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Production d’autres boissons fermentées non distillées

NACE 11040 · division 11 Boissons
Inscriptions actuelles 59division 11 : 1 376
Créations, 12 mois 58,5 pour 100 · Belgique 8,9
Emploi (ETP) 22 employeurs · derniers comptes
Âge médian 6,0 ansBelgique 8,1 ans
Facturation électronique via Peppol 79,7 %47 sur 59 entreprises dans le Peppol Directory · Belgique 85,0 %

Aucune faillite au cours des cinq dernières années.

Répartition dans le pays

par région et province · 32 sur 59 entreprises ayant un siège social au registre · une entreprise individuelle n'a pas de siège publié
  • Wallonie 13 · 40,6 %
  • Flandre 13 · 40,6 %
  • Bruxelles 5 · 15,6 %
  • Étranger 1 · 3,1 %
moins plusmax 7

Plus grands employeurs

NACE 11040 comme première activité principale · personnel selon les derniers comptes
  1. 1 Living ForestArlon 1,4 ETPexercice 2025
  2. 2 Vins et Elixirs de FranchimontTheux 0,7 ETPexercice 2025

Entreprises

59 avec cette activité principale

Commissions paritaires

selon les derniers comptes de 8 entreprises
  • 220 Commission paritaire pour les employés de l'industrie alimentaire 3
  • 118 Commission paritaire de l'industrie alimentaire 2
  • 119 Commission paritaire du commerce alimentaire 2
  • 302 Commission paritaire de l'industrie hôtelière 2
  • 144 Commission paritaire de l'agriculture 1
  • 200 Commission paritaire auxiliaire pour employés 1
  • 201 Commission paritaire du commerce de détail indépendant 1

Source : les comptes annuels à la Banque nationale. Des comptes peuvent mentionner plus d'une commission.

Division 11 : Boissons

Activités voisines

6 autres activités

Comptes annuels de la division

division NACE 11 · exercice 2025 · 672 comptes annuels déposés
Solvabilité médiane
21,9 %
Belgique 46,1 %
Résultat net médian
-1 278 €
Belgique 16 490 €
Capitaux propres médians
35 739 €
Belgique 98 313 €
En perte
53,6 %
Belgique 26,7 %
Capitaux propres négatifs
30,1 %
Belgique 12,4 %
Rendement médian des capitaux propres
2,6 %
Belgique 15,9 %
Liquidité médiane
1,24
Belgique 1,66
Déposé en retard
43,1 %
exercice 2024, 606 dépôts · Belgique 38,4 %
Manquants ou 90 jours de retard
5,0 %
de 738 entreprises avec des comptes annuels · Belgique 5,4 %
Par exercice20182019202020212022202320242025
Solvabilité médiane --25,9 %25,3 %24,7 %23,5 %22,7 %20,7 %
Résultat net médian --709 €2 856 €1 111 €-2 357 €-1 722 €-1 539 €
Déposé en retard 42,4 %50,7 %47,4 %48,0 %47,5 %44,6 %43,1 %-

Comparez-y les chiffres de votre client ou de votre concurrent dans la comparaison sectorielle

Faillites par année dans la division 11

Par année201520162017201820192020202120222023202420252026
Faillites144244237171412
Emplois perdus14425232313194322

2026 jusqu'à septembre inclus. Toutes les faillites, y compris celles d'entreprises disparues depuis du registre. Source : Statbel (Direction générale Statistique), nomenclature NACE de 2008.

Coût salarial par ETP dans la division NACE 11

146 employeurs
Médiane
65 000 €
Belgique 61 400 €
Moitié centrale
54 300 € à 76 900 €
la moitié des employeurs se situe entre les deux
Place parmi les secteurs
43 sur 78
secteurs ayant un coût salarial médian par ETP, le plus élevé d'abord
Par classe de taille
TailleMédianeMoitié centraleEmployeurs
moins de 10 ETP 54 400 € 45 000 € à 63 200 € 62
10 à 49 ETP 67 700 € 61 200 € à 78 100 € 59

7 des 918 sociétés de la division NACE 11 ont une société mère à l'étranger. Principaux pays d'origine : Pays-Bas (3), Danemark (2) et France (2). Ensemble, elles emploient 851 des 8 697 ETP de la division : 9,8 %, contre 14 % pour l'ensemble de la Belgique.

Subsides dans ce secteur

par registre · personnes morales avec un numéro d'entreprise
  • Subsides flamands 15,6 M € octroyé 150 bénéficiaires · 2022 à 2025 · principal : Procedure groene warmte, restwarmte en energie-efficiënte stadsverwarming
  • Budget européen 1,4 M € part attribuée 2 bénéficiaires · 2022 à 2023 · principal : Programme for Environment and Climate Action
  • Recherche européenne 80 000 € contribution UE 1 bénéficiaire · 2016 · principal : Horizon 2020

Explorer tous les bénéficiaires de ce secteur

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Créations et structure. Wallonie compte 41,9 % des sièges, contre 22,7 % pour la Belgique. La moitié des entreprises ont moins de 6,0 ans, contre 8,1 ans pour la Belgique. Cette activité compte 4,3 % des inscriptions de la division Boissons.

Personnel et dépôt. Les 2 plus grands employeurs emploient 2 des 2 ETP : 100,0 %.

La comparaison avec l'ensemble de la Belgique et avec les autres divisions donne la situation au 11-11-2026 05:30.

Méthode et sources

Chaque entreprise inscrite aujourd'hui est comptée sous ses activités principales à la BCE. Les unités d'établissement ne sont pas comptées. Le personnel compte une fois, sous la première activité principale de l'employeur, selon ses derniers comptes et seulement s'il correspond aux frais de personnel. Le comptage suit la nomenclature NACE 2025, la version dans laquelle le code 11040 existe.

Les faillites sur cinq ans ne comptent que les entreprises encore inscrites aujourd'hui, car l'activité d'une entreprise sortie du registre n'est pas conservée. Elles sont donc moins nombreuses que les faillites de ces années, et ce chiffre n'est pas une probabilité pour l'avenir. Sur douze mois, le comptage est presque complet, car une entreprise en faillite reste inscrite tant que sa faillite est en cours. Une entreprise qui a plusieurs activités principales compte dans chacun de ces secteurs.

La comparaison avec l'ensemble de la Belgique et avec les autres divisions NACE repose sur un aperçu de toutes les divisions, recompté chaque nuit. Chaque division est comptée dans la version de la nomenclature NACE où elle existe. Une position comme « plus que dans 80 % » compare avec les autres divisions qui ont le chiffre. La probabilité de faillite d'une division est la médiane sur ses entreprises qui ont un score. La Belgique compte ici les 1 276 472 entreprises ayant une activité principale, car seules celles-ci appartiennent à une division. Les 699 781 autres inscriptions ne publient aucune activité.

Pour la NACE 11040, 19 comptes annuels de l'exercice 2025 ont été déposés. C'est trop peu pour une médiane, qui en demande au moins 30.