Eetgelegenheden met volledige bediening
In NACE-afdeling 56 kwamen er de afgelopen twaalf maanden 9,3 starters per 100 ondernemingen bij, tegenover 7,5 landelijk; dat is hoger dan dat van 68% van de 87 NACE-afdelingen met dit cijfer. Vergelijking: stand van 20-10-2026 05:30.
Kerncijfers van NACE-afdeling 56
boekjaar 2025 · mediaan over 22.294 neergelegde jaarrekeningenBuitenlandse zeggenschap in NACE-afdeling 56
39.027 ingeschreven vennootschappenLoonkost per VTE in NACE-afdeling 56
3.213 werkgevers| Grootte | Mediaan | Middelste helft | Werkgevers |
|---|---|---|---|
| minder dan 10 VTE | € 42.900 | € 34.400 tot € 51.000 | 1.726 |
| 10 tot 49 VTE | € 43.600 | € 35.700 tot € 50.700 | 1.416 |
| 50 tot 249 VTE | € 47.200 | € 38.100 tot € 52.400 | 59 |
Werkgevers met de hoogste loonkost per VTE in deze afdeling Alle sectoren naar loonkost In de Analysewerkbank
Faillissementen
afgelopen vijf jaarLandelijk heeft 1,61% van de huidige inschrijvingen een gepubliceerde faillissementsopening in de afgelopen vijf jaar. Het historische aandeel van deze sector ligt hoger dan elke NACE-afdeling. De mediane faillissementskans in NACE-afdeling 56 is 1,6%, tegenover 0,2% landelijk, berekend over 33.803 bedrijven met een score. Vergelijking: stand van 20-10-2026 05:30.
Faillissementen die nog lopen
NACE-afdeling 56Landelijk gemeten: Van 108.104 faillissementen van rechtspersonen in heel België werd 49% binnen vijf jaar gesloten wegens ontoereikend actief en 28% na vereffening, 3% werd ingetrokken; 20% liep na vijf jaar nog. De helft was na 26 maanden afgelopen (een kwart na 15, drie kwart na 51 maanden).
Telt ondernemingen met deze hoofdactiviteit in het register op 20 oktober 2026. De afloop zelf wordt niet per sector gemeten: van een onderneming die na haar faillissement uit het register verdwijnt, blijft de activiteit te vaak niet bewaard om gesloten zaken eerlijk te vergelijken.
Regionale spreiding
naar gewest · 13.709 van 16.479 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het registerRecente faillissementen in deze sector
8| Datum | Bedrijf |
|---|---|
| 16-10-2026 | AETAS
BE 0736.605.627 |
| 16-10-2026 | AP CIBUS
BE 1007.458.925 |
| 16-10-2026 | ASIA STYLE FOOD
BE 1007.807.729 |
| 16-10-2026 | The Gallery Restaurant
BE 1014.584.861 |
| 14-10-2026 | NELSON EN PICAULT
BE 0437.625.990 |
| 14-10-2026 | Dehem
BE 0558.957.946 |
| 14-10-2026 | LORANP
BE 0689.751.756 |
| 13-10-2026 | LA BELLA ITALIA
BE 0471.765.834 |
Geografische spreiding
naar provincie · op basis van de maatschappelijke zetelWaar staan de balansen van deze sector ingeschreven? Per gemeente, tot op het adres
Subsidies in deze sector
per register · rechtspersonen met een ondernemingsnummer- Vlaamse subsidies € 1,10 mld toegekend
- Federale overdrachten 76,4 mln bedrag zoals gepubliceerd
- Federatie Wallonië-Brussel € 38,1 mln uitbetaald
- Europese begroting € 3,1 mln toegewezen aandeel
- Europees onderzoek € 1,0 mln eu-bijdrage
Hoe deze cijfers geteld zijn
Huidige ondernemingsinschrijvingen tellen mee via hun geregistreerde hoofdactiviteiten; vestigingseenheden zijn niet meegeteld. Geteld volgens de NACE-2008-nomenclatuur van de KBO, de nomenclatuur waarin code 56101 bestaat.
Aandeel van de huidige inschrijvingen met een gepubliceerde faillissementsopening in de afgelopen vijf jaar. Geregistreerde hoofdactiviteiten in de gekozen NACE-indeling kunnen overlappen. Dit historische aandeel is geen toekomstige faillissementskans.
De vergelijking met het land en met de andere NACE-afdelingen komt uit een nachtelijk overzicht van alle afdelingen, elk geteld in de nomenclatuur waarin de afdeling bestaat. Een positie als "hoger dan 80%" telt de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans is de mediaan van onze nachtelijke score over de bedrijven van de afdeling die een score hebben; het aantal staat erbij.
De kerncijfers gelden voor de volledige NACE-afdeling 56, niet voor NACE 56101 alleen: er zijn te weinig neergelegde jaarrekeningen per vijfcijferige code om die apart te berekenen. Het middelste bedrijf van de sector, op basis van alle neergelegde jaarrekeningen.