Ga naar inhoud

DE GRAANMAAT

Actief
BVopgericht 200421 jaar actiefGrote Markt 24, 9100 Sint-Niklaas, BelgiëKBO/BCE: BE 0870.820.171
Samenvatting

DE GRAANMAAT is actief sinds 2004 en het Belgisch Staatsblad bevat geen insolventie- of waarschuwingssignalen. De jaarrekening over 2025 toont een eigen vermogen van € 267.991 en een nettoresultaat van -€ 7.491. Het eigen vermogen blijft stabiel over de neergelegde boekjaren (±1,6% per jaar). De solvabiliteit is beter dan 85% van 16.452 sectorgenoten (NACE 56, boekjaar 2025). De berekende faillissementskans over 12 maanden is 0,2% (zeer laag).

Financieel · boekjaar 2025, microschema

Omzet
€ 852.798
EBIT-marge
-0,6%
Nettoresultaat
-€ 7.491
2024 · € 8.864
Werkkapitaal
€ 144.209▼ 4,9%
2024 · € 151.593
Verloop door de jaren

2021 tot 2025, 5 boekjaren 2018 tot 2025, 8 boekjaren

Het bedrijfsresultaat wordt in 2025 negatief: een verlies van € 5.306 na € 14.877 in 2024, het laagste resultaat in de beschikbare reeks.

Wat de onderneming per boekjaar verkocht en wat daarvan overbleef. Een verlies staat onder de nullijn.

Bedrijfsresultaat-€ 5.306 2025 Nettoresultaat-€ 7.491 2025

Gebruik de pijltjestoetsen op de grafiek voor de cijfers per jaar.

Sector: de middelste helft van NACE 56, Eet- en drankgelegenheden: een kwart van de ondernemingen zit eronder, een kwart erboven. Elk jaar vergeleken met jaarrekeningen in hetzelfde schema, en alleen waar er minstens 30 zijn. Stippellijn: de mediaan. Beschikbaar voor Nettoresultaat, Eigen vermogen, Totaal activa, Werkkapitaal, Solvabiliteit, Liquiditeit, Rendabiliteit (ROA), Personeel (VTE).

Elk cijfer met de verandering tegenover het boekjaar ervoor
gunstig ongunstig
Post20182019202020212022202320242025
Omzet€ 852.798
Bedrijfsresultaat€ 25.460-€ 10.960▼ 57,0%-€ 5.916€ 42.885€ 26.534▼ 38,1%€ 89.933▲ 239%€ 14.877▼ 83,5%-€ 5.306
Nettoresultaat€ 16.162-€ 6.872▼ 57,5%-€ 9.761binnen de middelste helft van de sector€ 36.458binnen de middelste helft van de sector€ 21.827binnen de middelste helft van de sector▼ 40,1%€ 65.530binnen de middelste helft van de sector▲ 200%€ 8.864binnen de middelste helft van de sector▼ 86,5%-€ 7.491onder de middelste helft van de sector
EBIT-marge-0,6%
Eigen vermogen€ 269.223-€ 273.345▲ 1,5%€ 263.584boven de middelste helft van de sector▼ 3,6%€ 300.042boven de middelste helft van de sector▲ 13,8%€ 293.868binnen de middelste helft van de sector▼ 2,1%€ 336.898binnen de middelste helft van de sector▲ 14,6%€ 298.692boven de middelste helft van de sector▼ 11,3%€ 267.991boven de middelste helft van de sector▼ 10,3%
Totaal activa€ 443.661-€ 475.809▲ 7,2%€ 401.462binnen de middelste helft van de sector▼ 15,6%€ 478.841binnen de middelste helft van de sector▲ 19,3%€ 407.090binnen de middelste helft van de sector▼ 15,0%€ 427.513binnen de middelste helft van de sector▲ 5,0%€ 371.798boven de middelste helft van de sector▼ 13,0%€ 375.560boven de middelste helft van de sector▲ 1,0%
Schulden€ 174.439-€ 202.464▲ 16,1%€ 137.878▼ 31,9%€ 178.799▲ 29,7%€ 113.221▼ 36,7%€ 90.615▼ 20,0%€ 73.106▼ 19,3%€ 107.569▲ 47,1%
Werkkapitaal€ 9.988-€ 15.966▲ 59,8%€ 64.385binnen de middelste helft van de sector▲ 303%€ 120.866binnen de middelste helft van de sector▲ 87,7%€ 118.063binnen de middelste helft van de sector▼ 2,3%€ 153.377boven de middelste helft van de sector▲ 29,9%€ 151.593boven de middelste helft van de sector▼ 1,2%€ 144.209boven de middelste helft van de sector▼ 4,9%
Solvabiliteit60,7%-57,4%▼ 3,2pp65,7%boven de middelste helft van de sector▲ 8,2pp62,7%boven de middelste helft van de sector▼ 3,0pp72,2%boven de middelste helft van de sector▲ 9,5pp78,8%boven de middelste helft van de sector▲ 6,6pp80,3%boven de middelste helft van de sector▲ 1,5pp71,4%boven de middelste helft van de sector▼ 9,0pp
Liquiditeit1,09-1,13▲ 0,042,37boven de middelste helft van de sector▲ 1,242,01binnen de middelste helft van de sector▼ 0,362,35boven de middelste helft van de sector▲ 0,342,77boven de middelste helft van de sector▲ 0,423,07boven de middelste helft van de sector▲ 0,302,45boven de middelste helft van de sector▼ 0,62
Rendabiliteit (ROA)3,6%-1,4%▼ 2,2pp-2,4%binnen de middelste helft van de sector▼ 3,9pp7,6%binnen de middelste helft van de sector▲ 10,0pp5,4%binnen de middelste helft van de sector▼ 2,3pp15,3%boven de middelste helft van de sector▲ 10,0pp2,4%binnen de middelste helft van de sector▼ 12,9pp-2,0%binnen de middelste helft van de sector▼ 4,4pp
Personeel (VTE)4,7-5,2▲ 10,6%4,6binnen de middelste helft van de sector▼ 11,5%3,5binnen de middelste helft van de sector▼ 23,9%4,8binnen de middelste helft van de sector▲ 37,1%4,7binnen de middelste helft van de sector▼ 2,1%4,9▲ 4,3%4,1▼ 16,3%
boven binnen onder de middelste helft van NACE 56, Eet- en drankgelegenheden: een kwart van de ondernemingen zit eronder, een kwart erboven. Elk jaar vergeleken met jaarrekeningen in hetzelfde schema, en alleen waar er minstens 30 zijn.
Balanssamenstelling
2025 in kleur, 2024 als grijze balk eronder
Activa € 375.560
Vaste activa € 132.074 ▼ 10,2%
Vlottende activa € 243.486 ▲ 8,4%
Passiva € 375.560
Eigen vermogen € 267.991 ▼ 10,3%
Schulden € 107.569 ▲ 47,1%
Het aandeel van de schulden in het balanstotaal stijgt van 19,7% naar 28,6%. Het eigen vermogen is lager en de schuld is hoger.
Kerncijfers en ratio's
waarde 2025 · verandering tegenover 2024
EBITDA
€ 44.812▼
2024 · € 61.079
Cashflow
€ 42.627▼
2024 · € 55.066
Snelle liquiditeit
2,18▼
2024 · 2,64
Schuldgraad
0,40▲
2024 · 0,24
ROE
-2,8%▼
2024 · 3,0%
Rentedekking
17,49▼
2024 · 51,01
Schulden ≤ 1 jaar
€ 99.278▲
2024 · € 73.106
Belastingen
€ 0▼
2024 · € 4.924
Personeelskosten
€ 176.250▼
2024 · € 187.968
Groen betekent een gunstige beweging, ook wanneer het cijfer zelf daalt: zoals bij schulden of de schuldgraad.

Lotgenoten

Historische waarneming

Van de 12.321 ondernemingen die er in juli 2024 uitzagen zoals deze nu, ging 0,7% binnen 24 maanden failliet en bestaat 90,3% nog.

  • Micro
  • 20 jaar of ouder
  • solvabiliteit 30% of meer
  • klein verlies
0,7% ging failliet
8,6% stopte op een andere manier
90,3% bestaat nog

Van nog 0,5% weten we dat ze stopten, maar niet of dat binnen die 24 maanden was.

Voor deze onderneming zelf berekent Checked een faillissementskans van 0,2% op twaalf maanden; de groep spreekt dat niet tegen.

Hoe betrouwbaar is deze regel?

Getest op het jaar ervoor, zonder dat jaar zelf te gebruiken: de groepen van juli 2023 gaven elk van de 497.474 ondernemingen van juli 2024 het faillissementscijfer van haar groep. Verwacht: 1,6%; werkelijk failliet binnen 24 maanden: 1,7%.

De ondernemingen in tien even grote groepen, van laag naar hoog verwacht cijfer.
Groep Verwacht Werkelijk
1 0,2% 0,2%
2 0,3% 0,5%
3 0,5% 0,6%
4 0,7% 0,8%
5 0,9% 1,0%
6 1,3% 1,5%
7 1,6% 1,8%
8 1,8% 1,8%
9 3,0% 3,1%
10 5,6% 6,2%

De regel rangschikt goed: een onderneming die failliet ging, kreeg in 74,5% van de vergelijkingen een hoger cijfer dan een die bleef bestaan. Het niveau volgt de conjunctuur: in een jaar met meer faillissementen ligt het werkelijke cijfer hoger dan dat van het jaar ervoor.

Een waarneming over 12.321 vergelijkbare ondernemingen, geen voorspelling voor deze onderneming. De sector telt niet mee: van ondernemingen die stopten bewaart het register de sector niet, dus zou hij de uitkomst mooier maken dan ze was.

Jaarrekening
Neergelegde jaarrekening Zoals ingediend bij de NBB · 2025 tegenover 2024 · 54 posten
Balans Code20242025
Activa
Totaal activa20/58€ 371.798€ 375.560▲
Vaste activa21/28€ 147.099€ 132.074▼
Materiële vaste activa22/27€ 147.099€ 132.074▼
Installaties, machines en uitrusting23€ 48.479€ 48.244▼
Meubilair en rollend materieel24€ 4.534€ 6.835▲
Overige materiële vaste activa26€ 94.087€ 76.994▼
Vlottende activa29/58€ 224.699€ 243.486▲
Voorraden en bestellingen in uitvoering3€ 31.408€ 26.670▼
Voorraden30/36€ 31.408€ 26.670▼
Vorderingen op ten hoogste één jaar40/41€ 29.025€ 17.013▼
Handelsvorderingen40€ 11.056€ 11.920▲
Overige vorderingen41€ 17.969€ 5.093▼
Geldbeleggingen50/53€ 23.715€ 23.715=
Liquide middelen54/58€ 128.397€ 160.823▲
Overlopende rekeningen490/1€ 12.154€ 15.264▲
Passiva
Totaal passiva10/49€ 371.798€ 375.560▲
Eigen vermogen10/15€ 298.692€ 267.991▼
Inbreng10/11€ 30.000€ 30.000=
Reserves13€ 268.692€ 245.482▼
Beschikbare reserves133€ 268.692€ 245.482▼
Overgedragen winst (verlies)14--€ 7.491
Schulden17/49€ 73.106€ 107.569▲
Schulden op ten hoogste één jaar42/48€ 73.106€ 99.278▲
Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen42€ 871€ 0▼
Handelsschulden44€ 20.515€ 28.981▲
Leveranciers440/4€ 20.515€ 28.981▲
Vooruitbetalingen op bestellingen46€ 150€ 150=
Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten45€ 23.317€ 19.646▼
Belastingen450/3€ 8.153€ 3.607▼
Bezoldigingen en sociale lasten454/9€ 15.164€ 16.039▲
Overige schulden47/48€ 28.254€ 50.500▲
Overlopende rekeningen492/3-€ 8.292
Resultaat Code20242025
Omzet70-€ 852.798
Niet-recurrente bedrijfsopbrengsten76A-€ 0
Handelsgoederen, grond- en hulpstoffen; diensten en diverse goederen60/61-€ 643.375
Bezoldigingen, sociale lasten en pensioenen62€ 187.968€ 176.250▼
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten, op immateriële en materiële vaste activa630€ 46.202€ 50.118▲
Andere bedrijfskosten640/8€ 7.751€ 8.439▲
Bruto bedrijfsmarge9900€ 256.798€ 229.501▼
Bedrijfswinst (bedrijfsverlies)9901€ 14.877-€ 5.306▼
Financiële opbrengsten75/76B€ 108€ 377▲
Recurrente financiële opbrengsten75€ 108€ 377▲
Financiële kosten65/66B€ 1.197€ 2.562▲
Recurrente financiële kosten65€ 1.197€ 2.562▲
Winst (verlies) van het boekjaar vóór belasting9903€ 13.788-€ 7.491▼
Belastingen op het resultaat67/77€ 4.924€ 0▼
Winst (verlies) van het boekjaar9904€ 8.864-€ 7.491▼
Te bestemmen winst (verlies) van het boekjaar9905€ 8.864-€ 7.491▼
Resultaatverwerking
Te bestemmen winst (verlies)9906€ 8.864-€ 7.491▼
Onttrekking aan het eigen vermogen791/2€ 27.070€ 23.210▼
Toevoeging aan het eigen vermogen691/2€ 8.864€ 0▼
Aan de overige reserves6921€ 8.864€ 0▼
Uit te keren winst694/7€ 27.070€ 23.210▼
Vergoeding van de inbreng (dividend)694€ 27.070€ 23.210▼

De toelichting bij deze jaarrekening (10 rubrieken: staten van activa en schulden, uitsplitsingen van kosten, rechten en verplichtingen) staat niet in dit overzicht.

Post20182019202020212022202320242025Verschil
Omzet70-------€ 852.798-
Niet-recurrente bedrijfsopbrengsten76A-----€ 930-€ 0-
Handelsgoederen, grond- en hulpstoffen; diensten en diverse goederen60/61-------€ 643.375-
Bezoldigingen, sociale lasten en pensioenen62---€ 102.314€ 197.056€ 213.477€ 187.968€ 176.250▼ 6,2%
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten, op immateriële en materiële vaste activa630€ 83.335€ 77.380€ 74.731€ 67.910€ 66.979€ 61.572€ 46.202€ 50.118▲ 8,5%
Andere bedrijfskosten640/8---€ 3.119€ 5.934€ 8.551€ 7.751€ 8.439▲ 8,9%
Niet-recurrente bedrijfskosten66A-----€ 2.457---
Bruto bedrijfsmarge9900€ 300.494€ 291.885€ 182.461€ 216.229€ 296.502€ 375.991€ 256.798€ 229.501▼ 10,6%
Bedrijfswinst (bedrijfsverlies)9901€ 25.460€ 10.960-€ 5.916€ 42.885€ 26.534€ 89.933€ 14.877-€ 5.306-
Financiële opbrengsten75/76B---€ 5€ 42€ 23€ 108€ 377▲ 249%
Recurrente financiële opbrengsten75€ 23€ 83€ 16€ 5€ 42€ 23€ 108€ 377▲ 249%
Financiële kosten65/66B---€ 3.185€ 2.567€ 1.694€ 1.197€ 2.562▲ 114%
Recurrente financiële kosten65€ 5.031€ 3.485€ 3.861€ 3.185€ 2.567€ 1.694€ 1.197€ 2.562▲ 114%
Winst (verlies) van het boekjaar vóór belasting9903€ 20.452€ 7.559-€ 9.761€ 39.704€ 24.009€ 88.263€ 13.788-€ 7.491-
Belastingen op het resultaat67/77€ 4.289€ 687-€ 3.246€ 2.183€ 22.733€ 4.924€ 0▼ 100%
Winst (verlies) van het boekjaar9904€ 16.162€ 6.872-€ 9.761€ 36.458€ 21.827€ 65.530€ 8.864-€ 7.491-
Te bestemmen winst (verlies) van het boekjaar9905€ 16.162€ 6.872-€ 9.761€ 36.458€ 21.827€ 65.530€ 8.864-€ 7.491-
Post20182019202020212022202320242025Verschil
Activa
Totaal activa20/58€ 443.661€ 475.809€ 401.462€ 478.841€ 407.090€ 427.513€ 371.798€ 375.560▲ 1,0%
Vaste activa21/28€ 323.979€ 341.488€ 290.149€ 238.315€ 201.834€ 187.501€ 147.099€ 132.074▼ 10,2%
Immateriële vaste activa21-€ 1.333€ 667------
Materiële vaste activa22/27€ 323.665€ 339.840€ 289.167€ 238.125€ 201.644€ 187.351€ 147.099€ 132.074▼ 10,2%
Installaties, machines en uitrusting23---€ 25.976€ 28.145€ 58.304€ 48.479€ 48.244▼ 0,5%
Meubilair en rollend materieel24---€ 12.774€ 8.391€ 7.834€ 4.534€ 6.835▲ 50,8%
Overige materiële vaste activa26---€ 199.375€ 165.108€ 121.213€ 94.087€ 76.994▼ 18,2%
Financiële vaste activa28€ 315€ 315€ 315€ 190€ 190€ 150---
Vlottende activa29/58€ 119.682€ 134.321€ 111.313€ 240.526€ 205.256€ 240.013€ 224.699€ 243.486▲ 8,4%
Voorraden en bestellingen in uitvoering3€ 27.837€ 30.301€ 11.463€ 18.113€ 27.394€ 29.765€ 31.408€ 26.670▼ 15,1%
Voorraden30/36---€ 18.113€ 27.394€ 29.765€ 31.408€ 26.670▼ 15,1%
Vorderingen op ten hoogste één jaar40/41€ 40.919€ 32.618€ 29.896€ 10.588€ 20.826€ 25.437€ 29.025€ 17.013▼ 41,4%
Handelsvorderingen40---€ 7.369€ 11.237€ 15.872€ 11.056€ 11.920▲ 7,8%
Overige vorderingen41---€ 3.219€ 9.589€ 9.565€ 17.969€ 5.093▼ 71,7%
Geldbeleggingen50/53------€ 23.715€ 23.715=
Liquide middelen54/58€ 34.089€ 50.839€ 47.947€ 190.419€ 146.930€ 173.816€ 128.397€ 160.823▲ 25,3%
Overlopende rekeningen490/1---€ 21.406€ 10.106€ 10.995€ 12.154€ 15.264▲ 25,6%
Passiva
Totaal passiva10/49€ 443.661€ 475.809€ 401.462€ 478.841€ 407.090€ 427.513€ 371.798€ 375.560▲ 1,0%
Eigen vermogen10/15€ 269.223€ 273.345€ 263.584€ 300.042€ 293.868€ 336.898€ 298.692€ 267.991▼ 10,3%
Inbreng10/11€ 50.000€ 50.000-€ 50.000€ 50.000€ 50.000€ 30.000€ 30.000=
Reserves13€ 219.223€ 223.345€ 217.580€ 250.042€ 243.868€ 286.898€ 268.692€ 245.482▼ 8,6%
Onbeschikbare reserves130/1---€ 5.000€ 5.000----
Statutair onbeschikbare reserves1311---€ 5.000€ 5.000----
Beschikbare reserves133---€ 245.042€ 238.868€ 286.898€ 268.692€ 245.482▼ 8,6%
Overgedragen winst (verlies)14---€ 3.996-----€ 7.491-
Schulden17/49€ 174.439€ 202.464€ 137.878€ 178.799€ 113.221€ 90.615€ 73.106€ 107.569▲ 47,1%
Schulden op meer dan één jaar17€ 61.955€ 82.878€ 90.881€ 58.829€ 26.029€ 871---
Financiële schulden170/4---€ 58.829€ 26.029€ 871---
Schulden op ten hoogste één jaar42/48€ 109.694€ 118.355€ 46.928€ 119.661€ 87.192€ 86.636€ 73.106€ 99.278▲ 35,8%
Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen42---€ 32.053€ 32.800€ 25.158€ 871€ 0▼ 100%
Handelsschulden44€ 38.944€ 64.345€ 6.941€ 42.180€ 18.226€ 12.529€ 20.515€ 28.981▲ 41,3%
Leveranciers440/4---€ 42.180€ 18.226€ 12.529€ 20.515€ 28.981▲ 41,3%
Vooruitbetalingen op bestellingen46---€ 700-€ 150€ 150€ 150=
Schulden met betrekking tot belastingen, bezoldigingen en sociale lasten45---€ 31.472€ 26.170€ 42.347€ 23.317€ 19.646▼ 15,7%
Belastingen450/3---€ 24.056€ 11.562€ 23.078€ 8.153€ 3.607▼ 55,8%
Bezoldigingen en sociale lasten454/9---€ 7.416€ 14.609€ 19.268€ 15.164€ 16.039▲ 5,8%
Overige schulden47/48---€ 13.256€ 9.997€ 6.452€ 28.254€ 50.500▲ 78,7%
Overlopende rekeningen492/3---€ 310-€ 3.108-€ 8.292-
Post20182019202020212022202320242025Verschil
Winst (verlies) van het boekjaar9904€ 16.162€ 6.872-€ 9.761€ 36.458€ 21.827€ 65.530€ 8.864-€ 7.491-
+ Afschrijvingen en waardeverminderingen630€ 83.335€ 77.380€ 74.731€ 67.910€ 66.979€ 61.572€ 46.202€ 50.118▲ 8,5%
Kasstroom uit de werking (benadering)€ 99.497€ 84.252€ 64.970€ 104.368€ 88.805€ 127.102€ 55.066€ 42.627▼ 22,6%
Investeringen in vaste activa (benadering)--€ 94.888-€ 23.392-€ 16.076-€ 30.498-€ 47.239-€ 5.801-€ 35.093▼ 505%
Verandering liquide middelen-€ 16.750-€ 2.893€ 142.472-€ 43.489€ 26.886-€ 45.420€ 32.427-

Vereenvoudigd en afgeleid: een Belgische jaarrekening bevat geen kasstroomtabel, dus deze rijen komen uit de resultatenrekening en de beweging van de balans.

Download als CSV

Laatste 10 van 21 neerleggingen bij de Nationale Bank
Boekjaar Type Neerlegging Referentie
31-12-2025 microschema 19-06-2026 2026-00176193
31-12-2024 microschema 25-06-2025 2025-00174098
31-12-2023 verkort schema 09-08-2024 2024-00337312
31-12-2022 verkort schema 08-08-2023 2023-00318506
31-12-2021 verkort schema 10-08-2022 2022-20280005
31-12-2020 verkort schema 09-08-2021 2021-46700366
31-12-2019 verkort schema 03-09-2020 2020-50000461
31-12-2018 verkort schema 26-08-2019 2019-49700258
31-12-2017 verkort schema 08-08-2018 2018-43900513
31-12-2016 verkort schema 11-08-2017 2017-42600212

Toon alle 21 neerleggingen

Vergelijkbare bedrijven · zelfde sector, vergelijkbare omvang

Van de 13.713 actieve ondernemingen met hoofdactiviteit cafés en bars (NACE 56301) zijn de cijfers van 4.905 gekend. 2.785 liggen binnen een factor 10 van dit eigen vermogen. Deze 5 liggen er het dichtst bij. Hele sector bekijken

Subsidies en steun

Vlaamse overheid

2023 tot 2025 · 2 vermeldingen · € 4.000 toegekend · € 4.000 uitbetaald
Jaar Vermeldingen ToegekendUitbetaald
2025 1 € 2.000€ 2.000
2023 1 € 2.000€ 2.000
Regelingen
2 vermeldingen · € 4.000 · € 4.000 uitbetaald · Fonds voor Innoveren en Ondernemen

Overheidsopdrachten: Geen gegunde Europese overheidsopdrachten gevonden sinds oktober 2016. Opdrachten onder de Europese drempels staan niet in TED.