AB COOK
ActifRésumé
La probabilité de faillite calculée de AB COOK sur 12 mois est de 2,7% (moyen). Les comptes annuels de 2025 montrent des capitaux propres de 267 604 € et un résultat net de 89 162 €. Les chiffres fluctuent trop fortement d'une année à l'autre pour une projection de tendance fiable. La solvabilité se classe au-dessus de 77 % des 13683 entreprises du même secteur (exercice 2025). L'entreprise est active depuis 2018 et le Moniteur belge ne contient aucun signal d'insolvabilité ou d'avertissement.
Score Checked
Score 2025
Axes · trait = 2024
Rentabilité94▲+22
Solvabilité87▼-4
Croissance78=
Historique100
Probabilité de faillite, 12 mois
2,7%
Moyen
0%0,5%1,5%4%10%≥ 25%
Crédit jusqu'à 18 000 € à 30 jours acceptable
Liquidité confortable (ratio de liquidité 2,52 contre 2,9 en 2024 ; dettes à court terme : 38,2% et trésorerie : 13,3% du total du bilan), et 38,2% de l'actif est financé par dette.
Vérification de crédit pour un montant et un délai
Afficher le maximum recommandé : et voyez comment l'avis change avec le montant, le délai et l'acompte.
Signaux
Six signaux. À gauche le signal, à droite la preuve.
−abaisse le risque+augmente le risque○neutre
augmente le risque · Secteur à taux de défaillance plus élevé
Dans ce secteur, les entreprises font plus souvent faillite que la moyenne belge.
Moniteur · faillites par secteur, NACE 56
Position relative
BE, tous secteurs
référence
Restauration (NACE 56)
environ 206 % de faillites en plus
← moins de faillites
plus de faillites →
abaisse le risque · Comptes annuels : profil financier sain
Les derniers comptes annuels montrent un profil sain en solvabilité, résultat et liquidité.
BNB · comptes annuels 2025Solvabilité, rendement et âge des chiffres
Solvabilité
61,8%
Rendement des actifs
20,6%
Âge des chiffres
9 mois
augmente le risque · Historique limité
Cette entreprise n'est pas encore active depuis aussi longtemps qu'une entreprise établie et fait statistiquement un peu plus souvent faillite.
BCE · date de constitutionÂge par rapport à la zone de risque
abaisse le risque · Capitaux propres en croissance
Les capitaux propres déclarés sont plus élevés qu'en 2023 et n'ont pas diminué par rapport à 2024. Ces montants ne montrent pas l'origine de la variation.
BNB · comptes annuels 2025Capitaux propres par exercice
19202122232425
2019 à 2025 · dernier exercice 267 604 €
neutre · Déposé après le délai
L'exercice clôturé le 31-12-2025 était à déposer pour le 31-07-2026 et l'a été le 31-08-2026, soit 31 jours plus tard. Pour situer : 47% du marché belge dépose en retard et toute la bande de 1 à 90 jours ressort à 2,0% de situations anormales contre 1,66% en moyenne. Nous l'affichons comme un fait et ne le notons pas.
BNB · 7 dépôtsÉcart par rapport au délai
2025
31 j de retard
2024
6 j d'avance
2023
51 j de retard
2022
161 j de retard
2021
128 j de retard
2020
67 j de retard
2019
151 j de retard
← avant le délai
après le délai →
trait = médiane de tous les dépôts belgesrond = médiane du secteur
Cette entreprise a déposé ses 7 derniers comptes en moyenne 83 jours après le délai; la médiane du secteur pour l'exercice 2024 est 6 jours après le délai, et 53 % du secteur a déposé en retard.
Vérifié sans constat (2)
neutre · Le prochain délai court encore
Le prochain exercice se clôture le 31-12-2026 et doit être déposé au plus tard le 31-07-2027. Rien n'est en retard à ce jour. Dépose d'habitude vers le 21 septembre (4 des 5 derniers exercices déposés dans les 76 jours autour de cette date).
Code des sociétés · sept moisPosition dans le délai en cours
30-09-2026 aujourd'hui31-12-2026 clôture31-07-2027 délai
Historique
Aller plus loin avec cette entreprise
Combien de crédit accorder à ce client, et à quel délai ?Vérification de crédit Que vérifier avant de travailler avec cette entreprise ?Due diligence fournisseur Pouvez-vous accepter cette entreprise comme client selon la loi anti-blanchiment ?Dossier anti-blanchiment Lesquels de vos autres clients pouvez-vous facturer via Peppol ?Vérification Peppol Comment cette entreprise se situe-t-elle dans son secteur ?Benchmark sectoriel Qu'est-ce qui a changé dans les derniers comptes ?Ce qui a changé
C'est votre entreprise ? Voyez comment clients et banques la perçoivent.
Finances · exercice 2025, schéma micro
Capitaux propres
267 604 €▲ 50,0%
2024 · 178 442 €
Total actif
432 899 €▲ 59,5%
2024 · 271 339 €
Résultat net
89 162 €▲ 1 030%
2024 · 7 891 €
Fonds de roulement
251 013 €▲ 42,3%
2024 · 176 440 €
Évolution au fil des années
Cliquez sur un nom pour ajouter, mettre en avant ou retirer une ligne.Bande : la moitié centrale (P25 à P75) de NACE 56, Restauration, chaque année face au même schéma ; pas de bande sous 30 comptes. Pointillé : la médiane.
Chaque chiffre avec sa variation par rapport à l'exercice précédent
favorable
défavorable
Poste20212022202320242025
Résultat d'exploitation58 655 €▲ 213%-10 454 €145 527 €137 788 €▼ 5,3%122 457 €▼ 11,1%
Résultat net60 618 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 119%-8 877 €dans la moitié centrale du secteur147 157 €au-dessus de la moitié centrale du secteur7 891 €dans la moitié centrale du secteur▼ 94,6%89 162 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 1 030%
Capitaux propres36 611 €dans la moitié centrale du secteur▲ 102%25 564 €dans la moitié centrale du secteur▼ 30,2%170 551 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 567%178 442 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 4,6%267 604 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 50,0%
Total actif91 515 €dans la moitié centrale du secteur▼ 14,3%103 896 €dans la moitié centrale du secteur▲ 13,5%289 904 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 179%271 339 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▼ 6,4%432 899 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 59,5%
Dettes54 903 €▼ 38,1%78 332 €▲ 42,7%119 353 €▲ 52,4%92 897 €▼ 22,2%165 295 €▲ 77,9%
Fonds de roulement3 558 €dans la moitié centrale du secteur19 713 €dans la moitié centrale du secteur▲ 454%174 785 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 787%176 440 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 0,9%251 013 €au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 42,3%
Solvabilité40,0%dans la moitié centrale du secteur▲ 23,0pp24,6%dans la moitié centrale du secteur▼ 15,4pp58,8%au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 34,2pp65,8%au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 6,9pp61,8%au-dessus de la moitié centrale du secteur▼ 3,9pp
Liquidité générale1,07dans la moitié centrale du secteur▲ 0,401,30dans la moitié centrale du secteur▲ 0,232,52au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 1,232,90au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 0,382,52au-dessus de la moitié centrale du secteur▼ 0,38
Rentabilité des actifs (ROA)66,2%au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 40,4pp-8,5%dans la moitié centrale du secteur▼ 74,8pp50,8%au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 59,3pp2,9%dans la moitié centrale du secteur▼ 47,9pp20,6%au-dessus de la moitié centrale du secteur▲ 17,7pp
Personnel (ETP)8,18,1=
au-dessus
dans
en dessous
la moitié centrale (P25 à P75) de NACE 56, Restauration, chaque année face au même schéma ; pas de bande sous 30 comptes.
Chiffre d'affaires et marge EBIT non publiés : le schéma micro ne les exige pas.
Résultat par exercice
Résultat d'exploitationRésultat net
Le résultat d'exploitation recule deux années d'affilée ; 2025 se situe 11 % en dessous de 2024.
Composition du bilan
2025 en couleur, 2024 en barre grise dessous
Actif 432 899 €
Actifs immobilisés
16 590 € ▲ 729%
Actifs circulants
416 308 € ▲ 54,6%
Passif 432 899 €
Capitaux propres
267 604 € ▲ 50,0%
Dettes
165 295 € ▲ 77,9%
La part des dettes dans le total du bilan monte de 34,2 % à 38,2 %. Les capitaux propres et la dette sont plus élevés.
Chiffres clés et ratios
EBITDA
124 880 €▼
2024 · 138 026 €
Cash-flow
91 585 €▲
2024 · 8 128 €
Liquidité immédiate
1,92▼
2024 · 2,55
Taux d'endettement
0,62▲
2024 · 0,52
ROE
33,3%▲
2024 · 4,4%
Couverture des intérêts
25,23▼
2024 · 26,87
Dettes ≤ 1 an
165 295 €▲
2024 · 92 897 €
Impôts
31 873 €▼
2024 · 127 621 €
Frais de personnel
154 753 €▲
2024 · 131 250 €
Le vert signale une évolution favorable, même quand le chiffre lui-même baisse : comme pour les dettes ou le taux d'endettement.
Entreprises comparables
Observation historiqueDes 26 975 entreprises qui, en juillet 2024, ressemblaient à celle-ci aujourd'hui, 1,6% ont fait faillite dans les 24 mois et 95% existent encore.
- Micro
- 5 à 10 ans
- solvabilité de 30% ou plus
- bénéfice d'au moins 5% du bilan
1,6%
a fait faillite
3,4%
a cessé autrement
95%
existe encore
Pour encore 0,1%, on sait qu'elles ont cessé, mais pas si c'était dans ces 24 mois.
Pour cette entreprise elle-même, Checked calcule une probabilité de faillite plus élevée : 2,7% sur douze mois. Le score lit davantage sur cette entreprise que les quatre caractéristiques du groupe ; les deux chiffres sont justes pour ce qu'ils mesurent.
Quelle est la fiabilité de cette règle ?
Testée sur l'année précédente, sans utiliser cette année elle-même : les groupes de juillet 2023 ont attribué à chacune des 497 340 entreprises de juillet 2024 le taux de faillite de son groupe. Attendu : 1,6% ; réellement en faillite dans les 24 mois : 1,7%.
| Groupe | Attendu | Réel |
|---|---|---|
| 1 | 0,2% | 0,2% |
| 2 | 0,3% | 0,5% |
| 3 | 0,5% | 0,6% |
| 4 | 0,7% | 0,8% |
| 5 | 0,9% | 1,0% |
| 6 | 1,3% | 1,5% |
| 7 | 1,6% | 1,8% |
| 8 | 1,8% | 1,8% |
| 9 | 3,0% | 3,1% |
| 10 | 5,6% | 6,2% |
La règle classe bien : une entreprise tombée en faillite a reçu un taux plus élevé qu'une entreprise restée en activité dans 74% des comparaisons. Le niveau suit la conjoncture : une année avec plus de faillites, le taux réel dépasse celui de l'année précédente.
Une observation sur 26 975 entreprises comparables, pas une prévision pour cette entreprise. Le secteur ne compte pas : le registre ne conserve pas le secteur des entreprises arrêtées, il embellirait donc le résultat.
Comptes annuels
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rémunérations, charges sociales et pensions62 | 22 245 € | 64 128 € | 103 899 € | 131 250 € | 154 753 € | ▲ 17,9% |
| Amortissements et réductions de valeur sur frais d'établissement, sur immobilisations incorporelles et corporelles630 | 18 087 € | 17 704 € | 17 405 € | 237 € | 2 423 € | ▲ 920% |
| Autres charges d'exploitation640/8 | 3 964 € | 306 € | 1 524 € | 627 € | 365 € | ▼ 41,8% |
| Marge brute d'exploitation9900 | 102 951 € | 71 685 € | 268 354 € | 269 902 € | 279 997 € | ▲ 3,7% |
| Bénéfice (perte) d'exploitation9901 | 58 655 € | -10 454 € | 145 527 € | 137 788 € | 122 457 € | ▼ 11,1% |
| Produits financiers75/76B | 174 € | - | 67 € | 2 860 € | 3 528 € | ▲ 23,4% |
| Produits financiers récurrents75 | 174 € | - | 67 € | 2 860 € | 3 528 € | ▲ 23,4% |
| Produits financiers non récurrents76B | 174 € | - | - | - | - | - |
| Charges financières65/66B | 381 € | 593 € | 607 € | 5 136 € | 4 950 € | ▼ 3,6% |
| Charges financières récurrentes65 | 381 € | 593 € | 607 € | 5 136 € | 4 950 € | ▼ 3,6% |
| Bénéfice (perte) de l'exercice avant impôts9903 | 58 448 € | -11 047 € | 144 987 € | 135 512 € | 121 035 € | ▼ 10,7% |
| Prélèvement sur les impôts différés780 | 2 170 € | 2 170 € | 2 170 € | - | - | - |
| Impôts sur le résultat67/77 | - | - | - | 127 621 € | 31 873 € | ▼ 75,0% |
| Bénéfice (perte) de l'exercice9904 | 60 618 € | -8 877 € | 147 157 € | 7 891 € | 89 162 € | ▲ 1 030% |
| Bénéfice (perte) de l'exercice à affecter9905 | 60 618 € | -8 877 € | 147 157 € | 7 891 € | 89 162 € | ▲ 1 030% |
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Actif | ||||||
| Total de l'actif20/58 | 91 515 € | 103 896 € | 289 904 € | 271 339 € | 432 899 € | ▲ 59,5% |
| Actifs immobilisés21/28 | 35 359 € | 17 655 € | 250 € | 2 001 € | 16 590 € | ▲ 729% |
| Immobilisations corporelles22/27 | 35 109 € | 17 405 € | - | 1 751 € | 16 340 € | ▲ 833% |
| Installations, machines et outillage23 | 17 319 € | 8 659 € | - | 829 € | 11 606 € | ▲ 1 300% |
| Mobilier et matériel roulant24 | 17 790 € | 8 745 € | - | 922 € | 4 735 € | ▲ 413% |
| Immobilisations financières28 | 250 € | 250 € | 250 € | 250 € | 250 € | = |
| Actifs circulants29/58 | 56 156 € | 86 241 € | 289 654 € | 269 337 € | 416 308 € | ▲ 54,6% |
| Créances à plus d'un an29 | - | - | - | 143 000 € | 207 080 € | ▲ 44,8% |
| Autres créances291 | - | - | - | 143 000 € | 207 080 € | ▲ 44,8% |
| Stocks et commandes en cours d'exécution3 | 31 778 € | 31 778 € | 31 778 € | 32 782 € | 98 804 € | ▲ 201% |
| Stocks30/36 | 31 778 € | 31 778 € | 31 778 € | 32 782 € | 98 804 € | ▲ 201% |
| Créances à un an au plus40/41 | 4 536 € | 1 495 € | 161 870 € | 21 805 € | 46 526 € | ▲ 113% |
| Créances commerciales40 | 3 998 € | 761 € | 2 389 € | 21 805 € | 46 526 € | ▲ 113% |
| Autres créances41 | 538 € | 733 € | 159 481 € | - | - | - |
| Valeurs disponibles54/58 | 19 843 € | 9 950 € | 8 000 € | 68 891 € | 57 538 € | ▼ 16,5% |
| Comptes de régularisation490/1 | - | 43 019 € | 88 006 € | 2 860 € | 6 361 € | ▲ 122% |
| Passif | ||||||
| Total du passif10/49 | 91 515 € | 103 896 € | 289 904 € | 271 339 € | 432 899 € | ▲ 59,5% |
| Capitaux propres10/15 | 36 611 € | 25 564 € | 170 551 € | 178 442 € | 267 604 € | ▲ 50,0% |
| Apport10/11 | 6 200 € | 6 200 € | 6 200 € | 6 200 € | 6 200 € | = |
| Capital10 | 6 200 € | - | - | - | - | - |
| Capital souscrit100 | 18 600 € | - | - | - | - | - |
| Capital non appelé101 | 12 400 € | - | - | - | - | - |
| En dehors du capital11 | - | 6 200 € | 6 200 € | - | - | - |
| Primes d'émission1100/10 | - | 6 200 € | 6 200 € | - | - | - |
| Réserves13 | 1 860 € | 1 860 € | 1 860 € | 9 751 € | 98 913 € | ▲ 914% |
| Réserves indisponibles130/1 | 1 860 € | 1 860 € | 1 860 € | 1 860 € | 1 860 € | = |
| Réserve légale130 | 1 860 € | - | - | - | - | - |
| Réserves statutairement indisponibles1311 | - | 1 860 € | 1 860 € | 1 860 € | 1 860 € | = |
| Réserves disponibles133 | - | - | - | 7 891 € | 97 053 € | ▲ 1 130% |
| Bénéfice (perte) reporté(e)14 | 24 211 € | 15 334 € | 162 491 € | 162 491 € | 162 491 € | = |
| Subsides en capital15 | 4 340 € | 2 170 € | - | - | - | - |
| Dettes17/49 | 54 903 € | 78 332 € | 119 353 € | 92 897 € | 165 295 € | ▲ 77,9% |
| Dettes à un an au plus42/48 | 52 598 € | 66 528 € | 114 869 € | 92 897 € | 165 295 € | ▲ 77,9% |
| Dettes commerciales44 | 592 € | 4 943 € | 7 962 € | 12 771 € | 50 010 € | ▲ 292% |
| Fournisseurs440/4 | 592 € | 4 943 € | 7 962 € | 12 771 € | 50 010 € | ▲ 292% |
| Acomptes reçus sur commandes46 | - | 45 600 € | 93 287 € | 15 060 € | - | - |
| Dettes fiscales, salariales et sociales45 | 7 020 € | 3 819 € | 13 621 € | 64 953 € | 115 283 € | ▲ 77,5% |
| Impôts450/3 | 7 020 € | 3 819 € | 13 621 € | 51 805 € | 94 166 € | ▲ 81,8% |
| Rémunérations et charges sociales454/9 | - | - | - | 13 148 € | 21 117 € | ▲ 60,6% |
| Autres dettes47/48 | 44 986 € | 12 166 € | - | 113 € | 2 € | ▼ 98,4% |
| Comptes de régularisation492/3 | 2 306 € | 11 804 € | 4 484 € | - | - | - |
| Poste | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Écart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bénéfice (perte) de l'exercice9904 | 60 618 € | -8 877 € | 147 157 € | 7 891 € | 89 162 € | ▲ 1 030% |
| + Amortissements et réductions de valeur630 | 18 087 € | 17 704 € | 17 405 € | 237 € | 2 423 € | ▲ 920% |
| Flux d'exploitation (approximation) | 78 705 € | 8 827 € | 164 562 € | 8 128 € | 91 585 € | ▲ 1 027% |
| Investissements en immobilisations (approximation) | - | 0 € | 0 € | -1 989 € | -17 012 € | ▼ 755% |
| Variation des valeurs disponibles | - | -9 893 € | -1 950 € | 60 890 € | -11 353 € | ▼ 119% |
Simplifié et dérivé : les comptes annuels belges ne contiennent pas de tableau de flux, ces lignes viennent donc du compte de résultats et des mouvements du bilan.
Chronologie · actes, dépôts et jalons financiers
Prochain dépôt, exercice 2026, attendu avant le
2026
31-08
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2025 · schéma micro · 31 jours de retard
2025
31-12
Financier
Capitaux propres au-delà de 200 000 €CP 267 604 € ▲50%
3 années de bénéfice consécutives portent les capitaux propres à 267 604 €.
25-07
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2024 · schéma micro
2024
20-09
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2023 · schéma micro · 51 jours de retard
08-01
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2022 · schéma micro · 161 jours de retard
2023
31-12
Financier
De nouveau bénéficiairenet 147 157 €
Résultat net 147 157 € après une année de perte.
31-12
Financier
Capitaux propres au-delà de 150 000 €CP 170 551 € ▲567%
Les capitaux propres passent de 25 564 € à 170 551 €.
2022
06-12
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2021 · schéma micro · 128 jours de retard
2021
06-10
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2020 · schéma micro · 67 jours de retard
2020
31-12
Financier
De nouveau bénéficiairenet 27 638 €
Résultat net 27 638 € après une année de perte.
29-12
Dépôt BNB
Comptes annuels déposés
exercice 2019 · schéma micro · 151 jours de retard
Jalon financierDépôt BNBLes jalons financiers sont datés de la clôture de l'exercice, pas du dépôt.
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Direction · siège · immobilier
Dirigeants
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Site & empreinte immobilière
Siège social, Brussel · 1 unité d'établissement depuis 2018
Superficie au sol
825 m²
Emprise au sol bâtie
121 m²
Volume, LiDAR
1 325 m³
Parcelle 21809K1181/00C000, Bruxelles · bâtiment le plus haut 15,6 m, ±4 étages. Lien par adresse, pas un titre de propriété.
1 unité d'établissement
AB COOK
depuis 20182.276.888.126
1 parcelle
Bruxelles
1
(100%)
| Parcelle (capakey) | Région | Superficie | Bâtiments | Hauteur / ét. |
|---|---|---|---|---|
| 21809K1181/00C000 | Bruxelles | 824 m² | 1 · 121 m² | 15,6 m · 4 ét. |
Liaison par adresse, pas une preuve de propriété
Bon à savoir
1 des 1 parcelle avec correspondance d'adresse exacte ; les autres sont indicatives.
Liaison sur la base des adresses, ceci ne constitue pas une preuve de propriété.
1 de ces parcelles portent un patrimoine protégé : comptez sur des règles supplémentaires en cas de transformation ou de vente.
Agréments · autorisations · enregistrements
Sécurité alimentaire, AFSCA
1 siteBrussel2.276.888.126
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Identification & contact
Identification
Forme juridiqueSPRL
Constituée15-06-2018
Clôture de l'exercice31-12
Activités, NACEBEL 2025
56112Restauration à service restreint, à l'exclusion de restauration mobile
Facturation électronique
Joignable via Peppol
Identifiant Peppol
0208:0697970824
Aussi
9925:BE0697970824
Inscrite
10-12-2025
Si vous suivez cette entreprise, Checked vous le signale le jour où elle disparaît du registre Peppol.
État du registre au 30 septembre 2026 · Peppol Directory
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