LE GRATIN

Actif

SRLconstituée en 198739 ans d'activitéRue de l'Avenir 7, 4460 Grâce-Hollogne, BelgiqueBCE: BE 0430.771.456

LE GRATIN est active depuis 1987 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement. Les comptes annuels de 2024 montrent des capitaux propres de €463k et un résultat net de €102k. Les capitaux propres progressent d'environ 30,7 % par an sur les exercices déposés. La solvabilité se classe au-dessus de 72 % des 864 entreprises du même secteur (exercice 2024). La probabilité de faillite calculée sur 12 mois est de 1,0% (faible).

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Score Checked

Score 2024

88 / 100

Excellent▲ +4 vs 2023

Le score réunit quatre axes. Chaque signal qui pèse figure sous Signaux.

Axes · trait = 2023

Rentabilité100=

Solvabilité81▲+21

Croissance78=

Stabilité100

Probabilité de faillite, 12 mois

1,0% Faible

0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%

Crédit jusqu'à €40k à 30 jours acceptable

Liquidité juste (ratio de liquidité 1,3 contre 1,02 en 2023), et 45,8% de l'actif est financé par dette.

Comment calculons-nous le score et la probabilité ?

Avis de crédit pour un montant et un délai

Signaux

Six signaux. À gauche le signal, à droite la preuve.

−abaisse le risque+augmente le risque○neutre

Plusieurs unités d'établissement

Plusieurs unités d'établissement signifient plus de coûts fixes, et ces entreprises font plus souvent faillite qu'une entreprise à une seule unité.

BCE · unités d'établissement

Long historique

Une entreprise établie de longue date fait statistiquement moins souvent faillite qu'une jeune entreprise.

BCE · date de constitution

Âge par rapport à la zone de risque

Secteur à taux de défaillance plus élevé

Dans ce secteur, les entreprises font plus souvent faillite que la moyenne belge.

Moniteur · faillites par secteur, NACE 10

Position relative

BE, tous secteurs

référence

Secteur 10

plus haut

← moins de faillites plus de faillites →

Région à taux de défaillance plus élevé

Dans cette région, les entreprises font plus souvent faillite que dans le reste du pays.

BCE · siège

Déposé après le délai

L'exercice clôturé le 31-12-2024 était à déposer pour le 31-07-2025 et l'a été le 29-08-2025, soit 29 jours plus tard. Pour situer : 47% du marché belge dépose en retard et toute la bande de 1 à 90 jours ressort à 2,0% de situations anormales contre 1,66% en moyenne. Nous l'affichons comme un fait et ne le notons pas.

BNB · 9 dépôts

Écart par rapport au délai

2025

non confirmé

2024

29 j de retard

2023

30 j de retard

2022

84 j d'avance

2021

31 j de retard

2020

149 j de retard

2019

90 j de retard

← avant le délai après le délai →

Aucune radiation dans les publications BCE

Nous n'avons trouvé aucune radiation d'office ni cessation. Notre série démarre en 2021 et comporte des lacunes, ce n'est donc pas une confirmation qu'il n'y a rien.

Publications BCE · notre couverture

Finances · exercice 2024, schéma complet

Chiffre d'affaires

€1,32M

Marge EBIT

3,6%

Résultat net

€102k▼ 59,7%

2023 · €252k

2018 : €30k 2019 : €15k 2020 : €19k 2021 : €61k 2022 : €102k 2023 : €252k

2018 → 2024

Fonds de roulement

€117k▲ 825%

2023 · €13k

2018 : €-142k 2019 : €-204k 2020 : €-208k 2021 : €-251k 2022 : €-147k 2023 : €13k

2018 → 2024

Aperçu pluriannuel

Chaque chiffre avec sa variation par rapport à l'année précédente

▲ hausse ▼ baisse

Poste20202021202220232024Évolution

Capitaux propres€137k-€198k▲ 44,5%€301k▲ 51,6%€377k▲ 25,3%€463k▲ 22,9%

Résultat d'exploitation€45k-€98k▲ 118%€171k▲ 74,2%€369k▲ 116%€163k▼ 55,9%

Résultat net€19k-€61k▲ 223%€102k▲ 67,6%€252k▲ 146%€102k▼ 59,7%

Résultat par exercice

Résultat d'exploitationRésultat net

Le résultat d'exploitation recule en 2024 ; 2024 se situe 56 % en dessous de 2023.

Composition du bilan

2024 en couleur, 2023 en barre grise dessous

Actif €853k

40,5%

59,5%

Actifs immobilisés €346k▼ 16,6%

Actifs circulants €508k▼ 10,7%

Passif €853k

54,2%

45,8%

Capitaux propres €463k▲ 22,9%

Dettes €390k▼ 35,6%

Le taux d'endettement recule de 61,7 % à 45,8 % : les capitaux propres augmentent tandis que la dette se réduit.

Chiffres clés et ratios

valeur 2024 · variation par rapport à 2023

EBITDA

€236k▼

2023 · €443k

Cash-flow

€175k▼

2023 · €326k

Solvabilité

54,2%▲

2023 · 38,3%

Current ratio

1,30▲

2023 · 1,02

Quick ratio

1,25▲

2023 · 0,97

Debt / equity

0,84▼

2023 · 1,61

ROE

22,0%▼

2023 · 66,9%

ROA

11,9%▼

2023 · 25,6%

Interest coverage

12,38▼

2023 · 19,24

Dettes

€390k▼

2023 · €606k

Dettes ≤ 1 an

€390k▼

2023 · €556k

Impôts

€50k▼

2023 · €99k

Frais de personnel

€314k▲

2023 · €277k

Le vert signale une évolution favorable, même quand le chiffre lui-même baisse : comme pour les dettes ou le debt / equity.

Comptes annuels déposés

Tels que déposés à la BNB · 2024 par rapport à 2023

Bilan Code20232024

Actif

Total de l'actif20/58€983k€853k▼

Actifs immobilisés21/28€414k€346k▼

Immobilisations corporelles22/27€414k€346k▼

Terrains et constructions22€194k€184k▼

Installations, machines et outillage23€139k€113k▼

Mobilier et matériel roulant24€82k€49k▼

Immobilisations financières28€134€134=

Actifs circulants29/58€569k€508k▼

Stocks et commandes en cours d'exécution3€28k€21k▼

Stocks30/36€28k€21k▼

Créances à un an au plus40/41€87k€47k▼

Créances commerciales40€14k€19k▲

Autres créances41€74k€27k▼

Valeurs disponibles54/58€449k€435k▼

Comptes de régularisation490/1€5k€5k▲

Passif

Total du passif10/49€983k€853k▼

Capitaux propres10/15€377k€463k▲

Apport10/11€19k€19k=

Réserves13€334k€420k▲

Réserves indisponibles130/1€2k€2k=

Réserves statutairement indisponibles1311€2k€2k=

Réserves disponibles133€332k€418k▲

Bénéfice (perte) reporté(e)14€25k€25k=

Dettes17/49€606k€390k▼

Dettes à plus d'un an17€50k-

Dettes financières170/4€50k-

Dettes à un an au plus42/48€556k€390k▼

Dettes à plus d'un an échéant dans l'année42€72k€50k▼

Dettes commerciales44€152k€171k▲

Fournisseurs440/4€152k€171k▲

Dettes fiscales, salariales et sociales45€156k€153k▼

Impôts450/3€107k€109k▲

Rémunérations et charges sociales454/9€49k€44k▼

Autres dettes47/48€176k€15k▼

Résultat Code20232024

Produits d'exploitation non récurrents76A€149k-

Rémunérations, charges sociales et pensions62€277k€314k▲

Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630€74k€73k▼

Autres charges d'exploitation640/8€10k€11k▲

Marge brute d'exploitation9900€730k€561k▼

Bénéfice (perte) d'exploitation9901€369k€163k▼

Produits financiers75/76B€5k€8k▲

Produits financiers récurrents75€5k€8k▲

Charges financières65/66B€23k€19k▼

Charges financières récurrentes65€23k€19k▼

Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903€351k€151k▼

Impôts sur le résultat67/77€99k€50k▼

Bénéfice (perte) de l'exercice9904€252k€102k▼

Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905€252k€102k▼

Affectations et prélèvements

Bénéfice (perte) à affecter9906€277k€126k▼

Bénéfice (perte) reporté(e) de l'exercice précédent14P€25k€25k=

Prélèvement sur les capitaux propres791/2-€15k

Affectation aux capitaux propres691/2€76k€102k▲

Aux autres réserves6921€76k€102k▲

Bénéfice à distribuer694/7€176k€15k▼

Rémunération de l'apport (dividende)694€176k€15k▼

Bilan social

Effectif moyen du personnel (ETP)90877,27,8▲

L'annexe de ces comptes annuels (6 rubriques : états des actifs et des dettes, ventilations de charges, droits et engagements) ne figure pas dans cet aperçu.

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Chronologie · actes, dépôts et jalons financiers

Tout 14Financier 4Dépôts 10

2025

29-08

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2024 · schéma complet · 29 jours de retard

2024

30-08

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2023 · schéma complet · 30 jours de retard

2023

31-12

Financier Meilleur résultat depuis 2018net €252k ▲146%

Résultat d'exploitation €369k, résultat net €252k, tous deux un record.

08-05

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2022 · schéma complet

2022

31-12

Financier Capitaux propres au-delà de €200kCP €301k ▲51,6%

5 années de bénéfice consécutives portent les capitaux propres à €301k.

31-08

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2021 · schéma complet · 31 jours de retard

2021

31-12

Financier Capitaux propres au-delà de €150kCP €198k ▲44,5%

4 années de bénéfice consécutives portent les capitaux propres à €198k.

27-12

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2020 · schéma complet · 149 jours de retard

2020

29-10

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2019 · schéma complet · 90 jours de retard

2019

31-12

Financier Exercice le plus faiblenet €15k ▼47,9%

Le résultat net tombe à €15k, le plus bas de la série ; la reprise commence l'année suivante.

10-09

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2018 · schéma complet · 30 jours de retard

30-08

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2018 · schéma micro · 30 jours de retard

2018

31-07

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2017 · schéma micro

2017

28-08

Dépôt BNB Comptes annuels déposés

exercice 2016 · schéma micro · 28 jours de retard

Jalon financierDépôt BNBLes jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.

Direction · siège · immobilier

Dirigeants

1 acte de cette entreprise figure au Moniteur belge, dont 0 lus par nous. Nous n'avons donc pas encore extrait ses dirigeants de ces actes.

Site & empreinte immobilière

Siège social, Grâce-Hollogne · 3 unités d'établissement depuis 1987

établissement 2 des 3 unités d'établissement sur la carte

Impossible à situer sur la carte

Cette adresse n'a pas pu être reliée à un point du registre d'adresses belge (BOSA BEST). L'adresse ci-dessous provient directement de la Banque-Carrefour.

Rue de l'Avenir 74460 Grâce-Hollogne

Superficie au sol

1 843 m²

Emprise au sol bâtie

998 m²

Volume, LiDAR

5 459 m³

2 parcelles, Wallonie · bâtiment le plus haut 8,6 m, ±2 étages. Lien par adresse, pas un titre de propriété.

3 unités d'établissement

Rue de l'Avenir 7, 4460 Grâce-Hollogne

la production de plats préparés à base de viande.

depuis 19872.032.407.742

LE SAND SEPT

Parc Ind. des Hauts Sarts, 1e av 277, 4040 Herstalla production de plats préparés à base de viande.

depuis 20022.032.407.841

Rue de Bruxelles 40, 4340 Awans

Vente au comptoir ou par téléphone, fax, internet d'aliments et de boissons : établissements de restauration rapide (snack-bars, sandwiches-bars, etc.)

depuis 20192.284.334.162

2 parcelles

Wallonie 2 (100%)

Parcelle (capakey)	Région	Superficie	Bâtiments	Hauteur / ét.
62006B0011/00N000	Wallonie	1 218 m²	1 · 552 m²	8,6 m · 2 ét.
62046A0018/00L004	Wallonie	626 m²	1 · 446 m²	6,7 m · 1 ét.

Liaison par adresse, pas une preuve de propriété

Méthodologie

via le siège social : 1 · via les unités d'établissement : 1

2 des 2 parcelles avec correspondance d'adresse exacte ; les autres sont indicatives.

Liaison sur la base des adresses, ceci ne constitue pas une preuve de propriété.

Agréments · autorisations · enregistrements

Sécurité alimentaire, AFSCA

3 sites

Awans2.284.334.162

1 autorisation

Toelating · Traiteur · depuis 28-02-2019

Grâce-Hollogne2.032.407.742

1 autorisation

Toelating · Traiteur · depuis 30-09-2009

Herstal2.032.407.841

1 autorisation

Toelating · Traiteur · depuis 01-01-2006

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Sur 390 entreprises dans le secteur 10890, nous disposons des comptes annuels de 221 d'entre elles. 113 se situent dans un facteur 10 de ces capitaux propres.Voir tout le secteur

Données d'entreprise · Banque-Carrefour

Identification

Forme juridiqueSRL

Constituée02-03-1987

Clôture de l'exercice31-12

Activités, NACEBEL

10890Fabrication d’autres produits alimentaires nca

15890Industries alimentaires n.d.a.

55302Restauration de type rapide

56102Restauration à service restreint

56112Restauration à service restreint, à l'exclusion de restauration mobile

Sources

Banque-Carrefour des EntreprisesBanque nationale · 38 dépôtsRegistre des adresses et cadastre

Données issues de sources officielles, traitées pour la dernière fois le 13-09-2026. Les scores et ratios sont calculés par Checked et ne constituent pas une décision de crédit.