Vervaardiging van dranken
Activiteiten
NACE-afdeling 11 · 7 activiteiten| Activiteit | Inschrijvingen | Starters, 12 maanden | Faillissementen, 12 maanden | VTE |
|---|---|---|---|---|
| Vervaardiging van bier11050 | 718 | 28 | 7 | 6.489 |
| Vervaardiging van gedistilleerde dranken door distilleren, rectificeren en mengen11010 | 269 | 21 | 0 | 462 |
| Vervaardiging van wijn uit druiven11020 | 186 | 15 | 0 | 104 |
| Vervaardiging van frisdranken en water in flessen11070 | 98 | 7 | 0 | 1.462 |
| Vervaardiging van andere niet-gedistilleerde gegiste dranken11040 | 59 | 5 | 0 | 2 |
| Vervaardiging van cider en andere gefermenteerde vruchtendranken11030 | 48 | 3 | 0 | 40 |
| Vervaardiging van mout11060 | 8 | 0 | 0 | 139 |
Jaarrekeningen
NACE-afdeling 11 · boekjaar 2025 · 671 neergelegde jaarrekeningen| Per boekjaar | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediane solvabiliteit | - | - | 25,9% | 25,3% | 24,7% | 23,5% | 22,7% | 20,7% |
| Mediaan nettoresultaat | - | - | € 709 | € 2.856 | € 1.111 | -€ 2.357 | -€ 1.722 | -€ 1.546 |
| Te laat neergelegd | 42,4% | 50,7% | 47,4% | 48,0% | 47,5% | 44,6% | 43,1% | - |
Leg de cijfers van uw klant of concurrent ernaast in de Sectorbenchmark
Loonkost per VTE in NACE-afdeling 11
147 werkgevers| Grootte | Mediaan | Middelste helft | Werkgevers |
|---|---|---|---|
| minder dan 10 VTE | € 54.400 | € 45.000 tot € 63.200 | 62 |
| 10 tot 49 VTE | € 68.600 | € 61.400 tot € 77.700 | 60 |
Werkgevers met de hoogste loonkost per VTE in deze afdeling Alle sectoren naar loonkost In de Analysewerkbank
Faillissementen
Faillissementen per jaar in afdeling 11
| Per jaar | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Faillissementen | 1 | 4 | 4 | 2 | 4 | 4 | 2 | 3 | 7 | 17 | 14 | 12 |
| Verloren banen | 1 | 4 | 4 | 2 | 5 | 23 | 2 | 3 | 13 | 19 | 43 | 22 |
2026 tot en met september. Alle faillissementen, ook van ondernemingen die intussen uit het register verdwenen. Bron: Statbel (Algemene Directie Statistiek), NACE-indeling van 2008.
Recente faillissementen
| Datum | Bedrijf |
|---|---|
| 17-08-2026 | BROUWERIJ EYLENBOSCH
BE 0739.925.601 |
| 20-04-2026 | BRASSERIE DU VAL DE SAMBRE
BE 0568.871.247 |
| 10-04-2026 | Klein Kloosterke
BE 0768.238.515 |
| 25-02-2026 | BRASSERIE CENTRE ARDENNE
BE 0694.668.765 |
| 05-02-2026 | Brouwerij Maenhout
BE 0508.923.564 |
| 28-01-2026 | CORVUS Brands International
BE 0738.790.503 |
| 03-12-2025 | Gembloux.beer
BE 0721.467.093 |
| 08-07-2025 | WIJNBOUW VILAIN XIIII
BE 0672.780.716 |
Spreiding over het land
naar gewest en provincie · 982 van 1.377 ondernemingen met een maatschappelijke zetel in het register · een eenmanszaak heeft geen gepubliceerde zetel- Vlaanderen
- Wallonië
- Brussel
- Buitenland
De balansen van deze sector op de kaart, per gemeente en tot op het adres
Grootste werkgevers
NACE-afdeling 11 · personeel volgens de laatste jaarrekening- 1 INBEV BELGIUMAnderlecht 2.835 VTEboekjaar 2025
- 2 Alken-MaesMechelen 591 VTEboekjaar 2025
- 3 SPA MONOPOLE, Compagnie Fermière de SpaSpa 495 VTEboekjaar 2025
- 4 DUVEL MOORTGATPuurs-Sint-Amands 387 VTEboekjaar 2025
- 5 BROUWERIJ HAACHTBoortmeerbeek 347 VTEboekjaar 2025
Paritaire comités
volgens de nieuwste jaarrekening van 215 ondernemingen- 220 Paritair Comité voor de bedienden uit de voedingsnijverheid 135
- 118 Paritair Comité voor de voedingsnijverheid 90
- 302 Paritair Comité voor het hotelbedrijf 44
- 200 Aanvullend Paritair Comité voor de bedienden 28
- 119 Paritair Comité voor de handel in voedingswaren 20
- 201 Paritair Comité voor de zelfstandige kleinhandel 17
- 145 Paritair Comité voor het tuinbouwbedrijf 14
- 100 Aanvullend Paritair Comité voor de werklieden 6
Toon de 5 andere
- 144 Paritair Comité voor de landbouw 3
- 116 Paritair Comité voor de scheikundige nijverheid 1
- 219 Paritair Comité voor de diensten en organismen voor technische controles en gelijkvormigheidstoetsing 1
- 226 Paritair Comité voor de bedienden uit de internationale handel, het vervoer en de logistiek 1
- 313 Paritair Comité voor de apotheken en tarificatiediensten 1
Bron: de jaarrekeningen bij de Nationale Bank. Een jaarrekening kan meer dan één comité vermelden.
7 van de 921 vennootschappen in NACE-afdeling 11 hebben een moedervennootschap in het buitenland. Vooral uit Nederland (3), Denemarken (2) en Frankrijk (2). Samen hebben ze 851 van de 8.717 VTE van de afdeling in dienst: 9,8%, tegenover 14% in heel België.
Subsidies in deze sector
per register · rechtspersonen met een ondernemingsnummer- Vlaamse subsidies € 15,6 mln toegekend
- Europese begroting € 1,4 mln toegewezen aandeel
- Europees onderzoek € 80.000 EU-bijdrage
Inzichten over Dranken
Balans en resultaat. 30,0% van de jaarrekeningen toont een negatief eigen vermogen, tegenover 12,4% in België. Het mediane nettoresultaat van -€ 1.284 ligt onder de € 16.516 van België. 53,7% van de jaarrekeningen sluit met een verlies, tegenover 26,7% in België.
Faillissementen. De mediane faillissementskans van 0,6% ligt boven de 0,2% van België. In 12 maanden gingen 5,1 van de 1.000 ondernemingen failliet, tegenover 6,2 in België. Dat is meer dan in 64% van de 87 andere NACE-afdelingen. Naar grootte is de mediane faillissementskans 0,7% bij minder dan 10 VTE en 0,3% bij 10 tot 49 VTE.
Instroom en structuur. Wallonië telt 39,0% van de zetels, tegenover 22,7% in België. In 12 maanden begonnen 5,7 van de 100 ondernemingen, tegenover 8,9 in België. Dat is minder dan in 63% van de 86 andere NACE-afdelingen. 28,7% van de ondernemingen is een eenmanszaak, tegenover 41,6% in België.
Personeel en neerlegging. 43,1% van de jaarrekeningen van boekjaar 2024 is te laat neergelegd, tegenover 38,4% in België. De 5 grootste werkgevers hebben 4.656 van de 8.717 VTE in dienst: 53,4%.
Verloop. De mediane solvabiliteit daalde van 25,9% in boekjaar 2020 tot 20,7% in boekjaar 2025. Het mediane nettoresultaat daalde van € 709 in boekjaar 2020 tot -€ 1.546 in boekjaar 2025. In 2024 telde Statbel 17 faillissementen en 19 verloren banen, tegenover 4 faillissementen in 2017.
De vergelijking met heel België en met de andere afdelingen geeft de stand van 07-11-2026 05:30.
Methode en bronnen
Elke onderneming die vandaag ingeschreven is, telt mee onder haar hoofdactiviteiten in de KBO. Vestigingseenheden tellen niet mee. Het personeel telt één keer, onder de eerste hoofdactiviteit van de werkgever, volgens zijn laatste jaarrekening en alleen als het bij de personeelskosten past. De telling volgt de NACE-indeling van 2025, de versie waarin code 11 bestaat.
De faillissementen over vijf jaar tellen alleen ondernemingen die vandaag nog ingeschreven zijn, want de activiteit van een onderneming die uit het register verdween, blijft niet bewaard. Het zijn er dus minder dan er in die jaren failliet gingen, en het cijfer is geen kans voor de toekomst. Over twaalf maanden is de telling bijna volledig, want een failliete onderneming blijft ingeschreven zolang haar faillissement loopt. Een onderneming met meer dan één hoofdactiviteit telt mee in elk van die sectoren.
De vergelijking met heel België en met de andere NACE-afdelingen steunt op een overzicht van alle afdelingen dat elke nacht opnieuw wordt geteld. Elke afdeling is geteld in de versie van de NACE-indeling waarin ze bestaat. Een positie als "meer dan in 80%" vergelijkt met de andere afdelingen die het cijfer hebben. De faillissementskans van een afdeling is de mediaan over haar ondernemingen met een score. België telt hier de 1.276.547 ondernemingen met een hoofdactiviteit, want alleen die horen bij een afdeling. De overige 699.272 inschrijvingen publiceren geen activiteit.
Elke mediaan is de waarde van de middelste onderneming, berekend over de jaarrekeningen van boekjaar 2025, en staat er alleen bij minstens 30 jaarrekeningen. Een aandeel (verlieslatend, negatief eigen vermogen) telt de jaarrekeningen van dat boekjaar met dat kenmerk. Te laat is een jaarrekening die na de wettelijke termijn is neergelegd. Ontbrekend of 90 dagen te laat telt de ondernemingen met een jaarrekening die vandaag ontbreekt, of waarvan de laatste meer dan 90 dagen na de termijn is neergelegd. Het dossier volgt dezelfde regel.