Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche
Au niveau national, 1,50% des entreprises font faillite dans les cinq ans ; ce taux d'échec est supérieur à celui de 82 % des 88 divisions NACE. La probabilité de faillite médiane dans la division NACE 10 est de 0,9%, contre 0,5% au niveau national, calculée sur 4 443 entreprises notées.
Chiffres clés de la division NACE 10
exercice 2025 · médiane sur 2 939 comptes annuels déposésRépartition régionale
par région · 2 532 sur 4 303 entreprises ayant un siège social au registreFaillites récentes dans ce secteur
8| Date | Entreprise |
|---|---|
| 01-09-2026 | Pastry Crush by Jaline
BE 0784.682.389 |
| 27-08-2026 | Pâtisserie Reizer SRL
BE 0737.608.190 |
| 27-08-2026 | BONGAERT
BE 0887.179.816 |
| 29-07-2026 | BASTILLE Nicolas
BE 0769.358.864 |
| 22-07-2026 | Demarez, César
BE 0797.834.995 |
| 24-06-2026 | Bakkerij Van den Bogaert
BE 0749.880.175 |
| 23-06-2026 | OZDEMIRS
BE 0567.806.722 |
| 12-06-2026 | ALTESSE PRODUCTS
BE 0671.919.097 |
Répartition géographique
par province · selon l'adresse d'établissementComment ces chiffres sont comptés
Les entreprises sont comptées sur leur NACE principale ; les unités d'établissement ne sont pas comptées. Compté selon la nomenclature NACE 2025 de la BCE, celle dans laquelle le code 10712 existe.
Les faillites et le taux d'échec sont attribués selon la NACE principale actuelle de chaque entreprise, et non la NACE au moment de la faillite (non publiée au Moniteur).
La comparaison avec le pays et avec les autres divisions NACE provient d'un aperçu nocturne de toutes les divisions, chacune comptée dans la nomenclature où elle existe. Une position comme « supérieure à 80 % » compte les autres divisions qui ont le chiffre. La probabilité de faillite est la médiane de notre score nocturne sur les entreprises de la division qui en ont un ; le nombre est indiqué.
Les chiffres clés valent pour l'ensemble de la division NACE 10, pas pour la NACE 10712 seule : les comptes annuels déposés sont trop peu nombreux par code à cinq chiffres pour les calculer séparément. Médianes sur les comptes annuels BNB, tous types de schéma confondus.