Catering van evenementen
Jaarrekeningen
NACE 56210 · boekjaar 2025 · 2.462 neergelegde jaarrekeningen| Per boekjaar | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediane solvabiliteit | 22,9% | 27,2% | 27,5% | 28,7% | 31,2% | 31,2% |
| Mediaan nettoresultaat | € 281 | € 9.113 | € 8.764 | € 8.201 | € 9.284 | € 8.304 |
Leg de cijfers van uw klant of concurrent ernaast in de Sectorbenchmark
Faillissementen
Recente faillissementen
| Datum | Bedrijf |
|---|---|
| 30-10-2026 | TRAITEUR TOUT TERRAIN
BE 1022.971.896 |
| 22-10-2026 | Service Culinaire
BE 1024.780.254 |
| 05-10-2026 | Gaeremynck, Dominique
BE 0719.636.070 · eenmanszaak · Doornik |
| 30-09-2026 | ROCCIA
BE 0634.851.934 |
| 30-09-2026 | DE VORK
BE 0788.986.023 |
| 21-09-2026 | BarEvent
BE 0793.386.358 |
| 16-09-2026 | KENOBI S KITCHEN
BE 0787.640.493 |
| 16-09-2026 | DE JACHTHOORN ZEPPEREN
BE 0824.568.789 |
Spreiding over het land
naar gewest en provincie · 3.729 van 7.375 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het register · een eenmanszaak heeft geen gepubliceerde zetel- Vlaanderen
- Wallonië
- Brussel
- Buitenland
De balansen van afdeling 56 op de kaart, per gemeente en tot op het adres
Grootste werkgevers
NACE 56210 als eerste hoofdactiviteit · personeel volgens de laatste jaarrekening- 1 ZORG-SAAM ZUSTERS KINDSHEID JESUGent 1.707 VTEboekjaar 2025
- 2 Centre hospitalier universitaire de Tivoli - Institut médical des Mutualités socialistesLa Louvière 1.588 VTEboekjaar 2025
- 3 ALBRON CP België N.V.Lommel 200 VTEboekjaar 2025
- 4 BELGOCATERINGSint-Joost-ten-Node 186 VTEboekjaar 2025
- 5 J & M CATERING SERVICESSchelle 89,9 VTEboekjaar 2025
Paritaire comités
volgens de nieuwste jaarrekening van 940 ondernemingen- 302 Paritair Comité voor het hotelbedrijf 858
- 201 Paritair Comité voor de zelfstandige kleinhandel 47
- 200 Aanvullend Paritair Comité voor de bedienden 41
- 119 Paritair Comité voor de handel in voedingswaren 24
- 100 Aanvullend Paritair Comité voor de werklieden 12
- 118 Paritair Comité voor de voedingsnijverheid 10
- 220 Paritair Comité voor de bedienden uit de voedingsnijverheid 7
- 124 Paritair Comité voor het bouwbedrijf 2
Toon de 12 andere
- 126 Paritair Comité voor de stoffering en de houtbewerking 2
- 226 Paritair Comité voor de bedienden uit de internationale handel, het vervoer en de logistiek 2
- 304 Paritair Comité voor het vermakelijkheidsbedrijf 2
- 314 Paritair Comité voor het kappersbedrijf en de schoonheidszorgen 2
- 330 Paritair Comité voor de gezondheidsinrichtingen en -diensten 2
- 110 Paritair Comité voor de textielverzorging 1
- 111 Paritair Comité voor de metaal-, machine- en elektrische bouw 1
- 121 Paritair Comité voor de schoonmaak 1
- 140.01 Paritair Subcomité voor de autobussen en autocars 1
- 140.02 Paritair Subcomité voor de taxi's 1
- 144 Paritair Comité voor de landbouw 1
- 145 Paritair Comité voor het tuinbouwbedrijf 1
Bron: de jaarrekeningen bij de Nationale Bank. Een jaarrekening kan meer dan één comité vermelden.
Afdeling 56: Eet- en drinkgelegenheden
Verwante activiteiten
1 andere activiteit| Activiteit | Inschrijvingen | Starters, 12 maanden | Faillissementen, 12 maanden | VTE |
|---|---|---|---|---|
| Cateringdiensten op contractbasis en overige diensten in verband met maaltijden56220 | 1.323 | 113 | 20 | 7.647 |
Faillissementen per jaar in afdeling 56
| Per jaar | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Faillissementen | 1.809 | 1.908 | 2.092 | 1.952 | 1.996 | 1.338 | 1.007 | 1.581 | 1.958 | 1.914 | 1.957 | 1.408 |
| Verloren banen | 3.728 | 4.566 | 4.072 | 4.374 | 4.104 | 2.930 | 2.346 | 3.083 | 4.307 | 4.108 | 5.415 | 3.422 |
2026 tot en met september. Alle faillissementen, ook van ondernemingen die intussen uit het register verdwenen. Bron: Statbel (Algemene Directie Statistiek), NACE-indeling van 2008.
Loonkost per VTE in NACE-afdeling 56
3.225 werkgevers| Grootte | Mediaan | Middelste helft | Werkgevers |
|---|---|---|---|
| minder dan 10 VTE | € 43.000 | € 34.400 tot € 51.000 | 1.737 |
| 10 tot 49 VTE | € 43.800 | € 35.600 tot € 50.700 | 1.417 |
| 50 tot 249 VTE | € 47.200 | € 38.100 tot € 52.600 | 59 |
Werkgevers met de hoogste loonkost per VTE in deze afdeling Alle sectoren naar loonkost In de Analysewerkbank
Lopende faillissementen in de sector
NACE-afdeling 56Landelijk gemeten: Van 108.621 faillissementen van rechtspersonen in heel België werd 49% binnen vijf jaar gesloten wegens ontoereikend actief en 28% na vereffening. Bij 3% werd het faillissement ingetrokken. Na vijf jaar liep 20% nog. De helft was na 26 maanden afgelopen (een kwart na 15, drie kwart na 51 maanden).
Geteld zijn de ondernemingen met deze hoofdactiviteit in het register op 9 november 2026. De afloop zelf wordt niet per sector gemeten. Van een onderneming die na haar faillissement uit het register verdwijnt, blijft de activiteit te vaak niet bewaard om gesloten zaken eerlijk te vergelijken.
15 van de 38.997 vennootschappen in NACE-afdeling 56 hebben een moedervennootschap in het buitenland. Vooral uit Frankrijk (3), Verenigd Koninkrijk (3) en Nederland (3). Samen hebben ze 3.089 van de 59.270 VTE van de afdeling in dienst: 5,2%, tegenover 14% in heel België.
Subsidies in deze sector
per register · rechtspersonen met een ondernemingsnummer- Vlaamse subsidies € 377,1 mln toegekend
- Federatie Wallonië-Brussel € 32,0 mln uitbetaald
- Federale overdrachten 1,0 mln bedrag zoals gepubliceerd
- Europese begroting € 5,4 mln toegewezen aandeel
- Europees onderzoek € 786.528 EU-bijdrage
Inzichten over Catering van evenementen
Balans en resultaat. 21,5% van de jaarrekeningen toont een negatief eigen vermogen, tegenover 12,4% in België. Het mediane nettoresultaat van € 8.304 ligt onder de € 16.497 van België. De solvabiliteit van 31,2% ligt onder de 46,1% van België.
Faillissementen. De mediane faillissementskans van 1,6% ligt boven de 0,2% van België. In 12 maanden gingen 8,4 van de 1.000 ondernemingen failliet, tegenover 6,2 in België. Dat is meer dan in 81% van de 88 NACE-afdelingen.
Instroom en structuur. 49,4% van de ondernemingen is een eenmanszaak, tegenover 41,6% in België. De helft van de ondernemingen is jonger dan 7,0 jaar, tegenover 8,1 jaar in België. Deze activiteit telt 12,3% van de inschrijvingen van Eet- en drinkgelegenheden.
Personeel en neerlegging. 46,9% van de jaarrekeningen van boekjaar 2024 is te laat neergelegd, tegenover 38,4% in België. De 5 grootste werkgevers hebben 3.771 van de 6.996 VTE in dienst: 53,9%.
Verloop. De mediane solvabiliteit steeg van 22,9% in boekjaar 2020 tot 31,2% in boekjaar 2025. Het mediane nettoresultaat steeg van € 281 in boekjaar 2020 tot € 8.304 in boekjaar 2025.
De vergelijking met heel België en met de andere afdelingen geeft de stand van 09-11-2026 05:30.
Methode en bronnen
Elke onderneming die vandaag ingeschreven is, telt mee onder haar hoofdactiviteiten in de KBO. Vestigingseenheden tellen niet mee. Het personeel telt één keer, onder de eerste hoofdactiviteit van de werkgever, volgens zijn laatste jaarrekening en alleen als het bij de personeelskosten past. De telling volgt de NACE-indeling van 2025, de versie waarin code 56210 bestaat.
De faillissementen over vijf jaar tellen alleen ondernemingen die vandaag nog ingeschreven zijn, want de activiteit van een onderneming die uit het register verdween, blijft niet bewaard. Het zijn er dus minder dan er in die jaren failliet gingen, en het cijfer is geen kans voor de toekomst. Over twaalf maanden is de telling bijna volledig, want een failliete onderneming blijft ingeschreven zolang haar faillissement loopt. Een onderneming met meer dan één hoofdactiviteit telt mee in elk van die sectoren.
De vergelijking met heel België en met de andere NACE-afdelingen steunt op een overzicht van alle afdelingen dat elke nacht opnieuw wordt geteld. Elke afdeling is geteld in de versie van de NACE-indeling waarin ze bestaat. Een positie als "meer dan in 80%" vergelijkt met de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans van een afdeling is de mediaan over haar ondernemingen met een score. België telt hier de 1.276.461 ondernemingen met een hoofdactiviteit, want alleen die horen bij een afdeling. De overige 699.442 inschrijvingen publiceren geen activiteit.
Elke mediaan is de waarde van de middelste onderneming, berekend over de jaarrekeningen van boekjaar 2025, en staat er alleen bij minstens 30 jaarrekeningen. Een aandeel (verlieslatend, negatief eigen vermogen) telt de jaarrekeningen van dat boekjaar met dat kenmerk. Te laat is een jaarrekening die na de wettelijke termijn is neergelegd. Het verloop per boekjaar volgt de ondernemingen die vandaag nog ingeschreven zijn. Ontbrekend of 90 dagen te laat telt de ondernemingen met een jaarrekening die vandaag ontbreekt, of waarvan de laatste meer dan 90 dagen na de termijn is neergelegd. Het dossier volgt dezelfde regel.