | € 3.093 | € 6.498 | € 6.192 | € 7.853 | € 9.278 | € 8.084 |
Leg de cijfers van uw klant of concurrent ernaast in de Sectorbenchmark
Faillissementen
Recente faillissementen
| Datum | Bedrijf |
|---|---|
| 01-10-2026 | Albaresto
BE 0681.922.371 |
| 21-09-2026 | MEGA ÖL
BE 0809.125.795 |
| 19-08-2026 | Let us grow
BE 1033.294.280 |
| 18-08-2026 | PIZZAPASTATALIA
BE 0800.846.054 |
| 12-08-2026 | Lapierre, Dominique
BE 0508.522.696 · eenmanszaak · Ohey |
| 01-07-2026 | SHAMMIK
BE 0830.190.237 |
| 22-06-2026 | HD Food Consulting
BE 0781.982.326 |
| 04-05-2026 | AKIEL
BE 0736.665.510 |
Spreiding over het land
naar gewest en provincie · 981 van 1.323 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het register · een eenmanszaak heeft geen gepubliceerde zetel- Vlaanderen
- Wallonië
- Brussel
- Buitenland
De balansen van afdeling 56 op de kaart, per gemeente en tot op het adres
Grootste werkgevers
NACE 56220 als eerste hoofdactiviteit · personeel volgens de laatste jaarrekening- 1 Sodexo Belgium SABrussel 2.600 VTEboekjaar 2025
- 2 Compass Group BelgiumMachelen (Brab.) 1.457 VTEboekjaar 2025
- 3 ISS CATERINGBrussel 746 VTEboekjaar 2025
- 4 ARAMARKEigenbrakel 441 VTEboekjaar 2025
- 5 Gate Gourmet BelgiumZaventem 433 VTEboekjaar 2025
Paritaire comités
volgens de nieuwste jaarrekening van 174 ondernemingen- 302 Paritair Comité voor het hotelbedrijf 159
- 200 Aanvullend Paritair Comité voor de bedienden 6
- 201 Paritair Comité voor de zelfstandige kleinhandel 4
- 100 Aanvullend Paritair Comité voor de werklieden 3
- 119 Paritair Comité voor de handel in voedingswaren 3
- 220 Paritair Comité voor de bedienden uit de voedingsnijverheid 3
- 329.01 Paritair Subcomité voor de socio-culturele sector van de Vlaamse Gemeenschap 3
- 118 Paritair Comité voor de voedingsnijverheid 2
Toon de 12 andere
- 121 Paritair Comité voor de schoonmaak 2
- 110 Paritair Comité voor de textielverzorging 1
- 126 Paritair Comité voor de stoffering en de houtbewerking 1
- 144 Paritair Comité voor de landbouw 1
- 145 Paritair Comité voor het tuinbouwbedrijf 1
- 226 Paritair Comité voor de bedienden uit de internationale handel, het vervoer en de logistiek 1
- 311 Paritair Comité voor de grote kleinhandelszaken 1
- 327.01 Paritair Subcomité voor de Vlaamse sector van de beschutte werkplaatsen, de sociale werkplaatsen en de maatwerkbedrijven 1
- 329 Paritair Comité voor de socio-culturele sector 1
- 330 Paritair Comité voor de gezondheidsinrichtingen en -diensten 1
- 332 Paritair Comité voor de Franstalige en Duitstalige welzijns- en gezondheidssector 1
- 333 Paritair Comité voor toeristische attracties 1
Bron: de jaarrekeningen bij de Nationale Bank. Een jaarrekening kan meer dan één comité vermelden.
Afdeling 56: Eet- en drinkgelegenheden
Verwante activiteiten
1 andere activiteit| Activiteit | Inschrijvingen | Starters, 12 maanden | Faillissementen, 12 maanden | VTE |
|---|---|---|---|---|
| Catering van evenementen56210 | 7.375 | 666 | 62 | 6.996 |
Faillissementen per jaar in afdeling 56
| Per jaar | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Faillissementen | 1.809 | 1.908 | 2.092 | 1.952 | 1.996 | 1.338 | 1.007 | 1.581 | 1.958 | 1.914 | 1.957 | 1.408 |
| Verloren banen | 3.728 | 4.566 | 4.072 | 4.374 | 4.104 | 2.930 | 2.346 | 3.083 | 4.307 | 4.108 | 5.415 | 3.422 |
2026 tot en met september. Alle faillissementen, ook van ondernemingen die intussen uit het register verdwenen. Bron: Statbel (Algemene Directie Statistiek), NACE-indeling van 2008.
Loonkost per VTE in NACE-afdeling 56
3.225 werkgevers| Grootte | Mediaan | Middelste helft | Werkgevers |
|---|---|---|---|
| minder dan 10 VTE | € 43.000 | € 34.400 tot € 51.000 | 1.737 |
| 10 tot 49 VTE | € 43.800 | € 35.600 tot € 50.700 | 1.417 |
| 50 tot 249 VTE | € 47.200 | € 38.100 tot € 52.600 | 59 |
Werkgevers met de hoogste loonkost per VTE in deze afdeling Alle sectoren naar loonkost In de Analysewerkbank
Lopende faillissementen in de sector
NACE-afdeling 56Landelijk gemeten: Van 108.621 faillissementen van rechtspersonen in heel België werd 49% binnen vijf jaar gesloten wegens ontoereikend actief en 28% na vereffening. Bij 3% werd het faillissement ingetrokken. Na vijf jaar liep 20% nog. De helft was na 26 maanden afgelopen (een kwart na 15, drie kwart na 51 maanden).
Geteld zijn de ondernemingen met deze hoofdactiviteit in het register op 9 november 2026. De afloop zelf wordt niet per sector gemeten. Van een onderneming die na haar faillissement uit het register verdwijnt, blijft de activiteit te vaak niet bewaard om gesloten zaken eerlijk te vergelijken.
15 van de 39.005 vennootschappen in NACE-afdeling 56 hebben een moedervennootschap in het buitenland. Vooral uit Frankrijk (3), Verenigd Koninkrijk (3) en Nederland (3). Samen hebben ze 3.089 van de 59.269 VTE van de afdeling in dienst: 5,2%, tegenover 14% in heel België.
Subsidies in deze sector
per register · rechtspersonen met een ondernemingsnummer- Vlaamse subsidies € 377,1 mln toegekend
- Federatie Wallonië-Brussel € 32,0 mln uitbetaald
- Federale overdrachten 1,0 mln bedrag zoals gepubliceerd
- Europese begroting € 5,4 mln toegewezen aandeel
- Europees onderzoek € 786.528 EU-bijdrage
Inzichten over Cateringdiensten op contractbasis en overige diensten in verband met maaltijden
Balans en resultaat. 23,0% van de jaarrekeningen toont een negatief eigen vermogen, tegenover 12,4% in België. Het mediane nettoresultaat van € 8.084 ligt onder de € 16.497 van België. De solvabiliteit van 30,3% ligt onder de 46,1% van België.
Faillissementen. In 12 maanden gingen 15,1 van de 1.000 ondernemingen failliet, tegenover 6,2 in België. Dat is meer dan in 94% van de 88 NACE-afdelingen. De mediane faillissementskans van 0,3% ligt boven de 0,2% van België.
Instroom en structuur. De helft van de ondernemingen is jonger dan 15,9 jaar, tegenover 8,1 jaar in België. 25,9% van de ondernemingen is een eenmanszaak, tegenover 41,6% in België. Vlaanderen telt 77,5% van de zetels, tegenover 64,7% in België.
Personeel en neerlegging. 44,3% van de jaarrekeningen van boekjaar 2024 is te laat neergelegd, tegenover 38,4% in België. De 5 grootste werkgevers hebben 5.677 van de 7.647 VTE in dienst: 74,2%.
Verloop. De mediane solvabiliteit steeg van 24,0% in boekjaar 2020 tot 30,3% in boekjaar 2025. Het mediane nettoresultaat steeg van € 3.093 in boekjaar 2020 tot € 8.084 in boekjaar 2025.
De vergelijking met heel België en met de andere afdelingen geeft de stand van 09-11-2026 05:30.
Methode en bronnen
Elke onderneming die vandaag ingeschreven is, telt mee onder haar hoofdactiviteiten in de KBO. Vestigingseenheden tellen niet mee. Het personeel telt één keer, onder de eerste hoofdactiviteit van de werkgever, volgens zijn laatste jaarrekening en alleen als het bij de personeelskosten past. De telling volgt de NACE-indeling van 2025, de versie waarin code 56220 bestaat.
De faillissementen over vijf jaar tellen alleen ondernemingen die vandaag nog ingeschreven zijn, want de activiteit van een onderneming die uit het register verdween, blijft niet bewaard. Het zijn er dus minder dan er in die jaren failliet gingen, en het cijfer is geen kans voor de toekomst. Over twaalf maanden is de telling bijna volledig, want een failliete onderneming blijft ingeschreven zolang haar faillissement loopt. Een onderneming met meer dan één hoofdactiviteit telt mee in elk van die sectoren.
De vergelijking met heel België en met de andere NACE-afdelingen steunt op een overzicht van alle afdelingen dat elke nacht opnieuw wordt geteld. Elke afdeling is geteld in de versie van de NACE-indeling waarin ze bestaat. Een positie als "meer dan in 80%" vergelijkt met de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans van een afdeling is de mediaan over haar ondernemingen met een score. België telt hier de 1.276.461 ondernemingen met een hoofdactiviteit, want alleen die horen bij een afdeling. De overige 699.442 inschrijvingen publiceren geen activiteit.
Elke mediaan is de waarde van de middelste onderneming, berekend over de jaarrekeningen van boekjaar 2025, en staat er alleen bij minstens 30 jaarrekeningen. Een aandeel (verlieslatend, negatief eigen vermogen) telt de jaarrekeningen van dat boekjaar met dat kenmerk. Te laat is een jaarrekening die na de wettelijke termijn is neergelegd. Het verloop per boekjaar volgt de ondernemingen die vandaag nog ingeschreven zijn. Ontbrekend of 90 dagen te laat telt de ondernemingen met een jaarrekening die vandaag ontbreekt, of waarvan de laatste meer dan 90 dagen na de termijn is neergelegd. Het dossier volgt dezelfde regel.