Aller au contenu

Fabrication de crèmes glacées et autres glaces alimentaires

Inscriptions actuelles 600division 10 : 9 625
Créations, 12 mois 355,8 pour 100 · Belgique 8,9
Faillites, 12 mois 58,3 pour 1 000 inscriptions · Belgique 6,2
Emploi (ETP) 1 22638 employeurs · derniers comptes
Âge médian 9,4 ansBelgique 8,1 ans
Facturation électronique via Peppol 92,3 %554 sur 600 entreprises dans le Peppol Directory · Belgique 85,0 %

Comptes annuels

NACE 10520 · exercice 2025 · 249 comptes annuels déposés
Solvabilité médiane
32,2 %
division 33,3 % · Belgique 46,1 %
Résultat net médian
10 549 €
division 18 012 € · Belgique 16 520 €
Capitaux propres médians
52 804 €
division 128 682 € · Belgique 98 421 €
En perte
28,1 %
division 28,4 % · Belgique 26,7 %
Capitaux propres négatifs
21,3 %
division 16,2 % · Belgique 12,4 %
Rendement médian des capitaux propres
21,3 %
division 14,4 % · Belgique 15,9 %
Liquidité médiane
1,12
division 1,21 · Belgique 1,66
Déposé en retard
39,8 %
exercice 2024, 251 dépôts · division 38,2 % · Belgique 38,4 %
Manquants ou 90 jours de retard
4,1 %
de 269 entreprises avec des comptes annuels · division 6,8 % · Belgique 5,4 %
Par exercice202020212022202320242025
Solvabilité médiane 23,2 %24,4 %26,2 %30,2 %29,7 %32,2 %
Résultat net médian 7 341 €10 455 €5 352 €9 993 €12 715 €10 549 €

Comparez-y les chiffres de votre client ou de votre concurrent dans la comparaison sectorielle

Faillites

Faillites, 5 ans, encore inscrites
7
1,17 % des inscriptions · Belgique 1,68 %
Faillites en cours
12
20,0 pour 1 000 inscriptions

Faillites récentes

Date Entreprise
18-06-2026 Dugailliez, Janice
BE 1010.792.359 · entreprise individuelle · Trois-Ponts
12-06-2026 KOA NAVETTES
BE 0745.919.409
21-01-2026 Bodhi's Production
BE 0784.551.044
17-12-2025 FLAVOURRS
BE 0690.810.838
19-11-2025 Duquet, Cédric
BE 0651.857.717 · entreprise individuelle · Anhée
25-08-2025 van Opdurp, John
BE 0820.034.733 · entreprise individuelle · Oostkamp
16-11-2023 BAKKERIJ DE STATIE
BE 0743.503.317

Toutes les faillites de la division 10, 90 derniers jours

Répartition dans le pays

par région et province · 341 sur 600 entreprises ayant un siège social au registre · une entreprise individuelle n'a pas de siège publié
  • Flandre 198 · 58,1 %
  • Wallonie 116 · 34,0 %
  • Bruxelles 27 · 7,9 %
moins plusmax 57

Plus grands employeurs

NACE 10520 comme première activité principale · personnel selon les derniers comptes
  1. 1 YSCOLangemark-Poelkapelle 539 ETPexercice 2025
  2. 2 Belgian Ice Cream GroupKasterlee 275 ETPexercice 2025
  3. 3 JACQUES IJSWesterlo 165 ETPexercice 2025
  4. 4 ColacBeerse 63,4 ETPexercice 2025
  5. 5 Greenyard Frozen HasseltHasselt 42,9 ETPexercice 2026

Commissions paritaires

selon les derniers comptes de 90 entreprises
  • 118 Commission paritaire de l'industrie alimentaire 43
  • 302 Commission paritaire de l'industrie hôtelière 37
  • 220 Commission paritaire pour les employés de l'industrie alimentaire 36
  • 201 Commission paritaire du commerce de détail indépendant 18
  • 119 Commission paritaire du commerce alimentaire 2
  • 200 Commission paritaire auxiliaire pour employés 2
  • 120 Commission paritaire de l'industrie textile 1

Source : les comptes annuels à la Banque nationale. Des comptes peuvent mentionner plus d'une commission.

Division 10 : Industries alimentaires

Activités voisines

1 autre activité
Activité Inscriptions Créations, 12 mois Faillites, 12 mois ETP
Fabrication de produits laitiers10510 266 13 2 4 552

Faillites par année dans la division 10

Par année201520162017201820192020202120222023202420252026
Faillites11610310610712658681021349711590
Emplois perdus1 188578385341893153150364582328440456

2026 jusqu'à septembre inclus. Toutes les faillites, y compris celles d'entreprises disparues depuis du registre. Source : Statbel (Direction générale Statistique), nomenclature NACE de 2008.

Coût salarial par ETP dans la division NACE 10

1 384 employeurs
Médiane
53 900 €
Belgique 61 400 €
Moitié centrale
43 400 € à 65 700 €
la moitié des employeurs se situe entre les deux
Place parmi les secteurs
67 sur 78
secteurs ayant un coût salarial médian par ETP, le plus élevé d'abord
Par classe de taille
TailleMédianeMoitié centraleEmployeurs
moins de 10 ETP 47 300 € 38 400 € à 57 100 € 562
10 à 49 ETP 54 000 € 44 900 € à 64 500 € 554
50 à 249 ETP 63 400 € 56 500 € à 75 700 € 211
250 ETP ou plus 74 100 € 66 600 € à 86 700 € 57

Faillites en cours dans le secteur

division NACE 10
Nombre
227
La moitié dure déjà plus de
22 mois
Belgique : 20 mois
Plus de trois ans
32 %
Belgique : 31 %

Mesuré au niveau national : Sur 108 562 faillites de personnes morales dans toute la Belgique, 49 % ont été clôturées dans les cinq ans pour insuffisance d'actif et 28 % après liquidation, 3 % rétractées. Après cinq ans, 20 % étaient encore ouvertes. La moitié était terminée après 26 mois (un quart après 15, trois quarts après 51 mois).

Sont comptées les entreprises ayant cette activité principale au registre au 6 novembre 2026. L'issue elle-même n'est pas mesurée par secteur. L'activité d'une entreprise qui disparaît du registre après sa faillite est trop souvent perdue pour comparer honnêtement les dossiers clôturés.

Issue par tribunal et division

Contrôle étranger dans la division NACE 10

5 282 sociétés inscrites

Subsides dans ce secteur

par registre · personnes morales avec un numéro d'entreprise
  • Subsides flamands 106,5 M € octroyé 1 270 bénéficiaires · 2022 à 2025 · principal : Subsidie in het kader van land- en tuinbouwbeleid
  • Fédération Wallonie-Bruxelles 745 871 € payé 1 bénéficiaire · 2021 à 2025 · principal : Subventions aux centres de jeunes : fonctionnement et intervention dans la rémunération des animateurs (décret du 20 juillet 2000)
  • Budget européen 3,5 M € part attribuée 13 bénéficiaires · 2021 à 2025 · principal : Horizon Europe
  • Recherche européenne 3,4 M € contribution UE 15 bénéficiaires · 2013 à 2026 · principal : Horizon Europe

Explorer tous les bénéficiaires de ce secteur

Enseignements sur Fabrication de crèmes glacées et autres glaces alimentaires

Bilan et résultat. 21,3 % des comptes annuels affichent des capitaux propres négatifs, contre 12,4 % pour la Belgique. Le résultat net médian est de 10 549 €, contre 16 520 € pour la Belgique. Le rendement des capitaux propres est de 21,3 %, contre 15,9 % pour la Belgique.

Faillites. La probabilité de faillite médiane est de 1,0 %, contre 0,2 % pour la Belgique. En 12 mois, 8,3 entreprises sur 1 000 ont fait faillite, contre 6,2 pour la Belgique. C'est plus que dans 80 % des 88 divisions NACE.

Créations et structure. Wallonie compte 34,0 % des sièges, contre 22,7 % pour la Belgique. En 12 mois, 5,8 entreprises sur 100 ont démarré, contre 8,9 pour la Belgique. C'est moins que dans 61 % des 87 divisions NACE. La moitié des entreprises ont moins de 9,4 ans, contre 8,1 ans pour la Belgique.

Personnel et dépôt. Les 5 plus grands employeurs emploient 1 085 des 1 226 ETP : 88,5 %.

Évolution. La solvabilité médiane est passée de 23,2 % pour l'exercice 2020 à 32,2 % pour l'exercice 2025. Le résultat net médian est passé de 7 341 € pour l'exercice 2020 à 10 549 € pour l'exercice 2025.

La comparaison avec l'ensemble de la Belgique et avec les autres divisions donne la situation au 06-11-2026 05:30.

Méthode et sources

Chaque entreprise inscrite aujourd'hui est comptée sous ses activités principales à la BCE. Les unités d'établissement ne sont pas comptées. Le personnel compte une fois, sous la première activité principale de l'employeur, selon ses derniers comptes et seulement s'il correspond aux frais de personnel. Le comptage suit la nomenclature NACE 2025, la version dans laquelle le code 10520 existe.

Les faillites sur cinq ans ne comptent que les entreprises encore inscrites aujourd'hui, car l'activité d'une entreprise sortie du registre n'est pas conservée. Elles sont donc moins nombreuses que les faillites de ces années, et ce chiffre n'est pas une probabilité pour l'avenir. Sur douze mois, le comptage est presque complet, car une entreprise en faillite reste inscrite tant que sa faillite est en cours. Une entreprise qui a plusieurs activités principales compte dans chacun de ces secteurs.

La comparaison avec l'ensemble de la Belgique et avec les autres divisions NACE repose sur un aperçu de toutes les divisions, recompté chaque nuit. Chaque division est comptée dans la version de la nomenclature NACE où elle existe. Une position comme « plus que dans 80 % » compare avec les autres divisions qui ont le chiffre. La probabilité de faillite d'une division est la médiane sur ses entreprises qui ont un score. La Belgique compte ici les 1 276 581 entreprises ayant une activité principale, car seules celles-ci appartiennent à une division. Les 698 987 autres inscriptions ne publient aucune activité.

Chaque médiane est la valeur de l'entreprise du milieu, calculée sur les comptes annuels de l'exercice 2025, et n'est affichée qu'à partir de 30 comptes. Une part (en perte, capitaux propres négatifs) compte les comptes de cet exercice qui présentent ce trait. Des comptes sont en retard s'ils sont déposés après le délai légal. L'évolution par exercice suit les entreprises encore inscrites aujourd'hui. Manquants ou 90 jours de retard compte les entreprises dont des comptes manquent aujourd'hui, ou dont les derniers ont été déposés plus de 90 jours après le délai. Le dossier suit la même règle.