SABBE-MEYER
ActifRésumé
La probabilité de faillite calculée de SABBE-MEYER sur 12 mois est de 1,6% (moyen). Les comptes annuels de 2025 montrent des capitaux propres négatifs (-77 987 €) et un résultat net de 24 734 €. Les capitaux propres progressent d'environ 4 % par an sur les exercices déposés. La solvabilité se classe au-dessus de 13 % des 13604 entreprises du même secteur (exercice 2025). L'entreprise est active depuis 2002 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement.
Score Checked
Score 2025
Axes · trait = 2024
Rentabilité86▲+83
Solvabilité0=
Croissance78▲+26
Historique100
Probabilité de faillite, 12 mois
1,6%
Moyen
0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%
Aucun crédit en compte ouvert
Liquidité insuffisante (ratio de liquidité 0,72 contre 0,4 en 2024 ; dettes à court terme : 113% du total du bilan), et les fonds propres sont négatifs.
Vérification de crédit pour un montant et un délai
Afficher le maximum recommandé : et voyez comment l'avis change avec le montant, le délai et l'acompte.
Signaux
Cinq signaux. À gauche le signal, à droite la preuve.
−abaisse le risque+augmente le risque○neutre
augmente le risque · Secteur à taux de défaillance plus élevé
Dans ce secteur, les entreprises font plus souvent faillite que la moyenne belge.
Moniteur · faillites par secteur, NACE 56
Position relative
BE, tous secteurs
référence
Restauration (NACE 56)
environ 206 % de faillites en plus
← moins de faillites
plus de faillites →
abaisse le risque · Long historique
Une entreprise établie de longue date fait statistiquement moins souvent faillite qu'une jeune entreprise.
BCE · date de constitutionÂge par rapport à la zone de risque
augmente le risque · Comptes annuels : profil financier plus faible
Les derniers comptes annuels montrent un profil plus faible en solvabilité, résultat ou liquidité que chez les entreprises qui tiennent.
BNB · comptes annuels 2025Solvabilité, rendement et âge des chiffres
Solvabilité
-61,6%
Rendement des actifs
19,5%
Âge des chiffres
9 mois
augmente le risque · Solvabilité faible vs secteur
La solvabilité (capitaux propres / total du bilan) se situe dans le quart le plus faible du secteur : meilleure que 13% de 13604 pairs sectoriels (2025).
BNB · comparaison sectoriellePosition parmi 13604 pairs sectoriels
Solvabilité
mieux que 13%
← les plus faibles
les plus solides →
neutre · Derniers comptes déposés dans les délais
L'exercice clôturé le 31-12-2025 était à déposer pour le 31-07-2026 et l'a été le 30-07-2026, soit 1 jour avant le délai.
BNB · 10 dépôtsÉcart par rapport au délai
2025
1 j d'avance
2024
11 j d'avance
2023
8 j d'avance
2022
28 j de retard
2021
32 j d'avance
2020
12 j d'avance
2019
39 j d'avance
← avant le délai
après le délai →
trait = médiane de tous les dépôts belgesrond = médiane du secteur
Cette entreprise a déposé ses 7 derniers comptes en moyenne 11 jours avant le délai; la médiane du secteur pour l'exercice 2024 est 6 jours après le délai, et 52 % du secteur a déposé en retard.
Vérifié sans constat (2)
neutre · Le prochain délai court encore
Le prochain exercice se clôture le 31-12-2026 et doit être déposé au plus tard le 31-07-2027. Rien n'est en retard à ce jour.
Code des sociétés · sept moisPosition dans le délai en cours
28-09-2026 aujourd'hui31-12-2026 clôture31-07-2027 délai
Historique
Aller plus loin avec cette entreprise
Combien de crédit accorder à ce client, et à quel délai ?Vérification de crédit Que vérifier avant de travailler avec cette entreprise ?Due diligence fournisseur Pouvez-vous accepter cette entreprise comme client selon la loi anti-blanchiment ?Dossier anti-blanchiment Lesquels de vos autres clients pouvez-vous facturer via Peppol ?Vérification Peppol Quelles autres aides ont reçu les entreprises comme celle-ci, et pas elle ?Argent public Comment cette entreprise se situe-t-elle dans son secteur ?Benchmark sectoriel
C'est votre entreprise ? Voyez comment clients et banques la perçoivent.
Finances · exercice 2025, schéma micro
Dans les classements
#9 entreprise la plus ancienne à Edegem, secteur Hébergement et restauration
Capitaux propres
-77 987 €▲ 24,1%
2024 · -102 720 €
Total actif
126 663 €▲ 5,4%
2024 · 120 135 €
Résultat net
24 734 €
2024 · -29 234 €
Fonds de roulement
-40 246 €▲ 61,7%
2024 · -105 080 €
Évolution au fil des années
Cliquez sur un nom pour ajouter, mettre en avant ou retirer une ligne.Bande : la moitié centrale (P25 à P75) de NACE 56, Restauration, chaque année face au même schéma ; pas de bande sous 30 comptes. Pointillé : la médiane.
Chaque chiffre avec sa variation par rapport à l'exercice précédent
favorable
défavorable
Poste20212022202320242025
Résultat d'exploitation71 136 €▲ 89,0%-28 160 €-29 058 €▼ 3,2%-14 345 €▲ 50,6%32 321 €
Résultat net68 622 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 97,1%-35 364 €en dessous de la moitié centrale du secteur-35 996 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 1,8%-29 234 €en dessous de la moitié centrale du secteur▲ 18,8%24 734 €au-dessus de la moitié centrale du secteur
Capitaux propres-2 126 €en dessous de la moitié centrale du secteur▲ 97,0%-37 490 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 1 663%-73 487 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 96,0%-102 720 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 39,8%-77 987 €en dessous de la moitié centrale du secteur▲ 24,1%
Total actif201 432 €dans la moitié centrale du secteur▲ 123%215 462 €dans la moitié centrale du secteur▲ 7,0%158 053 €dans la moitié centrale du secteur▼ 26,6%120 135 €dans la moitié centrale du secteur▼ 24,0%126 663 €dans la moitié centrale du secteur▲ 5,4%
Dettes203 559 €▲ 26,3%252 952 €▲ 24,3%231 539 €▼ 8,5%222 856 €▼ 3,8%204 650 €▼ 8,2%
Fonds de roulement-6 615 €dans la moitié centrale du secteur▲ 89,3%-35 062 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 430%-74 136 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 111%-105 080 €en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 41,7%-40 246 €en dessous de la moitié centrale du secteur▲ 61,7%
Solvabilité-1,1%dans la moitié centrale du secteur▲ 77,1pp-17,4%en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 16,3pp-46,5%en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 29,1pp-85,5%en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 39,0pp-61,6%en dessous de la moitié centrale du secteur▲ 23,9pp
Liquidité générale0,95dans la moitié centrale du secteur▲ 0,460,78dans la moitié centrale du secteur▼ 0,170,54dans la moitié centrale du secteur▼ 0,240,40en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 0,140,72dans la moitié centrale du secteur▲ 0,32
Rentabilité des actifs (ROA)34,1%au-dessus de la moitié centrale du secteur▼ 4,4pp-16,4%en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 50,5pp-22,8%en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 6,4pp-24,3%en dessous de la moitié centrale du secteur▼ 1,6pp19,5%au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 43,9pp
Personnel (ETP)5▼ 19,4%6,1▲ 22,0%8,4▲ 37,7%9,8▲ 16,7%8,3▼ 15,3%
au-dessus
dans
en dessous
la moitié centrale (P25 à P75) de NACE 56, Restauration, chaque année face au même schéma ; pas de bande sous 30 comptes.
Chiffre d'affaires et marge EBIT non publiés : le schéma micro ne les exige pas.
Résultat par exercice
Résultat d'exploitationRésultat net
Le résultat d'exploitation redevient bénéficiaire en 2025 : 32 321 € après une perte de 14 345 € en 2024.
Composition du bilan
2025 en couleur, 2024 en barre grise dessous
Actif 126 663 €
Actifs immobilisés
23 774 € ▼ 53,5%
Actifs circulants
102 889 € ▲ 49,2%
Chiffres clés et ratios
EBITDA
44 110 €▲
2024 · 5 995 €
Cash-flow
36 523 €▲
2024 · -8 893 €
Liquidité immédiate
0,45▲
2024 · 0,21
Taux d'endettement
-2,62▼
2024 · -2,17
Couverture des intérêts
5,10▲
2024 · 0,37
Dettes ≤ 1 an
143 135 €▼
2024 · 174 046 €
Dettes > 1 an
57 976 €▲
2024 · 48 810 €
Impôts
373 €▲
2024 · 354 €
Frais de personnel
186 312 €▼
2024 · 225 978 €
Le vert signale une évolution favorable, même quand le chiffre lui-même baisse : comme pour les dettes ou le taux d'endettement.
Entreprises comparables
Observation historiqueDes 3 798 entreprises qui, en juillet 2024, ressemblaient à celle-ci aujourd'hui, 2,5% ont fait faillite dans les 24 mois et 91% existent encore.
- Micro
- 20 ans ou plus
- fonds propres négatifs
- bénéfice d'au moins 5% du bilan
2,5%
a fait faillite
5,3%
a cessé autrement
91%
existe encore
Pour encore 0,8%, on sait qu'elles ont cessé, mais pas si c'était dans ces 24 mois.
Pour cette entreprise elle-même, Checked calcule une probabilité de faillite de 1,6% sur douze mois ; le groupe ne la contredit pas.
Quelle est la fiabilité de cette règle ?
Testée sur l'année précédente, sans utiliser cette année elle-même : les groupes de juillet 2023 ont attribué à chacune des 497 662 entreprises de juillet 2024 le taux de faillite de son groupe. Attendu : 1,5% ; réellement en faillite dans les 24 mois : 1,6%.
| Groupe | Attendu | Réel |
|---|---|---|
| 1 | 0,2% | 0,2% |
| 2 | 0,3% | 0,4% |
| 3 | 0,5% | 0,5% |
| 4 | 0,6% | 0,7% |
| 5 | 0,8% | 0,9% |
| 6 | 1,2% | 1,3% |
| 7 | 1,5% | 1,7% |
| 8 | 1,7% | 1,7% |
| 9 | 2,7% | 2,8% |
| 10 | 5,3% | 5,7% |
La règle classe bien : une entreprise tombée en faillite a reçu un taux plus élevé qu'une entreprise restée en activité dans 75% des comparaisons. Le niveau suit la conjoncture : une année avec plus de faillites, le taux réel dépasse celui de l'année précédente.
Une observation sur 3 798 entreprises comparables, pas une prévision pour cette entreprise. Le secteur ne compte pas : le registre ne conserve pas le secteur des entreprises arrêtées, il embellirait donc le résultat.
Comptes annuels
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rémunérations, charges sociales et pensions62 | 130 275 € | 240 401 € | 252 591 € | 225 978 € | 186 312 € | ▼ 17,6% |
| Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630 | 8 269 € | 16 674 € | 21 254 € | 20 341 € | 11 789 € | ▼ 42,0% |
| Autres charges d'exploitation640/8 | 2 748 € | 5 384 € | 7 530 € | 7 971 € | 4 143 € | ▼ 48,0% |
| Charges d'exploitation non récurrentes66A | - | 1 238 € | - | - | 16 943 € | - |
| Marge brute d'exploitation9900 | 212 429 € | 235 537 € | 252 317 € | 239 945 € | 251 507 € | ▲ 4,8% |
| Bénéfice (perte) d'exploitation9901 | 71 136 € | -28 160 € | -29 058 € | -14 345 € | 32 321 € | ▲ 325% |
| Produits financiers75/76B | 1 279 € | 1 460 € | 1 240 € | 1 706 € | 1 439 € | ▼ 15,7% |
| Produits financiers récurrents75 | 1 279 € | 1 460 € | 1 240 € | 1 706 € | 1 439 € | ▼ 15,7% |
| Charges financières65/66B | 3 219 € | 8 362 € | 8 292 € | 16 241 € | 8 653 € | ▼ 46,7% |
| Charges financières récurrentes65 | 3 219 € | 8 362 € | 8 292 € | 16 241 € | 8 653 € | ▼ 46,7% |
| Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903 | 69 196 € | -35 062 € | -36 110 € | -28 880 € | 25 107 € | ▲ 187% |
| Impôts sur le résultat67/77 | 575 € | 302 € | -113 € | 354 € | 373 € | ▲ 5,5% |
| Bénéfice (perte) de l'exercice9904 | 68 622 € | -35 364 € | -35 996 € | -29 234 € | 24 734 € | ▲ 185% |
| Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905 | 68 622 € | -35 364 € | -35 996 € | -29 234 € | 24 734 € | ▲ 185% |
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Actif | ||||||
| Total de l'actif20/58 | 201 432 € | 215 462 € | 158 053 € | 120 135 € | 126 663 € | ▲ 5,4% |
| Actifs immobilisés21/28 | 64 665 € | 90 246 € | 71 106 € | 51 170 € | 23 774 € | ▼ 53,5% |
| Immobilisations corporelles22/27 | 60 815 € | 86 396 € | 67 256 € | 47 320 € | 19 924 € | ▼ 57,9% |
| Installations, machines et outillage23 | 18 412 € | 14 988 € | 12 356 € | 9 096 € | 5 804 € | ▼ 36,2% |
| Mobilier et matériel roulant24 | 42 403 € | 71 408 € | 54 900 € | 38 224 € | 14 120 € | ▼ 63,1% |
| Immobilisations financières28 | 3 850 € | 3 850 € | 3 850 € | 3 850 € | 3 850 € | = |
| Actifs circulants29/58 | 136 767 € | 125 215 € | 86 946 € | 68 966 € | 102 889 € | ▲ 49,2% |
| Stocks et commandes en cours d'exécution3 | 17 407 € | 24 273 € | 26 640 € | 31 820 € | 38 180 € | ▲ 20,0% |
| Stocks30/36 | 17 407 € | 24 273 € | 26 640 € | 31 820 € | 38 180 € | ▲ 20,0% |
| Créances à un an au plus40/41 | 20 785 € | 24 145 € | 31 335 € | 27 385 € | 53 209 € | ▲ 94,3% |
| Créances commerciales40 | 2 463 € | 3 064 € | 7 938 € | 1 317 € | 27 344 € | ▲ 1 976% |
| Autres créances41 | 18 322 € | 21 082 € | 23 397 € | 26 068 € | 25 865 € | ▼ 0,8% |
| Valeurs disponibles54/58 | 84 553 € | 62 982 € | 12 041 € | 1 797 € | - | - |
| Comptes de régularisation490/1 | 14 022 € | 13 815 € | 16 930 € | 7 964 € | 11 500 € | ▲ 44,4% |
| Passif | ||||||
| Total du passif10/49 | 201 432 € | 215 462 € | 158 053 € | 120 135 € | 126 663 € | ▲ 5,4% |
| Capitaux propres10/15 | -2 126 € | -37 490 € | -73 487 € | -102 720 € | -77 987 € | ▲ 24,1% |
| Apport10/11 | 74 368 € | 74 368 € | 74 368 € | 74 368 € | 74 368 € | = |
| Bénéfice (perte) reporté(e)14 | -76 494 € | -111 858 € | -147 855 € | -177 088 € | -152 355 € | ▲ 14,0% |
| Dettes17/49 | 203 559 € | 252 952 € | 231 539 € | 222 856 € | 204 650 € | ▼ 8,2% |
| Dettes à plus d'un an17 | 60 177 € | 91 647 € | 70 457 € | 48 810 € | 57 976 € | ▲ 18,8% |
| Dettes financières170/4 | 60 177 € | 91 647 € | 70 457 € | 48 810 € | 57 976 € | ▲ 18,8% |
| Dettes à un an au plus42/48 | 143 382 € | 160 278 € | 161 082 € | 174 046 € | 143 135 € | ▼ 17,8% |
| Dettes à plus d'un an échéant dans l'année42 | 10 038 € | 24 667 € | 21 418 € | 21 886 € | 18 672 € | ▼ 14,7% |
| Dettes financières43 | - | - | - | 21 222 € | - | - |
| Autres emprunts439 | - | - | - | 21 222 € | - | - |
| Dettes commerciales44 | 88 931 € | 91 836 € | 97 623 € | 93 519 € | 66 273 € | ▼ 29,1% |
| Fournisseurs440/4 | 88 931 € | 91 836 € | 97 623 € | 93 519 € | 66 273 € | ▼ 29,1% |
| Dettes fiscales, salariales et sociales45 | 44 413 € | 43 775 € | 42 041 € | 37 419 € | 58 189 € | ▲ 55,5% |
| Impôts450/3 | 44 413 € | 43 775 € | 42 041 € | 15 158 € | 26 753 € | ▲ 76,5% |
| Rémunérations et charges sociales454/9 | - | - | - | 22 261 € | 31 437 € | ▲ 41,2% |
| Comptes de régularisation492/3 | - | 1 028 € | - | - | 3 540 € | - |
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bénéfice (perte) de l'exercice9904 | 68 622 € | -35 364 € | -35 996 € | -29 234 € | 24 734 € | ▲ 185% |
| + Amortissements et réductions de valeur630 | 8 269 € | 16 674 € | 21 254 € | 20 341 € | 11 789 € | ▼ 42,0% |
| Flux d'exploitation (approximation) | 76 891 € | -18 690 € | -14 742 € | -8 893 € | 36 523 € | ▲ 511% |
| Investissements en immobilisations (approximation) | - | -42 255 € | -2 114 € | -404 € | 15 607 € | ▲ 3 962% |
| Variation des valeurs disponibles | - | -21 571 € | -50 941 € | -10 244 € | - | - |
Simplifié et dérivé : les comptes annuels belges ne contiennent pas de tableau de flux, ces lignes viennent donc du compte de résultats et des mouvements du bilan.
Chronologie · actes, dépôts et jalons financiers
Prochain dépôt, exercice 2026, attendu avant le
2026
30-07
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2025 · schéma micro
2025
31-12
Financier
De nouveau bénéficiairenet 24 734 €
Résultat net 24 734 € après 3 années de perte.
20-07
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2024 · schéma micro
2024
23-07
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2023 · schéma micro
2023
31-12
Financier
Exercice le plus faiblenet -35 996 €
Le résultat net tombe à -35 996 €, le plus bas de la série ; la reprise commence l'année suivante.
28-08
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2022 · schéma micro · 28 jours de retard
2022
29-06
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2021 · schéma micro
2021
31-12
Financier
Meilleur résultat depuis 2018net 68 622 € ▲97,1%
Résultat d'exploitation 71 136 €, résultat net 68 622 €, tous deux un record.
01-07
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2020 · schéma micro
2020
22-06
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2019 · schéma micro
2019
27-06
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2018 · schéma micro
2018
02-10
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2017 · schéma micro · 63 jours de retard
2017
03-07
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2016 · schéma micro
Jalon financierDépôt BNBLes jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.
Direction · siège · immobilier
Dirigeants
Nous n'avons établi aucun dirigeant en fonction pour cette entreprise. Nous les déduisons des actes publiés au Moniteur belge ; tant qu'il n'y en a pas ou qu'ils ne sont pas lus, rien ne figure ici. Cela ne signifie pas que l'entreprise n'en a pas : la BCE tient sa propre liste de fonctions, que nous ne lisons pas.
Site & empreinte immobilière
Siège social, Edegem · 1 unité d'établissement depuis 2002
Superficie au sol
258 m²
Emprise au sol bâtie
155 m²
Volume, LiDAR
774 m³
Parcelle 11472B0080/00D007, Flandre · bâtiment le plus haut 7,7 m, ±1 étage. Lien par adresse, pas un titre de propriété.
1 unité d'établissement
LA ROSA
depuis 20022.114.537.246
1 parcelle
Flandre
1
(100%)
| Parcelle (capakey) | Région | Superficie | Bâtiments | Hauteur / ét. |
|---|---|---|---|---|
| 11472B0080/00D007 | Flandre | 258 m² | 1 · 155 m² | 7,7 m · 1 ét. |
Liaison par adresse, pas une preuve de propriété
Bon à savoir
1 des 1 parcelle avec correspondance d'adresse exacte ; les autres sont indicatives.
Liaison sur la base des adresses, ceci ne constitue pas une preuve de propriété.
Argent public · subsides et aides
Autorités flamandes
2022 à 2024 · 2 mentions · 4 000 EUR octroyé · 4 000 EUR payé| Année | Mentions | octroyé | payé |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 | 2 000 EUR | 2 000 EUR |
| 2022 | 1 | 2 000 EUR | 2 000 EUR |
Régimes
Agréments · autorisations · enregistrements
Sécurité alimentaire, AFSCA
1 siteEdegem2.114.537.246
Agrément apprentissage dual
7 agréments en coursHulpkelner (vwo)
Hulpkelner duaal (so)
Keukenmedewerker (vwo)
Keukenmedewerker duaal (so)
Kok (vwo)
Kok duaal (so)
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Restaurant en keuken duaal (so)
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Les chiffres de cette entreprise ne contiennent ni capitaux propres positifs ni effectif, une comparaison par taille est donc impossible. Ces entreprises ne partagent que le secteur et la région. Sur 20 505 entreprises dans le secteur 56111, nous disposons des comptes annuels de 11 464 d'entre elles. Voir tout le secteur
Identification & contact
Identification
Forme juridiqueSRL
Constituée18-07-2002
Clôture de l'exercice31-12
Activités, NACEBEL 2025
56111Restauration à service complet
56220Activités de service contractuel de restauration et autres activités de service de restauration
Facturation électronique
Joignable via Peppol
Identifiant Peppol
0208:0478021938
Aussi
9925:BE0478021938
Inscrite
19-12-2025
État du registre au 28 septembre 2026 · Peppol Directory
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